Критерии выбора черного или белого цифера:
1. Принадлежность к европеоидной или негроидной расе (на негре черный цифер теряется);
2. Если уже есть часы с черным - берем с белым. И наоборот;
3. На лето - белый, на зиму - черный;
4. Цвет одежды, с которой планируется носить часы (в моем городе особым шиком считается сочетание адидасовских трикушек черного цвета с белыми полосками и крупных золотых часов Ника с черным цифером);

А если человек негроидной расы как ему удовлетворить п.4?

Лично я предпочитаю черный циферблат и блестящие стрелки с люминофором всередине. максимум контраста, и читаемости.. Для меня ЭТО важно прежде всего...
Но в плане восприятия со стороны, я понимаю, что на часах браслеты как правило из белого металла - и черный цифер может сильно выпадать из общего металлического блеска часов. Особенно, если из-под белого рукава рубашки выглядывает...
Потому, наверно, и создаются часы такие малочитаемые (белое на белом), но зато со стороны смотрящиеся как единое целое - эдакое украшение в одной светлой тональности.

Белый циферблат всегда выглядит наряднее и более празднично. Я бы даже сказал, веселее. Такая "яркость" всегда больше привлекает внимание окружающих - взгляд сам цепляется за яркое (светлое) пятно.
Чёрный - это строгость, солидность и утилитарная функциональность (контраст-читаемость). Из-за этой утилитарности "чёрные" менее заметны для стороннего наблюдателя, но зато удобны для владельца. При этом повышенная контрастность усиливает ощущение точности и чёткости механизма.
Каждый уважающий себя часоман (часолюб, часофил) обязан иметь и то и другое!)

Белый циферблат всегда выглядит наряднее и более празднично. Я бы даже сказал, веселее. Такая "яркость" всегда больше привлекает внимание окружающих - взгляд сам цепляется за яркое (светлое) пятно.
Чёрный - это строгость, солидность и утилитарная функциональность (контраст-читаемость). Из-за этой утилитарности "чёрные" менее заметны для стороннего наблюдателя, но зато удобны для владельца. При этом повышенная контрастность усиливает ощущение точности и чёткости механизма.
Каждый уважающий себя часоман (часолюб, часофил) обязан иметь и то и другое!)

черный цифер на золотом корпусе тож хорошо

Я сделал выбор в пользу черно-белого циферблата, чтоб не мучаться....:)

До сих пор не могу определиться, что лучше, т.к. лучше для меня это - читаемость, в связи со не совсем хорошим зрением. Ранее однозначно считал, что жирные белые стрелки на черном фоне это самое оно. Но вот начали появляться часы с тонкими черными на белом. Ни чуть не хуже. Если не лучше. На читаемость влияет пестрота циферблата - это уж точно. Еще раз хочу подчеркнуть - жирность стрелок (черных на белом) не самый главный критерий для читаемости. Ранее сразу отметал эти варианты не глядя. А один раз... глянул. Все мои выводы исходя только из личного опыта и личных ощущений, не более.
Насчет красивее... тоже нет предпочтения.

Такие точно бы не взял. Чтобы что либо распознать - надо надеть очки. А для нормального зрения "картинка" циферблата вполне-вполне.

Для себя решил, что в совсем классических часах, это например, под старину, с синими стрелками как у Бреге и т.п бывают, то это конечно белый или кремовый цифер. Классические хронографы тоже хороши с белым.

Все остальные варианты, мне кажется, черный предпочтительней. Дайверы с белым циферблатом, мне кажется, вообще никуда.