Видимо, не очень хорошо искали.
Если убрать требования "сапфир" и "вечный календарь", на ум приходит вот такой вариант:
http://www.consul.ru/files/products/t78587ry.jpg

С пластиковым корпусом и темной (по сравнению с Касио А-158) подложкой.

Еще:
— Rado, упомянутый SergB;
— Seiko, который теперь уже не найти;
— давно снятая с производства модель Casio (еще можно найти NOS);
— и целая тема на форуме "Электронные часы - металл + стекло - без наворотов, до 100$". Но не сказать, чтобы там было много вариантов :)

Корпус стальной, я специально проверил соответствие этому требованию.

К подложке требований не выдвигалось)

Пожалуй только Радо более или менее подойдёт под классику.
Сейко да, пожалуй были подходящие модели, но давно.
Касио - всё же очень спортивный вид имеют, выше приводили пример Тагов - тоже вроде все пожелания соблюдаются, но по факту спортивная модель.

В общем ждём Компутрон от Буловы. Но это ЛЕД, что не совсем то.
Ну и может на ВУСе дойдёт дело до хамажа электроники 3049. Очень на него надеюсь.

На авито уфимский коллекционер распродаёт винтажные цифровые часы в стали (японцы, timex и др.). Причём уже не первый год пытается распродать. Это к слову о спросе на такие часы. Про сапфир уже писали - "по бороде" пойдёт от первого удара.
Мне кажется, это логический исход, что стальные цифровые "ушли", т.к. металл хорошо проводит удары и вибрацию, нагрузка идёт сразу на механизм и дисплей. А те, что были раньше - тяжело найти: умерли от ударов, "вымер" дисплей, утонули и прочее-прочее.

Omega Speedmaster без сапфира уже ненастоящие? Или настоящие? А JLC Deepsea с плексигласом?

https://i109.fastpic.ru/thumb/2019/0...1b6d54140.jpeg
Как по мне то подобные модели у Касио просто отличные часы. И не нужно здесь никакого дополнительного металла и сапфировых стекол.
Они и так без проблем прослужат несколько лет верой и правдой.
A159W со мной постоянно везде наверное уже больше полугода. И работаю с ними и отдыхаю на природе тоже с ними. Вобщем везде.
Часы прилипалы!))
А все потому что просто очень удобны.

Вот видео про эти часы https://www.youtube.com/watch?v=F4vrSdGHmpg
Стоят порядка 20000 руб

"Мы хотим вернуться к мечтам семидесятых и восьмидесятых годов. Мы произведем совершенно новую электронную схему для этих часов..
Мы также изготовим новый высококачественный корпус из хирургической стали 316L..
Это будут часы XXI века, в которых сбываются мечты девочек и мальчиков из далеких лет двадцатого века.."
Бла-бла-бла...
Море патетики
И..
(Точность +/- 60 с в месяц при нормальном диапазоне температур
Срок службы батареи около 2 лет при обычном ежедневном использовании)

Часы XXI века..))