Часовой форум Watch.ru

Часовой форум Watch.ru (http://forum.watch.ru/index.php)

- Офтопик (http://forum.watch.ru/forumdisplay.php?f=32)

- - Чай, кофе... (http://forum.watch.ru/showthread.php?t=35151)

Цитата:

Сообщение от Амет (Сообщение 400651)

Все чайные кусты Индии, Китая , Японии, Шри Ланки это один и тот же вид.

Неверно.
Существуют как минимум 2 таксономированных подвида и природные гибриды.

Кроме того, бессмысленно отрицать наличие пород чайного куста. Уж если человечество за последние 200 лет ухитрилось вывести сотни пород котов и собак, то чайный куст в культуре уже тысячелетия и фенотипические изменения имеют место. Разумеется, если эти кусты бросить на произвол стихии, то они относительно быстро вернутся к прежнему состоянию. Как впрочем, собаки и коты.

Цитата:

Сообщение от Тримм (Сообщение 400722)

Аргументируйте.

Пожалуйста:

Цитата:

Чай(Thea), 1) род тропических вечнозелёных многолетних растений семейства чайных; некоторые систематики относят чай к роду камелия. В роде 2 вида чая китайский (Т. sinensis), подразделяемый на китайскую и японскую разновидности, — кустарник высотой до 3 м, произрастает в горных районах Юго-Восточной Азии. Чай ассамский (Т. assamica) — дерево высотой до 10—15 м, обитает в лесах Ассама (Индия); разновидности — ассам, лушаи, хилл, манипури, бирма и др. К чаю ассамскому относят естественный гибрид китайского чая с ассамским — цейлонский чай. Оба вида распространены в культуре.
В СССР выращивают в основном гибриды китайской разновидности чая китайского, которые образовали местную популяцию; чай ассамский и японская разновидность чая китайского составляют примесь к основным насаждениям. Иногда выделяют 3-й вид — чай яблонецветковый (Т. maliflora), из Китая.
<БСЭ>

http://www.scachat.net.ru/uploads/po...0002_78189.jpg http://www.char.ru/books/p372825.jpg http://www.bookin.org.ru/book/149406.jpg

Цитата:

Сообщение от okkupiert (Сообщение 400450)

Может кто подскажет, где в Москве купить приличный кофе?

Самый большой выбор действительно свежего кофе - магазин "Чай кофе" на Мясницкой. Покупаю кофе и чай только там уже более 10 лет.

Цитата:

Сообщение от Тримм (Сообщение 400753)

Пожалуйста:

В приведённом Вами тексте нет противоречия моим словам. Всё различие в местах произростания, со всеми вытекающими последствиями.
И причём здесь четвероногие друзья?
Спор считаю бесмысленным так как никого убеждать не собираюсь. Всё изложенное мною есть просто информация основанная на практике порядка 15 лет. И многочисленные поездки в чаевыращивающие страны.

Цитата:

Сообщение от Senechal (Сообщение 400761)

Аналогично, очень удобный магазин.

Цитата:

Сообщение от Senechal (Сообщение 400761)

магазин "Чай кофе" на Мясницкой

Тоже только там. В основном зеленые чаи. Приятный старый магазин.

P.S. Былая чайная тема.

2 литра кофе в день
"доктор а я не много пью кофе?" (с)

Вчера, с утра, посылка с чаем из Дарджлинга, заказанная аж 12 февраля, вообще - не трекалась, заявление на ее розыск в EMS Почта России было без ответа,
но в 20:00 случилось ЧУДО - звонок в домофон и скороговоркой: - "ЕМС почта россии посылка - открывайте"
Сегодня с утра наслаждался прекрасным чаем - AREA RUBY - второй сбор 2009, а потом еще и чашечка осеннего сбора 2009 ARYA CLONAL EXCLUSIVE.
Несмотря на длительное ожидание посылки и кучу откровенных косяков со стороны индийцев-отправителей, я зла на них не держу - чай супер, к тому же они(отправители), дабы загладить свои косяки прислали чая на 30 %% больше(по стоимости) заменив пару заказанных сортов на более дорогие.
Кофе GUATEMALA HUEHUETENANGO - заказанный из Англии - все еще в ожидании!

пью исключительно японский молотый зеленый чаи "Matcha" бодрит по силнее эспрессо плюс очень полезно