Вопрос не корректен, размеры калибров разные - Восток, чисто наручный, а ETA 6497/6498 карманник.
Если сравнивать Восток и то 2403 с ETA 7001 Peseux.

Юнитас и его аналоги лучше уже сравнивать с Молнией.

Но ведь и маленький механизм с прокладкой удерживающей тоже можно поставить в огромный корпус? я правильно понимаю? Есть ли минусы у данного решения, кроме как некрасивый вид особенно в случае с прозрачной задней крышкой? Ну и всё же, как надежность и прочность если в лоб сравнить сигулы и востоки?

Ну, во первых, как указал уважаемый господин Siealex - сравнивать надо подобное. А, во вторых в корпусах крупного диаметра уместнее смотрятся калибры Unitas, в третьих у Востока - резерв хода 38 часов, точность -20/+60, у ETA 6497/6498 (в зависимости от модификации) запас хода 46 - 53 часа и точность -5/+15.
Сделать можно, практически что угодно, а надо ли придумывать велосипед?

отзывов нет. Запчастей наверное тоже нет, нет слабых мест и механизм значит надёжный, в ремонте тоже не бывает, а значит нужно брать.