Кипрская Командария - очень даже замечательная вещь! :-)
Технология производства там иная, как я понимаю, но да - это тоже крепленое сладкое красное вино. Действительно очень вкусное.

давно.
был в порто, пил портвейн.
в хорошем кафе в первый день днем заказали после обеда: друг 15 летнего, я 20-летнего.
стоило одинаково. но в моей рюмке было в два раза меньше напитка.
принесли торжественно. на закуску подали трюфеля (шоколадн.)
в другом ресторане на закуску принесли шарики, по вкусу пирожное картошка
то есть закусывать порто надо сладким.
дальше пили разное, в основном osborne.
история… улетали поздно вечером из порто в дюссельдорф.
я как обычно вхожу в рамку с перочинным ножем в кармане (забыл)
зазвенело, прибежали люди. стали меня оформлять. тут зазвенело у какого то немца в соседней рамке.
у него достают из сумки антикварный нож для бумаги. лезвие болтается, зато оно длинной сантиметров 25.
немец в скандал, все внимание к нему. я своему полицейскому: ит выл би а презент фор ю.
он покрутил мой новый австрийский нож, сунул себе в карман, порвал бумагу, счастливого пути.
я расстроен. тут мой немец говорит: фигня, пойдем в дютик и «купим тебе самый большой нож».
заходим в большой дютик. ни одного человека, даже за кассой никого.
потому что 23:00, нет никого из снг, и в этот самый момент барса играет с мю в финале лиги чемпионов.
брожу возле винных стелажей. тут эрик меня зовет. иду. стоит молодой паренек возле стенда с порто,
где ценники от 30 евро и выше. стоит во фраке и наливает пробовать. мы единственные клиенты.
эрик таких любит, его добыча. попробовали 20-летнего, поморщились, парень, давай что-нибудь по-лучше.
паренек меняет бокалы. выпили тридцатилетнего. ну… терпимо, давай ка вот того.
новые бокалы. парень пытается наливать по-немногу. эрик ему подталкивает локоть.
получалось по полбокала... в конце помню я «пробовал» порто по цене 140 евро бутылка.
немец уже не пил, ему через три часа вести машину ночью.
уходя я взял 9 бутылок на презенты. небольших по 250 или 300 млл
когда прилетел в москву, знакомый архитектор спросил: «а ты пил местное белое Дуро?
гораздо лучше чем порто»

Спасибо за приятнейший рассказ! Прочитал с удовольствием!

Очень улыбнуло! :-) Хорошее такое "одинаково"! Философское... :-)

Согласен, можно даже шоколадом. Еще многие сильно одобрительно отзываются о сыре, как об очень подходящей закуске к порто. Часто называют Камамбер. Мне лично больше по душе Бри.

Как я понял - в Португалии это общепринятая практика. Т.е. в любом нормальном винном магазине тебе нальют бесплатно попробовать несколько сортов. И, как говорят, даже в супермаркетах стоят бутылки для пробы - подходи, наливай. Очень надеюсь, что так и есть. :-) Заплатить - не проблема, но когда нужно именно составить общее представление - приятно, что есть такая бесплатная возможность...

Португальские вина (сухие) весьма хвалят. Т.е. они сами по себе очень недурны. Что белые, что красные, что зеленые (винью верде). Но сравнивать их с порто как бы не совсем правильно, имхо. Порто отдельно, прочие вина - отдельно.

в центре берлина, большой магазин кдв, оч. хороший.
в отделе виски дают пробовать.
иду дальше. красные вина, тоже дают пробовать.
никто не злоупотребляет

Да в общем-то это логично. Даже у меня в городе в специализированных винных магазинах наливают попробовать. Был недавно, покупал как раз портвейн - стояло бутылок 6 на пробу (виски, текила, вино). Но я в таких местах как-то все время "за рулем" оказываюсь...

дома сейчас только такой. сфоткал и грамм 30 перед чаем

Друзья, и вот опять праздник! Весна пришла! Масленица витает в воздухе... С праздником!
И очередная бутылочка портвейна.
Porto Valdouro 10 years old
Что сказать... К сожалению, мне не очень понравилось. Показался СЛИШКОМ сладким, а так же чуть с перебором по крепости.
Вот буквально на 1% сладости, на 1 градус крепости, а уже не то.
Обычный дешевый Ruby Valdouro нравится намного больше. Специально продегустировал их вместе.
В общем - разочарование.
При этом Porto Valdouro 10 years old стоит 1100 руб., а Porto Valdouro Ruby стоить 480 руб.
Характеристики:
Porto Valdouro 10 years old
Сахар 100,7 г/дм3
Алк. 20%
Porto Valdouro Ruby
Сахар 89,4 г/дм3
Алк. 19%

Хотя встречал очень положительные отзывы о Porto Valdouro 10 years old. В общем - все индивидуально!
Для себя сделал вывод, что нужно обязательно внимательно смотреть на количество сахара и на крепость.

http://forum.watch.ru/attachment.php...1&d=1393699389

http://forum.watch.ru/attachment.php...1&d=1393699389

http://forum.watch.ru/attachment.php...1&d=1393699389

Предпочитаю Krohn . Сенадор или Амбассадор. И праздник души-употреблять с улитками и белым багетом.

Спасибо! На Krohn обращал внимание. Как раз и стояли в магазине Сенадор и Амбассадор. Надо будет попробовать.
Я в основном с сыром - Камамбер, Бри или козий. Да в общем-то какой дома будет... :-) Да и без закуски хорошо пьется.

из доступного в Москве и недорогого мне нравится DOW's LBV за 900 руб. в Ашане
разница с винтажным по цене гораздо выше разницы во вкусе (на мой взгляд)
при этом разница в цене с обычным портвейном гораздо ниже разницы во вкусе
таким образом, получаем неплохое соотношение цена\качество