Хорошо жил,был счастлив,так как был молод и полон надежд и планов
Не смотря на то,что я рос без отца,крохотной зарплаты учительницы(моей матери) и маленькой пенсии бабушки хватало на всё,даже каждый код на самолёте слетать в Ленинград и какой нибудь Юг,включая Черноморское побережье
Уверенность в завтрашнем дне была...

Отдел наш в Центральном Научно-Исследовательском Институте Технологий Машиностроения занимался, в числе всего прочего, индукционным нагревом. Установки рабочие и экспериментальные выглядели довольно устрашающе – здоровенные металлические конструкции, на которые подавался нефиговый такой ток, а между ними страдал и исходил летучими фракциями несчастный, раскаленный докрасна образец очередного валка холодной прокатки, ножа от сенокосилки или еще какая-нибудь подобная железяка.
С лабораторией мне повезло – помимо начальства и «зубров», нас там было четверо молодых и веселых инженеров от 19 до 27 лет. Чем мы только не занимались… На свежекупленном персональном компьютере программировались игрушки, паяльником на коленке собирались цветомузыки, усилители и сигннализации, появившиеся в продаже полулегальные АОНы препарировались и перепрограммировались… Но однажды случился с нами пик творчества.
Сидим после обеда в курилке, расслабленные, довольные, беседуем на отстраненные темы – что-то типа шашлычков на природе под водочку. И вдруг кто-то роняет ленивую мысль: «А вот если в наш индуктор мясо засунуть, какую мощность надо подать для правильной прожарки шашлыка?»
Всё. Народ подскочил. На столе появились листы с формулами, кто-то, ругаясь, искал в справочнике теплоемкость баранины, кто-то смотрел, из какой стали делаются шампуры… Заглянувший в курилку начальник был поражен – люди даже в обед явно занимались делом…

а в больнице в сухожаровом шкафу курица как получается! И мясо по-французски!

[media]http://www.youtube.com/watch?v=-MLqa7h4TtE&feature=related[/media]

Стопудово!!!
дорогой Варерий не даст соврать,да под беленький медицинский )))
Сории за офтоп,навеяло))

Есть загадка. Пьешь-вода, зажжешь-горит. Кто знает?:D

Был у меня один сосед в детстве , так его отец заядлый охотник был , таскал всякую дич , естественно дома ему разделывать жена не разрешала и он оборудовал себе под это дело подвал .Зрелище довольно зловещее, но занимался он этим делом с особым артестизмом и явно имел навыки транжера, ножи играли в его руках и кабанчика он разделывал за минуты ,при этом ни грязи не крови не оставалось.У деда моего подвальчик был напротив и он там оборудовал мастерскую, верстак ,тиски в основном столярка и мы с друзьями частенько там тусили особенно зимой.Так вот однажды смотрю сосед сидит у себя в подвальчике, бутылку водки поставил и жарит чтото на плиточке, чесночек, лучек ,картошка в мундире , мяско скворчит на сковородочке , вобщем все готово .Но грустный дядька, компании нет, давайте ребята присаживайтесь , водки не налью а так угощайтесь - Собачатинка, очень полезно для чегото там...Но мы с другом не вопрос, крутые, мы типа только собаками и питаемся :)Вобщем рассказал грустную историю про то как сбил машиной собачку гдето на перегоне, не пропадать же добру.Может и слукавил, потому как уж больно часто он их сбивал :).Но факт, что чел не от голодухи их хавал а просто нравилось ему и все!Потом я понял откуда это, просто сидел он по молодости в лагерях, а там ели все что попадется под руку и белку и крысу и кошку.....вот и на собак запал.

1983.
Девятый класс... Жорж Сименон... Комиссар Мегре... Розовый вермут с печеньем(как показатель образа жизни) уж не помню в каком романе...
Долгое ожидание отъезда мамы в командировку.
Вечер... СССР-Канада по ТВ... Памир( вермут розовый три рубля пять копеек), печенье "Шахматное"... первый глоток... и Жуткое разочарование...Боже какая хрень этот капитализм.

А в вакуум-выпарной установке из гранатового сока получается роскошный густющий гранатовый соус, а из молока "для вредников" - сгущенка. Хошь с сахаром, хошь без :):)

Консервный завод - это да. Получил в свое время превосходные впечатления от организованной поездки студентов на оный (стройотряд, однако).
Работа сдельная, Некоторые за полтора месяца не слишком напряженной и не слишком ленивой работы по полторы сотни привезли. А некоторые и кормежку не окупили, в минусе уехали.
Лепота. Лежишь вечерком на яблоках, берешь одно, чистенькое, гладенькое, надкусываешь, смотришь - фи, надкусанное, выкидываешь.
После год на яблоки, малину и прочие дары природы смотреть не мог.

Помню-помню, как народ, пока не прочитал на упаковке, дивился, что за баран такой, задние лапы огромные, а передние - махонькие. :)
Мясо, кстати, весьма недурственное, от баранины в основном отличается большим количество собственно мяса (по отношению к жилам, жиру и прочему естественному дополнению). После правильной готовки от баранины по вкусу не отличить.