То есть больше для красоты, но порезать колбасу или мясо на шашлык при необходимости и неимении ничего другого можно?
А рисунок на лезвии постепенно стачивается? Видел есть Persian у них без рисунка, они надежнее должны быть?

ИМХО если планируется рез продуктов - только корозионно устойчивая сталь.
Дамаск (как углеродка) принимает запахи, например рыбки или лука )))
Рисунок на настоящем дамаске не стачивается, это как текстура дерева...

Я так понял, например вот этот- не дамаская сталь, верно?

Дамаска сталь если лук порезать, будет все равно запах сохранять даже после того, как помыть нож?

гы... Вот и я подсел недавно. Викторинокс Хантер Про себе прикупил.

А фотку показать?) Я тоже посмотрел посмотрел на ножи классные, клево.

Я еще кстати на orvis смотрел, у них тоже выбор большой. Они наверное и в Канаде есть.

Впервые слышу положительный отзыв о складнях Чебуркова. У меня был "Волк", 2 дня. Продал и перекрестился. Чебурковские складни - ужас ужасный.
Про Себу: что малая, что большая - не вершина ножестроения, конечно, но Очень хороший нож. Не знаю, как Вы их используете и используете ли вообще, вероятно полочник. У меня Себа давно на кармане. Практически, на все случаи. Одно время лежал, т.к. его пытался вытеснить Хати МБШ, но не прижился. Не понравился мне этот нож. Вообще, "произведения" МБШ - это отдельная история...

Режет он достаточно хорошо (лезвия тонкие и стали неплохие), но лезвие короткое, так что резать "докторскую" колбасу будет некомфортно.
А если что более тонкое резать - то очень даже неплохо.

Там нет рисунка на лезвии - это накладки из дамаска, так что сточить их будет очень затруднительно

Присоединяюсь. Как "мастер" выживает - загадка.

Виноват, исправлюсь :)

Я не говорил что это вершина, это простой крепкий надежный нож. Примерно как Ролекс из проф линейки.

Крепкий, надежный, под костюм....мммм....да это же Дук-Дук:D

Там порошковая сталь, ламинат т.е. в центре клина полоса более твёрдой стали , закрытая более мягкой нержавейкой по бокам.
У меня был фикс с дамаском , он сохранял запах и после мойки )))

Каждому свое)
У Чебуркова ножи с классной механикой, открытие инерционное движением руки, складывание клинка под своим весом, при этом отсутствие люфтов. Это я про Ворона и Лидера, которые у меня были. Хотя, и не без недостатков. Клипса сделана неудобно у Лидера, половина ножа из кармана торчит. У Ворона есть два варианта клипсы, один удачный, другой не очень. Стрижа маленького держал в руках, очень приятный маленький нож. У Ворона форм-фактор редкий, длинных складней не так много. Но наверняка не все ножи Чебуркова одинаковы, есть лучше, есть хуже. А что не понравилось Вам?
Себенза нож классный, но не на все случаи, сведение у него объективно тоненькое, рукоять маленькая. Какую деревяшку в перчатке построгать - не для него работа, а продукты резать классно, конечно, но если кусок мяса разделать - длины клинка мало.
МБШ - да, отдельная история, уникальная для нашей страны, побольше бы таких историй...

Я бы так не сказал. Есть модели внешне очень даже симпатичные :)

Вложение 1048403Вложение 1048404Вложение 1048407Вложение 1048408Вложение 1048409Вложение 1048410

КЛАСС!

Сотрется конечно. Строго говоря, такие ножи коллекционеры не юзают. На них любуются ))) Ну, если не жалко, то можно им резать, но, как коллекционная вещь уже не котируется. Без рисунка можно пересатинить, будет, как новый

Там "классная механика" только до тех пор, пока нож с "просто хорошей" механикой не попробуешь :cool:
Специально разбирал Ворон-3. В принципе видно, что мастер старался - видны попытки хоть как то скрасить косяки изготовления.
Но очень похоже, что все это делается реально "на коленке" - если внешне косяки почти незаметны,
то внутри все нужно дошкуривать, убирать заусенки, делать фаски и т.п.
После "напилинга" из Ворона получился неплохой кустарного вида нож, который хотя бы в руках нормально можно держать.

Я не скажу, что ножи Чебуркова уж совсем отстой, но за эти деньги ... я бы наверное Спайдерко смотрел или Бенчи.
Те кач-вом тоже не блещут, но хотя бы сделаны не настолько топорно.

