Цитата:
Сообщение от HOOD
(Сообщение 1369216)
Пробовал множество способов засолки, в т.ч. и горячим рассолом, но неожиданно натолкнулся на этот рецепт: http://belonika.livejournal.com/36126.html
Огурцы оказались нереально вкусными и очень хрустящими, даже у бабки такие не получались. Рекомендую....
|
рецепт отличный, подтверждаю, на прошлой неделе встретил в интернете и сделал - обалденные огурцы.
Два замечания - соли в рецепте завышенное количество (а, может, я ложки перепутал, не знаю), второе - вода - любая минеральная, за сан пелегрино бегать не нужно. Я делал на 4 номере Ессентуков, результат выше :-) |