|
|
Ярослав, слепая дегустация - это жесть.
Вы там не то что Гленфидик, Талискер не узнаете. Если Вы думаете, что кто-то, за исключением профессиональных дегустаторов, в состоянии угадать хотя бы 3 из 5 островных виски (не зная изначально что за виски там были...), то Вы заблуждаетесь. Поэтому, кмк, важно разные дегустации устраивать, если это интересно: В рамках одного бренда виски В рамках острова В рамках страны Чего плохого то? Мозг (вкусовые ощущения) от этого только выигрывает.... Всё остальное, конечно, проигрывает |
:D:D:D Еще раз. Изначально я просто спросил у Vlad71, какой смысл сравнивать обычный виски с островным?
По-мойму это так-же, как пытаться сравнить Камамбер с Горгонзолой. Сегодня собралось 10чел, из них 6 любят Камамбер, а 4 Горгонзолу. Кто победит по очкам - очевидно!!! Завтра собрались 10чел, из них 4 любят К, а 6 любят Г. Кто победит по очкам - очевидно!!! Вот лежат две бумажки с результатами сравнительной дегустации. О чем говорит информация на этих бумажках? Ни о чем!!! Какова ценность этой информации? Ноль! Какой был смысл дегустировать два разных по сути сыра, и оценивать баллами? Никакого!!! Так-же и с виски. Какой смысл сравнивать Гленнфиддик и Лафройг? Я понимаю, взять 10 островных молтов, одинаковой выдержки, соответственно одинакового способа приготовления (сушка над торфом), налить в безымянные стаканы, посадить 10 любителей островных виски и пусть оценивают. Результатами этой оценки могут воспользоваться и любители виски островного, и обычного, и начинающие, и просто профаны, которым надо сделать подарок любителю островных виски, например. Я думаю и самим участникам дегустации будет интересно узнать результаты. Особенно, если кто-то из них, в жизни, больше любит Талискер, (после романтической поездки с любовницей на остров Скай), а тут вдруг выясняется, что он поставил больше баллов Ардбегу:D ну и т.д. То есть у результата оценочной дегустации есть определенная ценность. Мне кажется для этого и проводятся такие мероприятия..... Все, мне надоела эта тема:D |
Камамбер и горгонзола это разные продукты. У них общее наверное это только что они из молокa. Остальное все разное, и самое важное они разные по консистенции и плотности.
В общем с сыром сравнение никакое |
Цитата:
я вижу фан делать дегустацию островов и одного спейсайда только если он похож на острова чтобы все типа обмануть. все пробуют ставят оценки, а ты потом оба - ревилейшн - одним из них был оказывается глен.... Цитата:
с другой стороны это же просто фан определенный. я думаю ответ в том, что выставление оценок - не самоцель. то есть если есть гарантированно более точный способ оценки - не факт, что ребята за столом будут его использовать. возможно им намного важнее фановость процесса. |
И да кстати я в это верю. Просто сам не раз обстрагировался от своих предпочтений. Да и каждый напиток хорош для своей ситуации
Ограничивать себя одними островами это тоже как-то не по мне. Все равно что есть все время одну и ту же пищу. |
Цитата:
Блин, ради интереса, возьмите кто-нибудь 5 разных виски из разных частей Шотландии и подегустируйте. Мало того, что хрен чего узнаете, так ещё и весело будет.... Заочно, кстати, все думают, что они то точно угадают Угадал.... Цитата:
|
Попробую сегодня слепую из пяти;)
|
Цитата:
Да и первый вопрос я задал больше от ничегонеделания)))) И в дискуссию с Ромой впрягся только потому, что лежал с температурой и делать было нечего....))))))) |
Цитата:
|
Мне в дьютике дали попробовать Гленфиддик. Ни за что, никогда бы вслепую не определил, что это Спейсайд.
На запах и вкус Айла. Ещё, есть AnCnoc Cutter, хороший хайлэнд, НО дым не хуже чем у островов. Я бы в слепой дегустации налепил горбатого |
| Часовой пояс UTC +3, время: 16:53. |