Часовой форум Watch.ru (http://forum.watch.ru/index.php)
-   Офтопик (http://forum.watch.ru/forumdisplay.php?f=32)
-   -   Опять про ножи - 4 (http://forum.watch.ru/showthread.php?t=135470)

strapsimus 24.02.2013 00:50

Цитата:

Сообщение от Dtorubar (Сообщение 1739198)
Сразу звеняю, всю ветку не осилил. Помогите с хорошими кухонными ножами, люблю готовить))

http://www.kramerknives.com/

только подождать придется скорее всего

Jil242 24.02.2013 07:08

Мора 2000 не наше все..одноразовый нож..
закалка клинка ТВЧ..тоесть поверхностная..
резинопластик на рукояти разлагается под воздействием окружающей среды..вон он лежит на полке.

Doctor Vlad 24.02.2013 11:39

Цитата:

Сообщение от ZOV (Сообщение 1739177)
2. Cold Steel Finn Bear

Есть такой, он стоит $13.95, ровно своих денег. У меня используется на кухне для резьбы по костям и замороженному. Как единственный полевой нож не стал бы брать. Лучше уж финочку финскую. Правда доставка 43$ оттуда, но можно с кем нибудь скооперироваться и ее разделить, я так обычно делаю. Последний раз хотел такую заказать, забыл :(

Andrej 24.02.2013 11:54

Цитата:

Сообщение от Jil242 (Сообщение 1739416)
Мора 2000 не наше все..одноразовый нож..
закалка клинка ТВЧ..тоесть поверхностная..
резинопластик на рукояти разлагается под воздействием окружающей среды..вон он лежит на полке.

Странно, не замечал разложения.
Клинок там, конечно, не стоит сравнивать с породистыми, но свою цену отрабатывает.


Цитата:

Сообщение от Doctor Vlad (Сообщение 1739560)
Есть такой, он стоит $13.95, ровно своих денег. У меня используется на кухне для резьбы по костям и замороженному. Как единственный полевой нож не стал бы брать.

При беглом знакомстве мне не понравился.

grindaizer 24.02.2013 12:00

Цитата:

Сообщение от Jil242 (Сообщение 1739416)
Мора 2000 не наше все..одноразовый нож..
закалка клинка ТВЧ..тоесть поверхностная..
резинопластик на рукояти разлагается под воздействием окружающей среды..вон он лежит на полке.

Всё субъективно... Пользуюсь морой уже лет 10, на рыбалку беру, каждый год за грибами, этой же морой потом грибы и разделываю дома. За все это время нож не подвел ни разу. Слишком уж Вы требовательны к ножу за 30$(покупал я его в свое время за 300 деревянных). Да, 12C27 мягковатая, закален не очень, но это вытекает в большой плюс. В лесу за время перекура можно на мусате его очень быстро вывести. Может быть у Вас подделка, ибо внешне их сложно отличить.На моем рукоять в идеальном состоянии, хотя нож используется очень активно.
А у финн беара рукоять отвратная:)

Andrej 24.02.2013 12:17

Цитата:

Сообщение от grindaizer (Сообщение 1739587)
Всё субъективно... Пользуюсь морой уже лет 10, на рыбалку беру, каждый год за грибами, этой же морой потом грибы и разделываю дома. За все это время нож не подвел ни разу. Слишком уж Вы требовательны к ножу за 30$(покупал я его в свое время за 300 деревянных). Да, 12C27 мягковатая, закален не очень, но это вытекает в большой плюс. В лесу за время перекура можно на мусате его очень быстро вывести. Может быть у Вас подделка, ибо внешне их сложно отличить.На моем рукоять в идеальном состоянии, хотя нож используется очень активно.
А у финн беара рукоять отвратная:)

Насколько я знаю, у оригинальных Мор с рукоятью всё в порядке, видимо, действительно у коллеги китайская - вроде бы у них есть проблемы при взаимодействии с репеллентами.

Про рукоять КолдСтила согласен.

Neurohirurg 24.02.2013 12:40

Цитата:

Сообщение от Dtorubar (Сообщение 1739198)
Помогите с хорошими кухонными ножами, люблю готовить))

http://www.japanesechefsknife.com/HATTORI.html
заказывайте, ждать не надо

Andrej 24.02.2013 12:45

Цитата:

Сообщение от Neurohirurg (Сообщение 1739660)
http://www.japanesechefsknife.com/HATTORI.html
заказывайте, ждать не надо

Поддерживаю.
В который раз :).

Шлют быстро, есть модели на любой вкус и кошелёк.
Если нет опыта с японцами - я бы рекомендовал не Hattori KD, а хотя бы HD, а потом, если понравится, выбор высококлассных ножей довольно широк.

SergB 24.02.2013 14:17

Цитата:

Сообщение от Andrej (Сообщение 1739666)
Если нет опыта с японцами - я бы рекомендовал не Hattori KD, а хотя бы HD, а потом, если понравится, выбор высококлассных ножей довольно широк.

Ну КD то можно рекомендовать, только купить уже нельзя :D
Из Хаттори лучше начинать с "JCK Original Hattori Forums FH Series".
Если же опыта с японцами совсем не было - Fujiwara FKM, совсем недорого и очень прилично :)

ZOV 24.02.2013 16:51

Цитата:

Сообщение от Andrej (Сообщение 1739622)
Насколько я знаю, у оригинальных Мор с рукоятью всё в порядке, видимо, действительно у коллеги китайская - вроде бы у них есть проблемы при взаимодействии с репеллентами. Про рукоять КолдСтила согласен.

Имел возможность сравнить нормальную и китайскую Моры 2000. Кроме кривых спусков китаец сразу выделялся крявой резиной и резким запахом ножен и рукояти. Проблем с натуральной не замечал.
Рукоять у Финского Мишки - на любителя, но у всех руки и предпочтения разные, а он всегда в магазинах есть, так что можно пощупать как и Мору. Вдруг человек в перчатках на природу ходит? А для голой ладони - грубовата и ограничена по хватам, но за счет профиля хорошо ощущается в перчатке.
Кстати, Savage очень хорошо лежит в меховой(!) перчатке при небольшой ладони. Я был очень удивлен.


Часовой пояс UTC +3, время: 06:41.

© 1998–2024 Watch.ru