Часовой форум Watch.ru (http://forum.watch.ru/index.php)
-   Офтопик (http://forum.watch.ru/forumdisplay.php?f=32)
-   -   Виски и форумчане (http://forum.watch.ru/showthread.php?t=5083)

Baroque 26.10.2014 21:38

Цитата:

Сообщение от Celentano (Сообщение 2747272)
Просто мне показалось, что Вы выкладываете фото бутылок, предназначенных для коллективных дегустаций.
Поэтому и спросил.

Коллективных дегустаций чего? Лафройга QA каск?)))

Vlad71 26.10.2014 21:56

Вложений: 5
Цитата:

Сообщение от Den kelevra (Сообщение 2747266)
А самое вкусное какое? Разумеется на ваш вкус?


Отличных очень много, но вот пожалуй пара самых лучших для меня из тех 600 - 700 молтов, что попробовал на сегодняшний день:


Talisker 1981 /20 YO/ Sherry Cask/Natural Cask Strength 62%/ LE/
(dist 1981, bott 2002, 9 000 Bts) bottle № 5353



http://forum.watch.ru/attachment.php...3&d=1414351584



https://www.thewhiskyexchange.com/P-4843.aspx

http://www.whiskybase.com/whisky/121...-year-old-1981


http://forum.watch.ru/attachment.php...6&d=1414350124


http://forum.watch.ru/attachment.php...7&d=1414350124


Цвет: тёмное красное золото;

Аромат: мощный!!! и насыщенный, клубничный джем, херес, копчёная вишня, чернослив, морская соль,
варенье из жёлтой черешни, лёгкий-лёгкий торф, совсем немного дымка на заднем плане, цитрусовые ...

Тело: плотное, мощное, густое, насыщенное;

Вкус: знаменитая талискеровская перечность, херес, дуб, немного соли, при этом достаточно сладкий,
но сладость перемешенная с перцем и солью, очень плотный компот из сухофруктов (груша, вишня, курага, чернослив ...),
клубничный джем, цедра апельсина, достаточно яркий, но лёгкий торф и немного дымности;

Послевкусие: долгое и продолжительное, перечно-торфяное, сухофрукты ...

Общее впечатление: молт завораживает с самого начала, как только открываешь бутылку, и не отпускает ещё долго после того,
как выпито какое-то количество. Феерия аромата завораживает, молт можно греть в руках и вдыхать аромат
часами. Вкус так же мощный и густой. При своей крепости пьётся очень легко и с удовольствием. Смаковать
вкус тоже можно часами. Может за этой хересной мощью теряется, совсем немного, сам Талискер,
но чёрт побери, это вкусно!!! На сегодняшний день мой лучший молт.

Оценка: 97,5





Vintage Karuizawa SC Malt Whisky (64.1%) (dist 1971, bott 15.01.2008, Cask No.6878)


http://forum.watch.ru/attachment.php...1&d=1414351430


Оригинальный разлив.
Солодовый виски бочковой крепости.
Купаж 1971 года!!!
Разлит из бочки N 6878 15-го января 2008 года.
37 лет выдержки!!!
Крепость: 64.1 %


http://forum.watch.ru/attachment.php...0&d=1414350619


http://www.whisky-onlineauctions.com...ch-whisky.html


Этот виски я купил себе любимому в прошлом году на День рождения.
Так получилось, что мы с ним одного года рождения и в 2008 нам было одинаково лет.

На Malt Maniacs Awards 2008 он получил Золото.
http://www.maltmaniacs.org/2008-whisky- ... aruizawa71

Это наверное один из самых старых японских виски.

Виски такой крепости я пробовал первый раз.
Глоток этого виски похож на маленькия ядерный взрыв во рту.
Попробовал пить в чистом виде, к этому надо привыкнуть, хотя спирт не так уж и чувствуется, как можно ожидать.
Но водой я разбавлять не стал.


Цвет: крепко заваренного чая, тёмный янтарь.

Аромат: богатый, много хереса, теплая кожа, лакрица, апельсин, чуть-чуть кофе, сырая земля. Почти совсем нет дыма. Спирт не ощущается, как этого можно было ожидать.

Вкус: много алкоголя, сухой херес, изюм и лакрица, немного дуба, кофе, апельсиновая пастила и "земляной" привкус.

Послевкусие: долгое и стойкое, пряные апельсины (корица+гвоздика?). Нет негативного влияния дуба, как это можно было ожидать при такой выдержке.

Да, это что-то!!! Замечательный виски.

Оценка: 96

Celentano 26.10.2014 21:59

Цитата:

Сообщение от Vlad71 (Сообщение 2747239)
И для личного тоже ...
у меня сейчас "в баре" (во всех местах куда можно поставить) около 50 - 60 бутылок, некоторые открыты уже года 2 - 3.

Так же спиться можно. Мама моя. Где здоровья взять на столько виски?

PO45 26.10.2014 23:19

Цитата:

Сообщение от Celentano (Сообщение 2747324)
Где здоровья взять на столько виски?

Я тоже так раньше думал. Это всё от заложенного стереотипа что надо всё быстро выпить. :) Теперь у меня в коллекции 93 бутылки и отношение к алкоголю в корне поменялось. :)

Vlad71 26.10.2014 23:30

Цитата:

Сообщение от PO45 (Сообщение 2747406)
... у меня в коллекции 93 бутылки ...


наш человек :D :D :D

Baroque 26.10.2014 23:43

Цитата:

Сообщение от PO45 (Сообщение 2747406)
Я тоже так раньше думал. Это всё от заложенного стереотипа что надо всё быстро выпить. :) Теперь у меня в коллекции 93 бутылки и отношение к алкоголю в корне поменялось. :)

У Вас все разные?
Кстати пришла идея составит виртуальный бар форучан))))

Vlad71 26.10.2014 23:48

Цитата:

Сообщение от Baroque (Сообщение 2747426)
... виртуальный бар форучан))))

безалкогольное пиво ----> резиновые женщины ----> виртуальный бар ... :D :D :D

Baroque 27.10.2014 00:07

Цитата:

Сообщение от Vlad71 (Сообщение 2747430)
безалкогольное пиво ----> резиновые женщины ----> виртуальный бар ... :D :D :D

))) да, про резиновых женщин свежая шутка.

Вы не поняли. Просто некий список, этикеток которые для употребления в доме. 90 наименований это вещь серьезная. А два лафройга таких два таких это тупо алкоголизм.

PO45 27.10.2014 00:11

Вложений: 1
Цитата:

Сообщение от Vlad71 (Сообщение 2747430)
У Вас все разные?

Да. Вот часть...

Baroque 27.10.2014 00:14

Понимаю что работа тяжелая но если будет не лень интересно было бы взглянуть на перечень.
Если есть повторяющиеся батлы дублировать для устрашения не надо:D


Часовой пояс UTC +3, время: 13:35.

© 1998–2024 Watch.ru