Цитата:
Сообщение от Ultima Raid
(Сообщение 5284924)
Охотно.
Как лучше расположить - по олдовости пивоварства или по степени личного предпочтения?)
Собственно, там не столь существенная разница, итак:
- Westvleteren;
- Rochefort;
- Orval;
- Westmalle;
- Achel;
- La Trappe;
- Chimay.
Всё остальное - новоделы и, чаще всего, ещё и с какой-нибудь чепухой.
Только австрийцы смогли документально подтвердить давнее существование ордена и самостоятельное варение пива в собственных стенах. (Хотя, так себе у них получается.)
За Зундерт варят немцы и Ля Траппе им помогает, за Мондекатц - Шимэ, за Спенсер - опять Шимэ (они как филиалов понаоткрывали), итальянцы купили несколько лет назад любительский аппарат и гонят на коленке в качестве приватного хобби "не пойми что из эвкалипта")
Англы, вообще молчу... ну, кто ж не знает знаменитых английских монахов-траппистов!Не иначе, из всё того же Шимэ делегировали им парочку легатов :D
Ждать теперь видно приходится каких-нибудь африканских траппистов... А что - и мультикультурно, и толерантно, и экзотично :cool:
|
Ну забавно.
Я то думал мне интересное что-то расскажут. А тут какое - то очень частное мнение с какими-то личными предпочтениями.
И ведь совсем не важно, что Ахелю пивоварню построили монахи из Вестмале и Рошфора. Ахелю можно, не то что какому-то Спенсеру. Да и про Орваль и степень его олдовости все известно. А уж как Ла Траппе гонит пиво для Баварии, которой собственно и принадлежит :D
А как же можно забыть эпическое возвращение пива в Вествлетерен. Гнали себе у светских парней, но решили "правильно жить", дрожжи только у Вестмалле взяли, да это мелочь.
Это же всё нормально. Этим то можно
“Fifteen years ago, it was very difficult to sell Orval.” (c) Philippe Hendroz, General Manager at the brewery. ;)
Если бы не гениальная маркетинговая находка Шимэ, то не было бы никаких Траппистов. Да и производства везде современные.
Зато шуточки-прибауточки, да горделивое "но мы то знаем" с рассказами кто и что в каком бокале траппистом не становится. Кто такие эти "мы" и что эти мы "знают" правда не очень понятно. :D
Пустое это и нелепое такой снобизм кто истинный Траппист, кто нет. Шестиугольники не на базаре продают. |