я не могу эту информацию комфортно разместить в своем сером веществе

вилсонская 63еденицы
крошится как печенье
чуть ее нормально заточить что то около 15градусов на глаз
а другие углы и не режут ничего
в моем понимании
волос строгать могут
фрезу могут
картон канат всякое иное барахло не имеющее отношение к жизни
но резать они не могут
а мне чтоб резал надо
а иначе это выставочный экспонат и ничего кроме эстетических категорий для него не важно хоть жестянку ему на клинок
он от этого ничего не потеряет

это нормально для Сверуглеродок..этношение слегка предвзято но нормально..
спайдерки во времена оно делали ножи из ЦПМ-440Ви...так они их калили до 55-57..а никак не на 10 единиц больше..и ведь резали..и не крошились..был у меня Натив..ушел в подарок..до сих пор скучаю

По легенде после этой стали парк станков пришлось обновить,уж очень трудна в обработке

Опять таки, а что требуется резать? Есть у меня Вилсон из 110-й. Да, он хрупкий, если пользоваться им неправильно. Но режет он замечательно, причем все - от деревяшек до мяса.

при содержании в сплаве больше 2,14 углерода должен получатся чугун))
всякими бесовскими порошковыми технологиями производители убеждают сплав-что он таки не чугун а сталь)) и должен вести себя как сталь..а он не всегда хочет)

Да ладно,у меня Миля из 440v, было дело-случайно по краю консервной банки РК лупанул несильно и получил скол,а вы говорите не крошились:(

по легенде-да..а вообще просто не было тогда современных абразивов...а тех которые были -расход был просто немеряный

На самом деле все от термички зависит. Был у меня нож из ZDP-189 с закалкой Алана Баликоева.
Сама сталь считается очень хрупкой, а там она вела себя совсем по другому. При достаточно грубом обращении не выкрашивалась.

а еслиб они ее кальнульнули до 65ти..как нонче японцы калят похожие стали? миля б наверно просто взорвалась

так тож...поди Алан ее обрабатывал с неделю)))..
сколько там от здп осталось)

Со всем моим уважением, любая термообработка (или её отсутствие) не влияет на классификацию сплавов. ;)
Железо-углеродные сплавы с содержанием углерода более 2,14% по отечественной классификации всё же относятся к чугунам. По характеристикам чугуны тоже разные бывают, так что противоречия здесь нет.
А что зарубежным производителям и продавцам выгодно называть их сталями - так это чистый маркетинг, не более. Ну как-то не звучат в описании продукции слова "чугунный нож". ;)