Есть марка стали и стандарт, которому она соответствует. Какие могут быть предположения? Что заявляют заведомо ложную информацию? Свотч Групп?
Артём, не разочаровывайте меня.

С Вами все понятно.

1. Андрей, я не ставлю задачи очаровать/разочаровать кого бы то ни было.
Задача - разобраться в вопросе поставленном ТС.

2. Кроме стандартных сталей (316L) имеются и специальные марки, также удовлетворяющие стандарту и при этом обладающие улучшенными характеристиками. К примеру ознакомьтесь со сталью 316L UGIMA®:
http://www.matweb.com/search/datashe...c2826fddc94f60
3. Что-то я не припоминаю, чтобы свочгрупп где-то писали, что вся сталь используемая ими в производстве часов поступает от одного производителя. Может Вы располагаете такими данными?

4. Получение определённых характеристик конечного изделия серьёзно зависит от материала самой заготовки. Чтобы выпустить скажем простецкий часовой корпус-обмылок вполне сойдёт первая попавшаяся 316L и чем она будет дешевле тем производителю лучше, в то время как для получения на выходе сложного изделия абы какая сталь использоваться не может.

У каждого своя правда. Марка свотч, указывывает на применение mim технологии при производсте корпусов. https://shop.swatch.com/ru_ru/guide это порошковая металургия.https://ru.m.wikipedia.org/wiki/Порошковая_металлургия http://www.vibrom.cz/ru/mim-tekhnologiya в общем как то так.

Не углублялся. Но разговор идёт о какой-то дополнительной обработке стандартной стали. СГ не декларирует ничего кроме марки стали. Стандартной. Соответствующей нормативным документам. Фсе. Я не вижу поля для фантазий. Даже если и комбинаты разные. Сталь или соответствует стандарту или нет. Если нет- значит она не может маркироваться по стандарту. О чем говорить? Вот нужно было человеку разобраться с омеговским титаном, взял, сделал спектральеый анализ и замеры твёрдости. Всё просто. Без бровей домиком и надутых щёк в негодовании. Свисс Мэйд не гарантирует. СГ гонит хлам.....
У ТС а нет вопроса. Есть наброс.

в стандарте прописано наличие в сплаве легирующих элементов. наличие каждого элемента должно находится в строго определённом коридоре значений.
от этих порой весьма незначительных (как может показаться) долей многое зависит.
так, например, наличие серы в стали 316L в верхнем пределе коридора допустимых значений (речь идёт о доли не более 0,03%), может негативно повлиять на коррозийную стойкость.
есть и скрытые премеси, которые влияют на качество изделия. наличие тех или иных и количество премесей зависит от уровня производства и технологии.
если интересно - почитайте: http://www.mtomd.info/archives/1291
так что стандарт стандартом, но есть и немаловажные нюансы.
и что то мне подсказывает, что для производства дорогих часов выбираются так скажем правильные стали, а для бюджетных - те что подешевле.

Согласен. Но не в этом случае. В пределах допусков свойства поменяются тоже в пределах допусков.

до нового года общался со знакомым часовщиком. он в том числе занимается полировкой. по его словам одни часы можно качественно отполировать, а другие затруднительно. да и сам металл имеет иной оттенок. однако заявлена одна и таже сталь 316Л. вот в чём спрашивается загвоздка ежели стандарт один и тот же? что за чудеса?

Одна сметана 15%, другая сметана 25%. ГОСТ одинаковый.

Я уже ранее указывал, на разный оттенок металла браслетов, добавлю, что наиболее отчетливо это заметно на внутренней стороне браслетов, где отделка минимальна

Давно, в 2010-2011 годах выписывал журнал "За рулем". Помню там была статья про завод концерна VAG в Калуге. В статье сообщалось что с момента открытия немцы, для производства кузовов своих машин, с целью максимального удешевления производства, поначалу, в течении первых лет, использовали Российскую сталь, что в последствии проявилось в массовом ухудшении качества продукции и многочисленных жалобах потребителей.
В конечном итоге руководство VAG приняло решение отказаться от использования Российской стали и поставлять на свой завод в Калуге свою немецкую сталь из Германии, что сразу повысило качество кузовов автомобиле концерна и вернуло доверие потребителей.
Как обстоит у них дело на данный момент, понятие не имею. Но статью ту запомнил.