|
Цитата:
Я вас отлично понимаю, чуваки, мне тоже хватало одно время, потом перестало. Не встроенного, обычного. И тоже мыши вешались. Обстоятельства изменились. |
Странно, все такие гламурные и ни у кого нет дефлопэ с кациусом... :confused:
|
ну как изменились? ты ходишь на кач и поэтому у тебя там 10 пачек творога на до и 10 банок пива на после? )))
Цитата:
|
Цитата:
До - угли, после - прот. Все по науке:D |
Цитата:
|
Цитата:
Куча банок с протертым, термически не обработанным смородиновым и малиновым желе собственного приготовления( 2 детей, ждем третью), не меньше 3-х литровой банки домашнего молока( по тем же причинам), яйца, творог и сметана из соседнего села, , домашний сок, иногда несколько открытых банок( мама с дачи консервирует, томатный для меня, жены и младшей , яблочный\грушевый\виноградный\сливовый -для всех ) Кастрюля борща ( или будущего борща в виде бульона) практически ежедневно- обязательно )))), отделение для бутылок- минералка, с весны -початая бутылка водки, скоро уже допью ))) ,2 банки вишен без косточек в коньяке( летом было 4). Да!!! ящичек всяких лекарств и мазей Морозилка забита замороженными овощами и ягодами с родительской дачи и брусок мороженного всегда, брусок деревенского масла и обязательно кусок -другой сала( в Украине живем )))) ). В общем, места не хватает иногда. Весной свободнее- ягоды овощи съедены, желе тоже ((( Дом жена не хочет категорически (((((( |
Цитата:
|
Цитата:
Их понять легко, а вот почему такие же простые вещи, только с иным подходом, не в состоянии понять семейные люди, поистине странно Точно последняя реплика: холодильник не для того, чтобы хранить еду. Он для того, чтобы ее охлаждать. И речь не идет о каждодневном использовании ( особенно, если семья малочисленна). Речь идет том, что когда наступает время тотальной готовки (праздник, гости, событие итп) тупо негде будет поставить приготовленные блюда в ожидании всех к столу или ингредиенты блюд , требующие охлаждения, в процессе приготовления, даже если еще вчера у вас в холодильнике не было ничего, кроме корочки сыра и засохшей сосиски. Вам это скажет любая домохозяйка. Приведу свой первый пост из возникшей дискуссии, чтобы было ясно, что ничего другого я и не подразумквал, заявив, что встроенный холодильник бывает мал: Цитата:
|
ну у вас другая ситуация, вы держите промышленные запасы того, что есть в магазине в любое время дня и ночи. но вы считаете что нужно все домашнее, поэтому делаете и запасаете сами. при такой системе ценностей люди обычно строят погреб )) то есть у вас собственное производство. мама консервирует сок - разумеется сразу несколько банок крупных, не будет же она в тетрапаки консервировать через день. вишен в коньяке тоже наготовили кучу банок, желе производите, вы небольшой такой завод - у вас как бы холодильник не только для текущего пользования но и как склад работает.
плюс то о чем я говорил - восприятие нашего человека, что холодильник это не предмет для охлаждения пищи, а такой сторадж для любой жратвы. к примеру зачем держать весь консервированый сок в холодильнике? зачем там держать вишни в коньяке? водку... минералку несколько бутылок..... все это не нуждается в холодном хранении... |
Цитата:
Сало лучше в морозилке хранить, оно тогда быстро не стареет. А если в холодильнике- то в течении максимум 10-12 дней после засола его нужно съесть, иначе привкус появится- свинина стареет быстро. Поэтому иногда сало сразу с чесноком или перцем солят, а я так не люблю. Купил в селе кусок свиного сала с бочка, с прорезью, шкурка с подпалинами , в морозилку положил и по куску отрезаю. Отрезал, в холодильник положил, пока обед приготовили -сало мягкое, порезали- съели. В морозилке пару месяцев сало вполне может храниться. А хорошего сала и на Донбассе тяжело летом достать, не только в Питере. Сейчас все фермеры мясную породу держат. Сальной породы мало и сало таких свинок недешево стоит. |
Часовой пояс UTC +3, время: 07:55. |