Часовой форум Watch.ru (http://forum.watch.ru/index.php)
-   Офтопик (http://forum.watch.ru/forumdisplay.php?f=32)
-   -   Вино и форумчане! (http://forum.watch.ru/showthread.php?t=136119)

Alexan58 23.02.2021 20:03

Цитата:

Сообщение от DC600 (Сообщение 6129893)
У Вас вызвало улыбку моё "16 Евро"

Разбавлю дискуссию о вине и ценах несерьёзными воспоминаниями непрофессионала.

Крым, Коктебель, год 2004. Местное, хорошее и совсем недорогое Каберне (а тогда все приличные вина в Крыму стоили до 150 наших рублей, очень вкусные выдержанные портвейны – в районе 180 руб.) навело на мысль поднять планку повыше. И вот, в фирменном магазине в конце улицы Десантников справа (кто знает) покупается бутылка Каберне лет десяти от роду и задорого. Естественно, после первого глотка выливается в унитаз, это вино столько не живёт.

Испания, Барселона, год 2014. Покупается в фирменном магазине типа «Сыр и вино» хамон, сыр и самое дорогое у них вино – оказалось в районе 17 евро! (магическая цена, почти 16). Ощущения непередаваемые, но, наверное, и антураж сказывается – отдых, вечер, гостиница, балкон.

vlad963 23.02.2021 21:46

Цитата:

Сообщение от DC600 (Сообщение 6123550)
как повелось :), в основном красное и французское. Хорошее вино из сегмента 16+ Евро за бутылку (дешевле, увы помои).

Chateauneuf-du-Pape

Chemis des Papes

К сожалению за такую цену такое вино хорошим не будет.

Alexan58 23.02.2021 21:56

Цитата:

Сообщение от vlad963 (Сообщение 6130089)
К сожалению за такую цену такое вино хорошим не будет.

Мощно сказано, но где аргументы? А то похоже на крылатое - " у кого щи жидкие, а у кого икра мелкая". Как-то ещё в середине 90-х спросил у своего шефа (уже немало побывавшего за рубежами), разбирается ли он в вине? Не очень, говорит, но раз в неделю идем с женой в московский ресторан и заказываем бутылочку долларов за 100. И если оно неправильное, могу доказать, чтобы мне вернули деньги.

Кто знает, сколько стоит бутылка хорошего кагора (не того, который сладкий, а того, который красный сухой) в глубинке провинции Кагор во Франции, откуда он, собственно, и произошёл?

vlad963 23.02.2021 22:17

Вложений: 1
Цитата:

Сообщение от DC600 (Сообщение 6127678)
Когда заправляю машину, не интересуюсь откуда нефть

А зря. Так и с вином.
Цитата:

Сообщение от DC600 (Сообщение 6127678)
Очень часто приходилось слышать о недобросовестности итальянцев, поэтому, если и итальянские вина, то очень осторожно. Французcкие, а-ля :) Бургундия или Бордо или Эльзас и т.д. это практически беспроигрышный выбор по качеству, если вино имеет достойную цену, т.к. французы уважают вино и делают его на совесть, a качество дешёвым не бывает.

А что там с недобросовестностью итальянцев? У них конечно закон помягче, чем во Франции, но тем не менее.
По Франции - Бургундия и Эльзас можно запросто нарваться, как СтЭмильен. Бордо да, по цене вполне можно ориентироваться.
Про 16 евро:
Во Франции не прокатит, если по категориям: есть вино до 2 евро, 2-6 евро, 6-20 евро, 25 - 85 евро, 100-180 евро, 250+ там я пока не знаю где край )
В Италии да, 16 евро вполне подходит как первый уровень.

Цитата:

Сообщение от Alexan58 (Сообщение 6130101)
Мощно сказано, но где аргументы? А то похоже на крылатое - " у кого щи жидкие, а у кого икра мелкая". Как-то ещё в середине 90-х спросил у своего шефа (уже немало побывавшего за рубежами), разбирается ли он в вине? Не очень, говорит, но раз в неделю идем с женой в московский ресторан и заказываем бутылочку долларов за 100. И если оно неправильное, могу доказать, чтобы мне вернули деньги.

Тут исключительно к картинке с Шатунёф-Дю-Пап, там приличное вино начинается от 80 Евро. К сожалению.
Вложение 3166176

Цитата:

Сообщение от Alexan58 (Сообщение 6130101)
Кто знает, сколько стоит бутылка хорошего кагора (не того, который сладкий, а того, который красный сухой) в глубинке провинции Кагор во Франции, откуда он, собственно, и произошёл?

Я там не был, не знаю. Пока только юг, если про местные вина речь.

Цитата:

Сообщение от taxamata (Сообщение 6127916)
прошлым летом в гостях, пришел со своей риохой из ашана (1000 руб.) против хозяйского вина — SASSIGALA 2002, Tenuta San Guido – Bolgheri — Italia. ха-ха, риоха была не хуже

Сассикая вещь оч достойная, Риоха конечно совсем другая. Хуже - лучше дело вкуса.
А что до Болгери, то они конечно жгут, хороше вино от 250 евро ((((

DC600 23.02.2021 22:23

Цитата:

Сообщение от vlad963 (Сообщение 6130109)
А зря. Так и с вином.

