Часовой форум Watch.ru (http://forum.watch.ru/index.php)
-   Офтопик (http://forum.watch.ru/forumdisplay.php?f=32)
-   -   Виски и форумчане (http://forum.watch.ru/showthread.php?t=5083)

Serj01 17.11.2014 17:31

Вложений: 3
Понедельник - день тяжелый, устрою дегустацию: nikka pure malt black, dalwhinnie 15, irishman как оцените, а то меня сомнения гложут.
Вообщем, dalwhinnie 15 не мое, остальное - отвратное пойло, если остальные японцы все примерно такие же, то - не мое. О вкусе сужу после дегустации talisker 10 и bruichladdich port charlotte оба понравились каждый по своему. Первый освежающий, +специи, второй сладкий, дымный.

PO45 17.11.2014 18:44

Цитата:

Сообщение от Serj01 (Сообщение 2780710)
nikka pure malt black.... - отвратное пойло, если остальные японцы все примерно такие же, то - не мое.

Ралфи его в 91 балл оценил... а те что вам понравились в 89 и 88 соответственно.
P.S. Это к местному спору о баллах. :)

Serj01 17.11.2014 19:16

Буквально, минуту назад еще одна проба - вывод только для праздника "Вдрабадан"!:D Все ИМХО
А ведь хотел взять lagavulin 16 да местный "продаван" хочет ~ 7 000,00 руб.:eek: Но, "скупой платит дважды".
"Опыт, сын ошибок трудных".

araavatar 17.11.2014 22:49

Вложений: 2
Обожаю хересовые вкусняшки!

А лучшая оценка им - это букет аромата из снифтера:rolleyes:

Vlad71 17.11.2014 23:51

Цитата:

Сообщение от PO45 (Сообщение 2780832)
Ралфи его в 91 балл оценил... а те что вам понравились в 89 и 88 соответственно.
P.S. Это к местному спору о баллах. :)


Судя по отзыву Serj01 в своих оценках Серж Валентайн ближе к истине, хоть японца у него и нет, остальные:


The Irishman 'Single Malt' (40%, Hot Irishman Ltd, +/-2009)
Two stars Matured for over a decade, limited to 1,000… cases, States the label. Good one.
Colour: pale gold.
Nose: this is much straighter than the Tullamore (tout l’amour, say my compatriots), starting much more on pear and pineapple drops, but it gets then a tad spirity and oddly woody. Cold tea, then hints of incense, tinned litchis and maybe a little crushed fresh coriander. Whiffs of wet iron. An unusual nose, not unpleasant at all despite a growing meatiness that’s a tad offbeat.
Mouth: a tad weird in the attack, slightly weak. Gets then much closer to the Tullamore – almost similar in fact. Pear drops and vanilla, hints of Parma violets.
Finish: shortish, on peppered pears.
Comments: I like this one a little better than the Tullamore, it’s more complex on the nose.
SGP:530 - 73 points.


http://www.whiskyfun.com/archiveapril10-2.html#190410


Dalwhinnie 15 yo (43%, OB, +/-2013)
Three stars Another one I haven’t quite followed in recent years. Mind you, the last version I’ve tried had been bottled around 1995. Mea culpa…
Colour: gold.
Nose: rather less polished that I remembered, starting with some farmy notes (hay, farmyard) as well as a blend of barley water and eaux-de-vie (plums). After that, a little fresh butter, caramel cream, grass, pollen and wood smoke. Also a little butterscotch and wee metallic touches (old coins).
Mouth: same feeling of farminess if I may say so. Grass and hay, some candy sugar, plum eau-de-vie, chocolate, malt and ‘rough’ honey (chestnut). Its even a little wild, kind of uncommercial, whatever that means. In the background, that smokiness again (wood).
Finish: quite long, a little acrid, grassy, malty, still quite farmyardy. Liquorice wood.
Comments: certainly a Highlander in style, rather than a Speysider.
SGP:352 - 82 points.


http://www.whiskyfun.com/archivemarch14-2.html#250314

Alexander8 18.11.2014 01:49

Цитата:

Сообщение от Vlad71 (Сообщение 2780049)
Что тогда говорить про пятибальную или десятибальную?!

Тут дело не в количестве баллов (при 100 бальной системе первые 70 не используются и служат возможно, для уменьшения размерности дальнейших оценок), а в принципиальной открытости верхней границы системы оценок.

Vlad71 18.11.2014 09:07

Цитата:

Сообщение от Alexander8 (Сообщение 2781452)
при 100 бальной системе первые 70 не используются ...


кто Вам такое сказал?

PO45 18.11.2014 10:02

Цитата:

Сообщение от Alexander8 (Сообщение 2781452)
при 100 бальной системе первые 70 не используются

А вы искали?
http://www.whiskyfun.com/2013/Hallow...um-whisky.html
http://www.whiskyfun.com/2014/Anothe...lly-cheap.html

Serj01 18.11.2014 18:14

Дополню о nikka - мягкий, легко пьется, но послевкусие ИМХО - синтетика (ацетон?) не мое! А при такой цене никому не рекомендую, лучше взять проверенного "шотландца".

Vlad71 18.11.2014 18:27

Цитата:

Сообщение от Serj01 (Сообщение 2782541)
Дополню о nikka - мягкий, легко пьется, но послевкусие ИМХО - синтетика (ацетон?) не мое!


Про ацетон ни от кого что-то не слышал ...


Часовой пояс UTC +3, время: 04:29.

© 1998–2024 Watch.ru