SOKOLOV1974 |
07.01.2017 13:42 |
КРАФТ И РУКОЖОПОСТЬ
Звание худшего пива новогодних праздников безоговорочно присуждается элю «ИПА Гринго» от «Сони Кривой».
Сами авторы преподносят его так: «Легкий летний эль медного цвета с белоснежной пеной. Первую скрипку в аромате играет американский хмель Citra, привносящий свежие фруктово-цитрусовые нотки. Весьма умеренная горчинка во вкусе приятно освежает, затем ее мягко гасят ласковые волны солодовой карамельности, переходящие на излете в мятное сухое послевкусие».
Дорогие крафтоделы имени Сони! Позвольте опустить вас на землю. Видимо, неспроста в вашем нейме есть топоним «Кривая».
Нет-нет – обещанные «фруктово-цитрусовые нотки» присутствуют, чего уж там. С остальным – сложнее: вместо ожидаемых «ласковых волн карамельности, излетающих в мятную сухость» получилось, как в детском анекдоте про дезодорант «Хвойный». Да-да, том самом: «как будто под елкой насрали».
Знаете, в советском детстве я тоже любил экспериментировать с набором юного химика. Взять, например, большую колбу, налить туда водички, кинуть наугад разных реагентов, поставить на огонь и смотреть, чего из этого выйдет. Однако мне и в голову не приходило впаривать результаты своих исканий доверчивым лохам, по четыре бакса пинта. И слава богу, что не приходило: в те времена за такое могли и с ноги в табло выписать. Блогер знакомый жжет по поводу местного крафта!)))
|