Я напомню. Уже после 1991 г., т.е. советского происхождения ваш нож иметь не может.

Разве я упомянул, что он советский? О_о
Просто на советских Вы бы заметили выбитую цену. )

Я сделал вывод из этого.
Исходя из того, что это ваш единственный нож, да и еще в таком прекрасном, практически музейном состоянии, что выдает кончик, который обычно отупливается, несложно сделать вывод, что вы крайне бережно к нему относитесь.
Тем более странно не помнить за сколько он был куплен.

Здесь была информация, что аналогичные ножи продают за 14500 руб. Поскольку хороший кухонный нож стоит в 10 раз дешевле, то делаю вывод что ваш нож дорогой.

Спасибо. Я грешу на M390 всё-таки.
Женщине/детям в руки не даю, в мойке не оставляю. Правда, не точил уже более года, хотя всё есть.
…
Опинелька уже похожа на "ворнклиф", т.к. ребёнок загнул кончик, да и микрозамины на кромке быстро появляются.

А мне никак не видится, как обойтись одни ножом на кухне. Готовлю редко, но люблю, когда готовить удобно. Лук, морковку или картошку - почищу коготком , нарезать кусочек сёмги - слайсером, что-то крупное и твердое - шефом. Ну и универсал 14,5 см тоже в ходу.

Всё верно. Просто я не люблю готовить. Жене приобрёл всяких.

https://i.ibb.co/hXsc0Px/DSC-2244.jpg

https://i.ibb.co/TKcWpBq/DSC-2360.jpg

Вот такого красавца получил. Теперь моя ножевая душа спокойна :)

https://i.ibb.co/qF8zKfB/910-EA128-5...4-BED00-B9.jpg

Все ножи раздарены. Приятно глаз не мозолят, уютно полёживая на письменном столе(складники).

Спонтанно заказал "БАРС 79203". Складник. Сталь 95Х18. 203/90 мм. Liner-Lock.

Тяжеловат. 200 гр. На зиму пойдёт. в куртке носить. "На карман" такой тяжёл.
Накарманник нужен во всяких бытовых задачах.
К хорошему быстро привыкаешь.
Придёт - фотки выложу.
Сталь-бы ещё у него проверить. Если заявленная - одна из лучших отечественных.
По словам одного охотничка заточки хватает на свежевание 3.5 косулей. Потом надо затачивать. Мне, для быта, таких характеристик "за глазоньки".

Цена вопроса - условно 100 руб.

https://i.imgur.com/oXPUz9J.jpg https://i.imgur.com/ygDvIo9.jpg https://i.imgur.com/0VQytdx.jpg https://i.imgur.com/IfuFTFC.jpg https://i.imgur.com/GhsCH5G.jpg

---------------------------------------------

Понравился BENCHMADE CLAYMORE(дарен был).
Будет возможность, возьму ещё такой.
Грят с пружиной проблемы у него. У меня почти год "отбегал" и норм.
В остальном - вообще без претензий. Могу порекомендовать, как надёжный "накарманник".
Лёгкий. Вес не помню, но карман не тянет.

https://i.imgur.com/zTYB6y7.jpg

1000 рублей.:)