Часовой форум Watch.ru (http://forum.watch.ru/index.php)
-   Офтопик (http://forum.watch.ru/forumdisplay.php?f=32)
-   -   Вино и форумчане! (http://forum.watch.ru/showthread.php?t=136119)

rallyeman 28.02.2021 06:18

Вложений: 1
Вкусный Савиньон Блан. В 16 евро не укладывается правда (десять баксов), но очень вкусно.

kappelan 05.03.2021 22:27

Вложений: 1
Цитата:

Сообщение от arzt (Сообщение 6130432)
Почему Vivino?
Это же народный рейтинг

Ну да, мне для для ориентира нормально, как beeradvocate, ratebeer ) Смотрю еще на рейтинг нашего ликеро-водочного порой.

Цитата:

Сообщение от vlad963 (Сообщение 6130730)
Этикетки сканить удобно )

Да :)

arzt 05.03.2021 22:45

Цитата:

Сообщение от kappelan (Сообщение 6140434)
Ну да, мне для для ориентира нормально, как beeradvocate, ratebeer ) Смотрю еще на рейтинг нашего ликеро-водочного порой.

У пива есть, конечно, такая проблема. WBA очевидно скуден. ВА ещё куда ни шло но Ratebeer, а уж тем более тапка совсем нелепы.
Но ведь у вина нет проблемы с получением квалифицированной оценки и зачем нужно смотреть на рейтинг мягко говоря "васи из подворотни" для меня загадка)

kappelan 05.03.2021 23:52

Цитата:

Сообщение от arzt (Сообщение 6140444)
и зачем нужно смотреть на рейтинг мягко говоря "васи из подворотни" для меня загадка)

Ну я такой же "вася" )

arzt 06.03.2021 00:23

Цитата:

Сообщение от kappelan (Сообщение 6140499)
Ну я такой же "вася" )

Ну так и я тоже. Потому и не смотрю оценки, но и не оцениваю вина в vivino)
Мне правда проще. Я люблю весьма определенный спектр вин, где есть устоявшиеся критерии и существует профессиональная оценка.

rallyeman 06.03.2021 08:05

Вложений: 1
Отличны мальбек из Мендозы. Меньше 16 евро, опять же.

http://forum.watch.ru/attachment.php...1&d=1615007088

vlad963 06.03.2021 09:55

Цитата:

Сообщение от arzt (Сообщение 6140514)
Ну так и я тоже. Потому и не смотрю оценки, но и не оцениваю вина в vivino)
Мне правда проще. Я люблю весьма определенный спектр вин, где есть устоявшиеся критерии и существует профессиональная оценка.

Вероятно для устоявшегося своего спектра вин рейтинг уже в принципе не нужен )
Что до профессиональных оценок, я например не отличу на вкус Паркера 90 от 92. И что мне тогда даст эта оценка?

arzt 06.03.2021 11:18

Цитата:

Сообщение от vlad963 (Сообщение 6140629)
Вероятно для устоявшегося своего спектра вин рейтинг уже в принципе не нужен )
Что до профессиональных оценок, я например не отличу на вкус Паркера 90 от 92. И что мне тогда даст эта оценка?

Устоявшийся свой спектр это определенные регионы и виноград, то что интересно, а вовсе не конкретные вина.

Вероятно Вы меня неправильно поняли)
Ведь мы имеем в настоящее время в винах довольно хорошие структурированные базы/рейтинги. То есть в отличии от ситуации многих иных алкогольных напитков отсутствует необходимость в "народном мнении".

Давайте я попробую объяснить на примерах.
Два Фино, которые чаще всего можно встретить на полках российских магазинов:
La Ina Fino N.V. (Lustau) Vivino 3.5 - 1597 ratings
Alexandro Fino (Aecovi) Vivino 3.6 - 285 ratings
Какое покупать с учетом что La Ina дороже на пару сотен? Ответ ведь очевиден. Или нет?

Тем времемнем разница между этими Фино не просто есть, она катастрофическая. Компания Aecovi это такой современный надбренд, то есть это вино от малоизвестных виноделен, фактически сборная солянка, которая потом брендируется маркой Alexandro. Посредственное фино и не более того, смысла это пить нет никакого.
La Ina же это совершенно каноничное фино, фактически это один из эталонов. И это не удивительно c учетом его истории.

Так что же с оценками на vivino? Очень просто, они неадекватны. В том числе и потому, что голос каждого равен. Ведь есть и пользователи без опыта вообще, но выставившие 5 обеим фино)

И даже если взять за основу довольно часто бытующее мнение, что можно смело покупать от рейта вивино 4 и выше, то получается, что огромное количество очень хороших, а порой и превосходных вин выпадает, зато достаточно посредственности и шмурдяка имеют этот рейт 4+.

Возвращаясь к Вашему вопросу, "я например не отличу на вкус Паркера 90 от 92. И что мне тогда даст эта оценка?"
Если Вы разбираетесь в вине, то эта оценка даст возможность купить неплохое вино, если не разбираетесь, то задаст ориентир неплохого вина. С другой стороны оценка с вивино не даст ничего, а порой и просто даст ложное представление какое вино хорошее, а какое нет.
Это очень существенная разница.

PO45 11.03.2021 19:46

И на сомелье бывает проруха... :)

[media]https://youtu.be/3HjCTiD639Q[/media]

rallyeman 12.03.2021 21:08

Вложений: 1
Понравился такой Пино Нуар. Правда опять меньше 16 евриков

http://forum.watch.ru/attachment.php...1&d=1615572490


Часовой пояс UTC +3, время: 02:40.

© 1998–2024 Watch.ru