Не могу согласиться, что PATEK PHIPIPPE NAUTILUS 5712/1A, простая модель. На мой взгляд она относиться к сложным часам.

что же в ней сложного?
сложные - те, что не базируются на массовых калибрах 215, 240, 315 (324), например хронографы, сплит-хронографы, хронографы с вечным календарем, репетиры, турбийоны, их комбинации и т.д.

Лунник, запас хода. Но это мое субьективное мнение.