Не бриллиантом поцарапали? Вообще очень странно...

Часы не новые, может не замечал до этого царапину. Сапфир у них? А антиблик внешний?

На счет антиблика не знаю, но стекла точно сапфир и переднее и заднее.

Значит царапка уже была. По ходу понаблюдаю, по сертификату разброс не более 5 секунд во всех положениях, но заморачиваться точностью хода на часах с отсутствующей минутной разметкой вроде как не логично.

Часы ходят точно, секундная стрелка живет своей жизнью. Заведите часы до конца завода, выставите время по секундной стрелке, и через пару часов посмотрите на сколько она убежит.

Возможно это отслоение внутреннего антиблика,которое действительно выглядит как царапина.Внешнего антиблика у Панерай нет.Часы не новые тем более.

Часы 16го года в полном комплекте с новыми ремнями в состоянии на 5 с минусом, без полировок и репассажа, не нравились человеку, мало носил.

В любом случае без репассажа вам не обойтись,7 лет это немало.Поэтому менять сейчас стекло не вижу смысла.К тому же-если понесёте в сервис сейчас,то скорее всего вам всё равно предложат обслужить механизм.Решение по мне тут такое.Сейчас пока понаблюдайте за ходом часов,и тогда уже всё станет понятней по поводу дальнейших действий.

Вам все правильно сказали.

Да, стопора действительно нет, видимо чтобы не порвать барабаны.