К.м.к. часы (заводная головка и вал привода) с сугубо ручным заводом изначально рассчитаны на регулярный, каждодневный завод, а механизм часов с автоподзаводом допускает ручной завод, но на частое его использование не рассчитан. Впрочем, это сугубо моё личное мнение, могу ошибаться, т.к. совершенно не специалист. Если ошибаюсь, знатоки, поправьте, пожалуйста.

Если я правильно себе это представляю, то длительные простои автоматического механизма еще и ускоряют старение смазки (она густеет), так как части механизма, отвечающие за автоподзавод, простаивают, что, в свою очередь, ведет к преждевременному износу, а в механизме с ручным заводом этой проблемы нет. Кроме того, не все автоматические механизмы оснащены возможностью ручного завода (например, калибры Seiko, устанавливающиеся в недорогие часы, например в Монстра), что несколько усложняет "холодный" старт.

К этому можно присмотреться:
http://www.zeno-watch.ch/en/html/collection.html
http://www.archimede-uhren.de/US/Collection.htm
http://www.gnomonwatches.com/Product-view.asp?id=12