Часовой форум Watch.ru - Пиво и форумчане!

Часовой форум Watch.ru (http://forum.watch.ru/index.php)

- Офтопик (http://forum.watch.ru/forumdisplay.php?f=32)

- - Пиво и форумчане! (http://forum.watch.ru/showthread.php?t=31909)

https://i.ibb.co/xg9YBrW/20220709-224215-0000.png

Pannepot винтаж 2014 года, который выдерживали 4 года в бочках от Бордо.
Бутилировано 24.04.2018

https://i.ibb.co/bgPqph8/20220712-204147-0000.png

Die Original Gose seit 1824
Тот самый настоящий Gose каким он должен быть.
Безусловный эталон и идеальное пиво для жаркого лета. Как же жаль, что его не очень просто купить.

Когда не хочется усложнять, а хочется просто что-то гарантированно каноничного и высочайшего качества.

https://i.ibb.co/8mHSKgT/20220714-220543-0000.png

https://i.ibb.co/RzZ3RSy/20220714-211036-0000.png

https://i.ibb.co/RYBR2w2/20220717-221201-0000.png

https://i.ibb.co/zNWtF2X/20220717-230558-0000.png

Два нидерландских крафта. Оба квада весьма неплохие.
ReuZ, конечно, имеет потрясающий нос, но с нагревом стал проще и резче и мне захотелось снизить оценку. А вот Eeuwig Zonde наоборот раскрылся. И особенно прекрасны тонкие винные ноты.

Pannepot Grand Reserva 2019

https://i.ibb.co/FwHyX4r/20220719-213905-0000.png

Винтаж 2019 года.
2 года в бочках от бурбона и кальвадоса.
Безупречно как всегда)

Цитата:

Сообщение от arzt (Сообщение 6514457)

тю... вечер художественного свиста... новодел это, как и все гозе.
производство гозе перекратилось в 1966 году

Цитата:

Во второй половине XX века гозе на время уходит в забвение. Авиабомбардировки Лейпцига в декабре 1943 года и демонтаж пивоваренного оборудования в ходе репараций после окончания Второй мировой войны привели к остановке пивоварения, возобновлённого лишь в 1949 году усилиями Фридриха Вурцлера. С ликвидацией пивоварни Вурцлера в 1966 году производство гозе в Лейпциге было прекращено.

Eggens Giboin VSOP Cognac Infused Quadrupel

https://i.ibb.co/5nMjh3q/20220721-225834-0000.png

Нечастое это явление добавление VSOP коньяка в квадрюпель. Получилось довольно вкусно.

Летом холодный Гиннес хорош. Да он собственно всегда хорош

...а я короче скурвился:

вся эта пив-движуха поднадоела конкретно

короче, жигули в версии моршанска мое все

ну мое все уже пол-года как

...что разливуха, что бутылочное....

https://i.ibb.co/X4fMK88/20220722-225133-0000.png

https://i.ibb.co/0YKzt5y/20220722-231139-0000.png

Zuster Agatha Quad всё также хорош. Я, конечно, по прежнему считаю заявление "самое вкусное пиво Брабанта" лёгким преувеличением. Тем не менее квад весьма хороший и в общем недооценен. Но в этот раз была задача сравнить с ним Houtgepijpt 2021, т.е. выдержку на щепе, которую до этого почему-то не пил. Вероятно, ожидания были завышены и хотелось более интересного пива, но тем не менее результат-то хороший и всё вкусно)