Внешне да, сам в свое время на это купился :D

По мне, чем проще, тем лучше.

http://photoshare.ru/data/76/76118/5/5pb9nw-ht3.jpg

Ух ты..первый раз вижу тантоидный Хиго с глухой рукоятью:)
Хороший такой:)

Исправляюсь:

Вложение 1049365

Вложение 1049366

Вложение 1049367

Ни разу не фотограф я, конечно... Как смог...

Нож очень приятный по тактильным ощущениям, легко отррывается одной рукой. Накладки пока не люфтят. Пластик достаточно твердый, но есть некоторая "прорезиненность". Бумагу режет плохо, но, как я понмаю, это вопрос заводской заточки. Она достаточно острая, острее делать пока не стал.

Назначение ножу пока не придумал, отрываю им коробки.

Хотя нет... Одно убийство им совершил - комара плоскостью клинка пристукнул.

Сейчас при себе )))

Teklberi, как у тинейшис грин с лайнер-лок, без косяка?

Косяков не обнаружил )))
Ножик лёгкий и удобный, чуть широковат в сложенном виде, но я доволен .

Ну как вам?

Вложение 1049999

alex68, красивая делика :) При беглом взгяде вечно путаю ее с эндурой, которая с синими плашками вообще улетно смотрится ;)

Вложение 1050051

Не знаю, кость, а чья?

alex68, и я не знаю какая-то рельефная полированная кость под названием Jigged Bone.

Главное что хорошая.

Это да и смотрится нарядно. Неповторимый и уникальный узор на клинке придает лоск и блеск, а в сочетание с оранжевым/синим цветом кости и титановыми больстерами делает нож невероятно красивым.

[media]http://www.youtube.com/watch?v=7EbPjHwBm9M[/media]

Вложение 1050276Вложение 1050277Вложение 1050278Вложение 1050279Вложение 1050280Вложение 1050282Вложение 1050283Вложение 1050284Вложение 1050285Вложение 1050286

P.S. Я когда покрутил в руках в аналогичном исполнении эндуру приятеля решил было, что это кастом, а не ограниченная серия Sprint Run выпускаемая серийно. Больше всего мне она импонирует с синими притинами и накладками.

[media]http://www.youtube.com/watch?v=OutfVID7is4[/media]

Парочка 110-х в красивой переделке. Полированный клинок, файлворк на обухе, накладки из бивня мамонта, скримшоу.

http://s017.radikal.ru/i415/1506/15/5da9339c7f61.jpg

http://s017.radikal.ru/i431/1506/9a/c4ec2787abce.jpg

Вложение 1051678Вложение 1051679Вложение 1051680Вложение 1051681Вложение 1051682

Это Вы переделывали?

Нет. Известный на ганзе мастер Николай "jump" из города Мариуполя.

692-й кастом во всей своей красе. Клинок (IonFusion) и больстеры золотистого цвета.

Вложение 1052767Вложение 1052768Вложение 1052769Вложение 1052770Вложение 1052771

Мои японцы!

[IMG]http://s018.radikal.ru/i506/1507/88/e33c5ca4384a.jpg[/IMG]

Боцманский Нож СССР.

Вложение 1060169

Вложение 1060170

А кого есть Ножи связанные с морем? Других стран и эпох.

Отличные ножи для моря выпускает Дэвид Бое.
Простенькие складни из дендритного кобальта, абсолютно нержавучие.
У меня правда нету:)
Был у меня его фикс из дендритного кобальта. Простой, но очень хороший.
Вложение 1060190

Вадим, а не подскажете как в море его использовать?

Этот наверное никак.
Ну у Бое есть так называемые лодочные ножи:
https://boyeknives.com/folders.cfm

Эти тем-более никак, просто понты. Складнем много не наработаешь. Совковый боцманский еще что-то мог по натуральной пеньке (заточка садилась, но лезвия и свайки для работ с матами и легостями хватало), а по пропилену вообще летит. Да и вариант 2 в 1 со свайкой зело непрактичен.
Рабочий вариант примерно такой: http://www.knifecountryusa.com/store...re-system.html
Серрейтор нафиг не нужен, лишняя морока с заточкой и при резе каболку лохматит. Многие сами делают, под себя. Но в последние годы часто Эриксонов покупают у шипчандлеров, все-равно с собой не увезешь с парохода - границы, аэропорты, местные законы... Главное: нескользящая ухватистая рукоять (по-возможности "теплая" и с защитой указательного пальца при прямом хвате), удобные ножны, темлячная дырка.

А можно фоты или ссылку? виноват питаю болезнь ко всему что связано морем и моряками:o:cool: