Часовой форум Watch.ru (http://forum.watch.ru/index.php)
-   Офтопик (http://forum.watch.ru/forumdisplay.php?f=32)
-   -   Дорогой, Вкусный, Крепкий, Алкоголь!!! (http://forum.watch.ru/showthread.php?t=42076)

Senechal 16.08.2010 10:37

Цитата:

Сообщение от viktortr (Сообщение 479535)
Ну вот, приговор.
Не так давно тему со своими изысканиями делал
http://forum.watch.ru/showthread.php...B8%D0%BD%D0%BE

Вы меня конечно извините, но перспектив обсуждения вкусов в теме со словом "говно" - ноль.

JohnnyT 16.08.2010 11:07

ув. Senechal,

помогите форуму развить вкус :) (без шуток)
посоветуйте пожалуйста белое сухое вино в пределах 600 рублей
что попробовать? на что обратить внимание? в каких магазинах покупать?

я в крепком алкоголе немного разбираюсь, а вот в вине беда... постоянно перед винным прилавком как баран стою, не знаю что выбрать

viktortr 16.08.2010 11:34

Цитата:

Сообщение от Senechal (Сообщение 479586)
Вы меня конечно извините, но перспектив обсуждения вкусов в теме со словом "говно" - ноль.

Извиняю

PaulZ 16.08.2010 20:39

Цитата:

Сообщение от JohnnyT (Сообщение 479611)
...белое сухое вино в пределах 600 рублей...

возьмите любое пино гриджо 2007 года (говорят хороший год в италии был) из этой ценовой категории - не ошибетесь (это на мой не сведущий вкус).

Senechal 16.08.2010 22:52

Цитата:

Сообщение от JohnnyT (Сообщение 479611)
белое сухое вино в пределах 600 рублей

Итальянское пино гриджо: Cielo, Santa Cristina, Mascarelli и т.д.. Хорватская мальвазия - названий не подскажу. Португальские молодые белые и "зеленые" вина. Всё в указанных пределах.

Покупать, к примеру, в Седьмом континенте, а лучше всего в Метро.

Перед подачей охладить градусов до 7-9 :)

malt07 17.08.2010 01:01

[quote=JohnnyT;479611]посоветуйте пожалуйста белое сухое вино в пределах 600 рублей
что попробовать? на что обратить внимание? в каких магазинах покупать?/quote]

Попробую посоветовать, что пьется неплохо в жару:) Только охладить обязательно!!!

В пределах 500 - 750 руб.
Франция, белое...
Бордо: Appellation Entre Deux Mers, Graves
Гасконь: Pellehaut
Луара: Sancerre, Pouilly Fume

Италия, белое...
Soave (Pagus), Orvieto Classico (San Marco), Pfefferer (Colterenzio)

Ну и много еще разного интересного в Москве есть...

Покупаю часто в "Коллекции Вин", у них сейчас вообще много интересных позиций со скидками (есть на Кутузовском, на Ленинском и т.д.). Иногда в "Азбуке Вкуса", но дороже, даже имея скидку.

mikhail06 17.08.2010 01:21

Цитата:

Сообщение от R2D2 (Сообщение 479474)
А почему бы и не порассуждать? В те времена я и не выпивал как раз по причине отсутствия нормального алкоголя, если бы не перестройка, возможно остался бы трезвенником. :) Конечно, я не знал каким он должен быть, но это же не повод пить всякую гадость, да и Кока-Колу тоже...

как говорит наш М.М.Жванецкий: "Видел я одного такого, весь зеленый, руки трясутся....он или к нам заброшен или от нас"
))))))))))))))))))))))))))))))))))))
Везет некоторым............

Senechal 17.08.2010 09:32

Кстати еще очень интересное вино из Италии - розовое и белое фризанте. Денег копейки, а на открытом воздухе - просто отлично.

Serg Z 17.08.2010 10:05

по недорогим белым винам беспроиграшный вариант совиньен блан бордо,усредненный ненавязчивый легкий вкус,с тем же шабли сложнее , цена наверное повыше и вкус разнится от производителя и плотноватое оно,не всем понравится точно.

Serg Z 17.08.2010 10:07

Цитата:

Сообщение от Senechal (Сообщение 480436)
Кстати еще очень интересное вино из Италии - розовое и белое фризанте. Денег копейки, а на открытом воздухе - просто отлично.

оно немного как бы газированное,мне тоже понравилось,но требует охлаждение как шампанское,по моему мнению

Alexandria 17.08.2010 10:44

Цитата:

Сообщение от JohnnyT (Сообщение 479611)
..................посоветуйте пожалуйста белое сухое вино в пределах 600 рублей
что попробовать? на что обратить внимание? в каких магазинах покупать?

................................................

На Ленинградском проспекте, в самом начале( примерно дд 6 или 8) есть маленький магазинчик: "Вина МЫСХАКО" - там очень приличные белые вина в ценовой категории - 300 - 600 рублей, по своему качеству, вкусу, букету... и т.д. - гораздо лучше чем тот "виноматериал" который под видом итальянского, французского, чилийского и пр. "вина" продается в большинстве московских магазинов за те же деньги.... попробуйте - понравится, заодно поддержите отечественного производителя!
Мне там особенно нравится розовое вино "Каберне по-белому".

Arkadok 17.08.2010 10:55

Цитата:

Сообщение от Alexandria (Сообщение 480474)
На Ленинградском проспекте, в самом начале( примерно дд 6 или 8) есть маленький магазинчик: "Вина МЫСХАКО"

А на Малой Грузинской есть магазин "Вина и коньяки Ставрополья", где продают отличные напитки (в основном, совхоза "Прасковейский"). Пользуюсь им много лет и рекомендую: http://www.luxury2.ru/alcohol/vina-i...ki-stavropolya .

viktortr 17.08.2010 12:24

По магазинам не скажу, сам через вино.ру всё больше. В закромах еще не закончился Гевюрцтраминер и Шабли из Новой Зеландии, но, похоже, сейчас у импортера их нет :(, в прошлом году в 300 руб обходились, вполне себе достойные.
Летом были сеты из игристых вин: Фр-Ит-ЮАР-Чили, в эти суммы укладывались, просто для разнообразия.
А так на сайте можно посмотреть, по ценам сориентироваться, правда в бутиках наценка до 50% доходит, в сетевых меньше, но там условия хранения могут быть не очень
Из отечественных Абрау-Дюрсо брют типа шампанское в жару ушло стремительно, и голова вовсе не болела :)

Sakai 17.08.2010 12:33

Вложений: 1
Цитата:

Сообщение от JohnnyT (Сообщение 479611)
ув. Senechal,

посоветуйте пожалуйста белое сухое вино в пределах 600 рублей
что попробовать? на что обратить внимание? в каких магазинах покупать?

Мне нравится "Кот дю Рон. Селье де Дофен. Престиж"

Celentano 17.08.2010 13:27

Рислинг практически любой, но он от 600 рублей.
По поводу Frizzante - не рекомендую. Транспортировка его убивает. Плюс хранение на полках супермаркетов. Это мнение производителя (lambrusko) Почему продаётся в России лучше чем та же Вальполичелла - в силу наличия в линейке полусладких и сладких вин. Ну и выглядит "бохато" - как "шампанское".

Krisz 17.08.2010 13:27

уважаемый JohnnyT и все-все-все,
а этот магазин вам не нравится?

http://mickscave.ru/index.php?section_ID=7

PaulZ 17.08.2010 13:55

Цитата:

Сообщение от Krisz (Сообщение 480644)
уважаемый JohnnyT и все-все-все,
а этот магазин вам не нравится?

http://mickscave.ru/index.php?section_ID=7

не знал об этом магазе, спасибо.
надо будет заглянуть. был как-то на заводе в магараче - душевный херес. захватил от туда также и сухого вина. нравятся вообще крымские производители.

Senechal 17.08.2010 15:51

Цитата:

Сообщение от Celentano (Сообщение 480642)
Рислинг практически любой, но он от 600 рублей.

Ризлинг и гевюрцтраминер - ни фига не летние вина.

Цитата:

По поводу Frizzante - не рекомендую. Транспортировка его убивает. Плюс хранение на полках супермаркетов. Это мнение производителя (lambrusko) Почему продаётся в России лучше чем та же Вальполичелла - в силу наличия в линейке полусладких и сладких вин. Ну и выглядит "бохато" - как "шампанское".
Явно какая-то путаница. Фризанте выпускается в обычных бутылках для белого вина. Опять-таки о сахаре речь в принципе не шла.

Sergei1980 17.08.2010 19:18

Друзья, не забываем и про вина Крыма (Массандра) http://www.massandra.net.ua/

http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9C%...BC%D0%BD%D1%8F

http://txt.rus.newsru.ua/rest/29nov2...andravine.html

Arkadok 17.08.2010 19:24

Цитата:

Сообщение от Sergei1980 (Сообщение 481002)
Друзья, не забываем и про вина Крыма (Массандра)


Да, да, да, уважаемый Sergei1980: херес! Херес! Херес! Самый любимый и крепкий!

Celentano 17.08.2010 19:24

Цитата:

Сообщение от Senechal (Сообщение 480792)
Ризлинг и гевюрцтраминер - ни фига не летние вина.



Явно какая-то путаница. Фризанте выпускается в обычных бутылках для белого вина. Опять-таки о сахаре речь в принципе не шла.

Согласен. Я забыл одну маленькую разницу. У нас в провинции из шипучих вин предлагается в основном Lambrusco. Поэтому я так и прокомментировал.

Про Рислинг - давайте факты.

Sergei1980 17.08.2010 19:29

Цитата:

Сообщение от Arkadok (Сообщение 481011)
Да, да, да, уважаемый Sergei1980: херес! Херес! Херес! Самый любимый и крепкий!

Вот он http://www.massandra.crimea.com/XeresMas.htm

Но к сожалению именно по хересу я не любитель. Мне как раз нравятся более сладкие вина. Но как мне сказала технолог на дегустации - к хересу нужно идти постепенно)

Arkadok 17.08.2010 19:35

Цитата:

Сообщение от Sergei1980 (Сообщение 481022)
к хересу нужно идти постепенно

Это так! Я "дошёл" 5 лет назад, в 45.

PaulZ 17.08.2010 20:43

раз уж речь про херес зашла...
к его пониманию тоже не сразу пришел - года три назад при посещении Крыма (Никитского ботанического сада).
рекомендую обратить внимание на крымского производителя "Магарач". это даже скорее не просто производитель, а именно:
Национальный институт винограда и вина "Магарач" – одно из старейших научно-исследовательских учреждений Украины, в недрах которого родилась и сформировалась отечественная наука о винограде и вине, обеспечившая создание на всей территории бывшего СССР, и в Украине в частности, мощной виноградо-винодельческой отрасли. Здесь рождались первые высоко-квалифицированные специалисты отрасли, с участием которых создавалась национальная школа виноградарства и виноделия, представляемая ныне фирмами мировой известности: НПАО "Массандра", Инкерманский завод марочных вин, АФ "Золотая балка", совхоз-завод "Коктебель" и многие другие, виноградные вина, шампанское и коньяки которых успешно экспортируются за рубеж.
Был основан как Магарачское казенное заведение в составе Императорского Никитского сада в 1828 году, согласно указу Николая 1 от 14.09.1828 и по инициативе генерал-губернатора Новороссии и наместника Бессарабии графа М.С.Воронцова. Указом предусматривались масштабные меры по развитию садоводства, виноградарства и виноделия в Новороссии и Бессарабии.
http://www.magarach.ua/images/storie.../history-0.jpg
Ампелографическая коллекция института "Магарач" имеет мировое признание, официально зарегистрирована в ФАО, а с декабря 2001 г. признана Национальным достоянием Украины. Коллекция винограда входит в систему Генетических ресурсов растений Украины при НЦГРРУ.
.......
Плотно и плодотворно институт сотрудничает с объединением "Массандра". Многие марочные вина, а также новые столовые сорта винограда имеют в своем названии и слово "Магарач", указывающее на то, что родились они усилиями и талантом здешних ученых.
.......
если заинтересовало - здесь можно узнать Ассортимент марочных вин института "Магарач" и видимо независимое мнение.
.......
вобщем так скажем - старая школа, придерживаются традиций. выпускает не так много продукта, как та же массандра.
не ширпотреб (без упрека другим производителям).


короче - попробуйте их херес, коньяки и сухие вина (спасибо ув.Krisz - обязательно по вашей наводке заеду в магазинчик).
до других крепких вин я пока не дорос видимо, кроме разве что еще портвейна (соответственно и рекомендовать не стану).

ув.Arkadok, как любитель хереса - попробуйте, интересно ваше мнение. сам правда три года как его не пробовал, но надеюсь вскоре вспомнить вкус)))

viktortr 17.08.2010 21:27

Вложений: 1
Хересы моя слабость

Arkadok 17.08.2010 21:37

Цитата:

Сообщение от PaulZ (Сообщение 481152)
попробуйте, интересно ваше мнение.

Обязательно испробую, уважаемый PaulZ. Большое Вам спасибо за "наводку"! И обязательно опишу здесь свои ощущения.

Sergei1980 18.08.2010 13:06

Цитата:

Сообщение от PaulZ (Сообщение 481119)
рекомендую обратить внимание на крымского производителя "Магарач"

Магарач знаю, весь ассортимент не пробовал, но из того, что пробовал ( сухие вина) - понравилось всё.


Часовой пояс UTC +3, время: 22:15.

© 1998–2024 Watch.ru