Часовой форум Watch.ru (http://forum.watch.ru/index.php)
-   Офтопик (http://forum.watch.ru/forumdisplay.php?f=32)
-   -   Иные дистилляты (http://forum.watch.ru/showthread.php?t=547990)

Maksim Bogdanov 25.07.2020 14:43

Черногорская Дуня . Из инжира .

Edisson1966 25.07.2020 15:52

Словацкая Боровичка(или Баравичка).

Alexan58 25.07.2020 17:24

Цитата:

Сообщение от Саня (Сообщение 5908532)
почему ТС не включил в список обсуждения дистиллятов крафтовый,
сделанный хорошими руками и добрым сердцем самогон?

Изначально побоялся разрастания темы до космических масштабов и полной каши в информации. Хотя, похоже, и без самогона, границ не видно. Хотелось бы больше конкретики и сопоставлений. Например, в начале темы я дал ссылку на одного из лучших в Чехии производителей фруктовых дистиллятов не для рекламы, а потому, что стандартная сливовица в их же сетевых магазинах хорошим продуктом не является и стоит в разы дешевле. Ну, как сравнить, грубо говоря, коньяк Кенигсберг и приличный французский арманьяк. Не отрава, но на этом сравнение и заканчивается. Также, наверное, не стоит трогать текилу - на отдельную тему тянет. Абсент, опять же - можно далеко уйти.

Цитата:

Сообщение от Ceramist (Сообщение 5907425)
Словенская грушевая водка Вильямовка с целой грушей внутри бутылки

Желтая груша сорта Вильямс используется в различных странах и, чаще всего, для изготовления качественных шнапсов. Родиной же этого семейства считается Швейцария.

Цитата:

Сообщение от Ceramist (Сообщение 5907425)
Сочинская виноградная чача из Изабеллы.

Неожиданно понравилась чача от Фанагории ("Отборная", 50 градусов)

Цитата:

Сообщение от QAZAK (Сообщение 5907439)
Большой разницы нет. Если гонят из виноматериала, то вкус примерно однообразен.

Не согласен. При правильном подходе и качественном исходном сырье - все разное. Не надо только употреблять низший ценовой сегмент.

Mrs.Nobody 25.07.2020 19:23

Вложений: 1
Считается?)Абсент

Kroko 25.07.2020 20:11

Тот же вопрос по абсенту.
Пробовал этот:
https://s.winestyle.ru/images_gen/413/4130/0_0_cat.jpg
Сейчас в наличии этот:
https://s.winestyle.ru/images_gen/826/82673/0_0_cat.jpg
Итальянский более мягкий,что собственно и было ожидаемо.В чешском больше чувствуется градус.

Alexan58 25.07.2020 21:40

Цитата:

Сообщение от Mrs.Nobody (Сообщение 5908914)
Считается?)Абсент

Считается, но, хотелось бы предметно: что, где, когда. Какие подвиги под воздействием совершены?

Kroko 25.07.2020 21:52

Цитата:

Сообщение от Alexan58 (Сообщение 5909031)
Считается, но, хотелось бы предметно: что, где, когда. Какие подвиги под воздействием совершены?

Боюсь вы не по адресу,подробностей ждать едва ли стОит.
Могу сказать о себе.Подвигов не было.Сначала с непривычки чуть не свалился,реально-горизонт уходил вместе с кухней.Потом,была проведена работа над ошибками,и горизонт восстановился.Потом,уже позже,был эксперимент на предмет совместимости с настойкой,которая тоже была не из лёгких.Вывод простой-не надо,ибо после 70%,всё что ниже идёт как вода,и вообще не чувствуется.
Важное замечание.Описанные события имели место один раз,много лет назад.Повторение не планируется.По нашей линии алкашей-пьяниц не было,так что продолжу традицию.;)

Alexan58 25.07.2020 22:03

Цитата:

Сообщение от Kroko (Сообщение 5909041)
Могу сказать о себе.Подвигов не было.

Я не про те подвиги... Просто считается, что абсент помогал многим творческим личностям создавать нетленки. Плюс всякие ритуалы его употребления, типа накапать на сахар, поджечь и т.д. Я тоже как-то не рискнул зайти в абсент-шоп в Праге и немножко жалею.
Опять же про абсент - его важнейшей характеристикой является , наряду с крепкостью, содержание туйона, из-за которого, собственно, во многих странах этот напиток запрещен. А без него, это, вроде, и не совсем абсент.

Саня 25.07.2020 22:13

стыдно признаться: абсентом никогда так по-взрослому не ужирался

но у меня есть отмаза: абсент далеко не тот, что был 100 лет назад

запретили там что-то вроде, у кого есть инфа по поводу?

Alexan58 25.07.2020 22:25

Цитата:

Сообщение от Саня (Сообщение 5909065)
запретили там что-то вроде, у кого есть инфа по поводу?

Примерно так:
Содержание туйона. Именно из-за этого вещества абсент в свое время запретили, а сегодня действуют строгие правила, ограничивающие содержание туйона в продуктах и напитках. Экстракт горькой полыни обладает сильным психотропным действием – поэтому-то «под абсентом» люди могут галлюцинировать и впадать в состояние измененного сознания.

Несмотря на принятую в Европе норму содержания туйона в пределах 10 мг на литр, на рынке встречаются и другие виды абсента:

Высокое содержание туйона (25-100 мг/л, такие напитки изготавливаются в Швейцарии и Чехии);
Среднее (10-30 мг/л);
Низкое (1.5-10 мг/л);
Нулевое – в Швейцарии подобные напитки называют Logan Fils, во Франции – Absente, зачастую это всего лишь настойки, имитирующие вкус настоящего абсента.


Часовой пояс UTC +3, время: 22:21.

© 1998–2024 Watch.ru