|
:) сурово!
|
Цитата:
|
Это приятно.
Просто для меня 2 бутылки по 0,75 стаута - перебор :). |
Парни из AF Brew отметились замечательным тыквенным элем, если коротко, то мне понравился, чуть подробнее
Эль 6,4 градуса плотность 16,0 горечь 30IBU , в аромате хмель и цитрус, чуть моченых сухофруктов, нефильтрованное хорошее тело, во вкусе явственно тыква, сухофрукты и приятная горчинка + перчик http://i.pixs.ru/storage/9/2/9/IMG57...52_6939929.jpg |
http://img-fotki.yandex.ru/get/4124/...9005994_XL.jpg
http://img-fotki.yandex.ru/get/4124/...8ffc254_XL.jpg я тоже втарился)) прикольное пиво сделали тоже молодцы http://img-fotki.yandex.ru/get/5647/...4f73b0d_XL.jpg |
Как хорошо было в Брюсселе... Сколько же там разного и всегда вкусного или, как минимум интересного, пива!!!
|
Вложений: 1
Ура-ура-ура! Наш многострадальный ржаной портер "Дом в огне" (он же - House on Fire), который мы варили вместе с "Северной пивоварней", готов и ждет своего покупателя. Версий две. По поводу бутылок обращаться по хорошо знакомому, почти уже родному адресу (пишите в личку). О розливе сообщим дополнительно.
Коротко - о деталях. "Дом в огне" - темное пиво с отчетливой ноткой "Бородинского" хлеба, характерным "жженым" и квасным вкусом. В составе пять типов солода, включая ржаной, и не ферментированная рожь. Крепость - всего 4,8%. Нам пришлось наступить на горло собственной песне и отказаться от сухого охмеления шестью сортами американского хмеля. Выдержке в деревянной бочке портер тоже не подвергался. Особо стоит сказать об этикетке. Она стала результатом совместной работы Владимира Медведева (объединение КОЛХУи) и Дарьи Григорьевой (детский сад №16). Готовьтесь к презентации (хотя заказы можно оставлять уже сейчас). |
кролик выдержался в бутылке и приобрел совсем другой вкус, мне понравился больше чем тот что я пил на дегустации. http://img-fotki.yandex.ru/get/5630/...486a97e_XL.jpg
http://img-fotki.yandex.ru/get/6428/...c9ee48f_XL.jpg вот так надо пить кролика) с миниола (лимономандарин) у пива ярко выражен мандариновый вкус. http://img-fotki.yandex.ru/get/5646/...74be4ed_XL.jpg |
Если кому то интересно, то в четверг будет презентация ржаного портера. Дом в огне.
Мы обещали вам презентацию нашего нового ржаного портера «Дом в огне» (House on Fire) - и мы не просто так трепались. Ждем вас в пабе «Шиллинг» 7 февраля в 19.30. В программе: знакомство с автором этикетки, заслуженным деятелем искусств Дарьей Сергеевной Григорьевой, невозможно унылая (зато короткая) лекция Магера о ржи, заболевании колосьев и истории сельхозкультуры в России и в мире, выступление огнеглотателей, конкурсы, мастер-класс «Юный пиротехник», изготовление чернильниц из ржаного хлеба и дегустация ржаного портера (по требованию народных масс, мы будем разливать еще и PIFA - но кега будет всего одна). Также традиционно ожидается выступление оркестра лилипутов (как обычно, не доедут). Приходите - будет жарко! P.S. Столики бронируйте заранее. |
Цитата:
Цитата:
А где можно приобрести на вынос ? |
Часовой пояс UTC +3, время: 22:59. |