Часовой форум Watch.ru (http://forum.watch.ru/index.php)
-   Офтопик (http://forum.watch.ru/forumdisplay.php?f=32)
-   -   Опять про ножи - 5 (http://forum.watch.ru/showthread.php?t=180167)

Kelevratony 13.11.2021 19:54

Цитата:

Сообщение от Vados 39 (Сообщение 6348886)
Купленный в "ресторан сервисе". Который повара по восемь часов из рук не выпускают.

Бывал иногда на кухнях ресторанов и обычно то, что повара не выпускают из рук - это дешманский ноунейм.

Visher 13.11.2021 20:03

Не всегда, друзья-повара имеют весьма приличные ножи, иногда с ассиметрично заточкой, зачем не знаю, ассиметрию возят мне на заточку, остальное, когда уже регринд требуется. В столовой на работе тетки вообще тупыми орудуют.

Kelevratony 13.11.2021 20:04

Цитата:

Сообщение от Visher (Сообщение 6349041)
друзья-повара имеют весьма приличные ножи

Может они ими дома орудуют)
Ну или фанаты своего дела и покупают рабочий инструмент за свои кровные.

Visher 13.11.2021 20:08

Я не спрашивал где они ими орудуют, раз в недели 2 возят замусаченые в усмерть.

AGEMO25 13.11.2021 20:25

Вложений: 4
Разные повора бывают как и рестораны

Вложение 3318622

Вложение 3318623

Вложение 3318624

Вложение 3318625

Police Cop 14.11.2021 17:34

Вложений: 2
http://forum.watch.ru/attachment.php...1&d=1636900475

Eugene Hot 14.11.2021 18:23

http://forum.watch.ru/attachment.php...1&d=1636903285

http://forum.watch.ru/attachment.php...1&d=1636903287

VogelS 14.11.2021 20:49

Цитата:

Сообщение от OrientBoss (Сообщение 6347681)
Есть еще у меня вот такой нож, все круто он ппц острый, рабочий, задумка тоже интересная, материалы, джапан, все нравится, но качество сборки какой то ппц, посмотрите на сколько заклепки выпирают, я конечно понимаю что возможно дерево усохло, но все равно это не дело, надо как то или из сухого дерева делать или стабилизировать, я не знаю и как это теперь устранить тоже непонятно чтоб не повредить рукоятку.

У японцев, деревянные ручки - расходный материал.

Police Cop 15.11.2021 01:05

Вложений: 26
Spyderco Tenacious s35vn.
Полирнул шайбы и немного лайнеры, все равно лезвие не по центру, оказалось оно просто кривое :confused:
Об лайнер не трет и ладно. Шарик пробовал полировать, но скрип не ушел, отрегулировал плавный ход, для поюза сойдет.

Bumsy 15.11.2021 15:23

Вложений: 1
Нравится все-таки этот режик.


Часовой пояс UTC +3, время: 08:51.

© 1998–2024 Watch.ru