Часовой форум Watch.ru (http://forum.watch.ru/index.php)
-   Офтопик (http://forum.watch.ru/forumdisplay.php?f=32)
-   -   Как вы относитесь к молекулярной кухне? (http://forum.watch.ru/showthread.php?t=184272)

yarkons 14.09.2013 21:57

Цитата:

Сообщение от VV (Сообщение 2071028)
Молекула Супертосканы.

Вложение 522079

Я надеюсь хоть одна молекула этой Супертосканы была выпита вчера за мое здоровье:rolleyes: Нет:confused: И как мне с этим жить, скажи мне, друг?:D

VV 14.09.2013 22:00

Цитата:

Сообщение от yarkons (Сообщение 2071053)
Я надеюсь хоть одна молекула этой Супертосканы была выпита вчера за мое здоровье:rolleyes: Нет:confused: И как мне с этим жить, скажи мне, друг?:D

Будешь смеяться, но выпивая, вспоминали зимний вояж в Питер и ресторан у Казанского с твоей водкой. Зуб даю.:)

PaulZ 15.09.2013 11:15

Цитата:

Сообщение от VV (Сообщение 2071028)
Молекула Супертосканы.

да, болгарское вино содержит хорошие молекулы ;)

http://lh5.googleusercontent.com/-wH.../IMAGE_23.jpeg

Doctor Vlad 15.09.2013 11:41

Цитата:

Сообщение от Agriz (Сообщение 2058331)
Сабж :)

Дабы не предопределять направление ответов, задаю вопрос в самом общем виде.

Спасибо!

P.S. Клёво, если при ответах вы будете указывать, читали ли Пастернака ;). Но можно и не.

Вот интересные мнения по молекулярной кухне.
http://forum.watch.ru/showthread.php...85#post1243085

А тут опять вакханалия Пантагрюэлей началась :o

PaulZ 15.09.2013 12:09

ничего интересного в том сообщении нет...
да и отношение это "мнение" в стартовом сообщении к молекулярной кухне имеет абсолютно такое же, как и сообщения в этой теме высмеиваемых вами вакханирующих Пантагрюэлей :p
перед тем как делать выводы правильнее всеж ознакомиться, что есть Noma (если не лично, то хотябы через инторнеты) и решить имеет ли это заведение какое-либо отношение к молекулярной кухне :cool:

Цитата:

Его особенностью является интересная концепция приготовления блюд. Для них используются лишь те продукты, что были выращены в экологически безопасных районах Скандинавии. Для приправ и соусов применяют травы, привезенные с берегов Южной Швеции.
http://thegentleman.ru/upload/iblock/f82/noma_main.jpg

Doctor Vlad 15.09.2013 14:29

Я не об одном сообщении, а о теме в целом.

Celentano 15.09.2013 14:39

Цитата:

Сообщение от PaulZ (Сообщение 2071640)
перед тем как делать выводы правильнее всеж ознакомиться, что есть Noma (если не лично, то хотябы через инторнеты) и решить имеет ли это заведение какое-либо отношение к молекулярной кухне :cool:

http://en.wikipedia.org/wiki/Noma_(restaurant)


Паш, справа вверху в сноске написано "По мотивам молекулярной кухни".
Т.е. какое-то, отдалённое отношение имеет

А вот при чём здесь болгарское вино, которое вы с Владом вывешиваете???

VV 15.09.2013 16:01

Цитата:

Сообщение от Celentano (Сообщение 2071867)
А вот при чём здесь болгарское вино, которое вы с Владом вывешиваете???

:p:p:p

вчерашняя болгария мне больше по нраву, сорта каберне не мои

Вложение 522444

PaulZ 15.09.2013 18:53

Цитата:

Сообщение от Celentano (Сообщение 2071867)
Паш, справа вверху в сноске написано "По мотивам молекулярной кухни".
Т.е. какое-то, отдалённое отношение имеет

Гриш, а ты это: "New Nordic Cuisine influenced by molecular gastronomy" перевел именно так, как в твоем сообщении :confused:
я то языкам иностранным не обучен, а гуглопереводчик по другому переводит вроде :o
да и на вкус пророщенная петрушка слабо напоминает молекулярную гастрономию...

VV 15.09.2013 19:41

2 Паша Зет:

Паша, купи эту болгарскую молекулу, не пожалей денег - открытие)))
( я полез в сеть искать и закупать, ну и твою, заодно, куплю )


Вложение 522530


Часовой пояс UTC +3, время: 21:47.

© 1998–2024 Watch.ru