откуда нефть, мне на самом деле по барабану, важно то что топливо соответствует DIN- нормам. Т.к. есть толеранц, то и топливо может немного отличаться, хотя будет всё в тех же нормах.
У нас есть небольшие частные заправки, которые покупают остатки топлива у крупных концернов, например остатки из цистерн и так происходит смешивание, например, топлива от Шелл с Ессо или ещё с кем-то (не суть важно с кем).
По мне так лучше заехать на заправку, которая имеет сеть и имя. Где они берут нефть, такие тонкости меня лично мало интересуют. Но это уже чистый офф, извиняюсь.
В разных странах по разному, есть варианты.

Вино, другое дело, это для души и для тела :)


Цитата:

Сообщение от vlad963 (Сообщение 6130109)
А что там с недобросовестностью итальянцев? У них конечно закон помягче, чем во Франции, но тем не менее.

Вы практически ответили на свой вопрос- итальянцы, если мягко выразиться, иногда немного лукавят в надписях на этикетках и иногда содержание бутылки может не соответствовать.
Скажем так, итальянцы смотрят на некоторые вещи очень широко :). Обширная тема, у нас несколько раз обсуждалась в массмедия, хотя есть тонкая грань между откровенным надувательством и интерпретированию законов и условий.

Вот ещё казалось "мелочь"- это пробка от бутылки. не могу смириться если вино закупорено синтетической пробкой. Как-то не то. По мне лично, так пробка должна быть из пробкового дерева, а не синтетика.

arzt 23.02.2021 22:29

Цитата:

Сообщение от DC600 (Сообщение 6130134)
Вот ещё казалось "мелочь"- это пробка от бутылки. не могу смириться если вино закупорено синтетической пробкой. Как-то не то. По мне лично, так пробка должна быть из пробкового дерева, а не синтетика.

Прессованная, комбинированная или цельная?

DC600 23.02.2021 22:38

Цитата:

Сообщение от vlad963 (Сообщение 6130089)
К сожалению за такую цену такое вино хорошим не будет.

на обед, в Воскресенье, вполне хватит :). А так, лучшему предела нет.

Как-то (был повод) купили бутылочку коньяка за 250 Евро, это было что-то невероятное. Но, позволить коньяк за такую цену, часто, увы... Так и вино, где-то есть какие-то рамки, в основном под настроение, в конце недели.
Откупоривать каждую неделю бутылочку за сотню евро, пока не дошёл ментально :).

vlad963 23.02.2021 22:43

Цитата:

Сообщение от DC600 (Сообщение 6130134)
Вы практически ответили на свой вопрос- итальянцы, если мягко выразиться, иногда немного лукавят в надписях на этикетках и иногда содержание бутылки может не соответствовать.
Скажем так, итальянцы смотрят на некоторые вещи очень широко :). Обширная тема, у нас несколько раз обсуждалась в массмедия, хотя есть тонкая грань между откровенным надувательством и интерпретированию законов и условий.

Содержание будет соответствовать этикетке, с контрафактом там строго. Другое дело как правильно прочитать этикетку ) тут правда, навык нужен, а ещё лучше знания конкретных виноделен и их продукции.

Цитата:

Сообщение от DC600 (Сообщение 6130134)
Вот ещё казалось "мелочь"- это пробка от бутылки. не могу смириться если вино закупорено синтетической пробкой. Как-то не то. По мне лично, так пробка должна быть из пробкового дерева, а не синтетика.

Не буду переубеждать, замечу что и под винтом есть очень много прекрасных вин. И с натуральными пробками их не бывает в принципе )

Alexan58 23.02.2021 22:46

Цитата:

Сообщение от DC600 (Сообщение 6130148)
Как-то (был повод) купили бутылочку коньяка за 250 Евро,

Как-то в начале 90-х, когда в Москве открылись валютные магазины для все желающих и могущих, наблюдал картинку под Новый год: человек нагрузил полную корзину вкусностей и коробку с бутылкой коньяка. На кассе объявили цену, к которой он был не готов. Оказалось, не разглядел лишний ноль на ценнике коньяка (думал 25 баксов, оказалось 250). В результате, коньяк отложили, остальное он купил и ушел. С закуской, но без выпивки...

DC600 23.02.2021 23:22

Цитата:

Сообщение от vlad963 (Сообщение 6130152)
Содержание будет соответствовать этикетке, с контрафактом там строго. Другое дело...

главное верить :).
Цитата:

Сообщение от vlad963 (Сообщение 6130152)
Не буду переубеждать, замечу что и под винтом есть очень много прекрасных вин. И с натуральными пробками их не бывает в принципе )

наверное мне просто не повезло :).

Купил в командировке сувенир на стену в кухню с надписью- "Life's too short to drink bad wine". :) красивая фраза.


Часовой пояс UTC +3, время: 00:06.

© 1998–2024 Watch.ru