Цитата:
Сообщение от Stalker
(Сообщение 1097006)
Я имел ввиду длину клинка, а что у вас на картинке для меня слишком "брутально", я люблю "поинтеллигентней", да и по резу (по продуктам) мне кажется он будет поинтересней Хиндерера. Конечно имею ввиду туризм без экстрима.
|
Если с Хиндерером сравнивать, то у Широгорова рез однозначно лучше. Да и вообще у них очень приятная для реза геометрия клинков.
Я то скорее про нижний (на фотографии) ножик говорил, по виду он "складной сантоку". :D
Для кухни слишком короткий ножик (меньше 10см) тоже не айс, хотя ... наверное, это дело привычки.
Ну и опять таки, "плавник" флиппера (как мне кажется) будет мешать именно "кухонному" резу.
|