Я не совсем понимаю, что Вы пытаетесь выяснить. Ролекс в СПБ можно купить у форумных продавцов не по фото, а лично. Если они Вам не понравятся при осмотре - Вы можете их не покупать, проблем в этом вообще то нет.
И Вы крайне заблуждаетесь, что в Меркури Вам обязательно предложат много экземпляров на выбор, особенно если речь идет о популярных позициях. А вот продать витринный экземпляр вполне могут, кстати - обороты то не очень большие, любителей Меркури для покупки не так много.

Для информации.....

http://www.compromat.ru/page_34248.htm

взяли поставщика форума?

То Фриджур:

Рекомендую, на досуге, зайти в салон и ознакомиться с двумя идентичными часами одновременно, разница между двумя экземплярами может быть видна невооруженным взглядом, а если вооружиться увеличительным стеклом, то отличий будет хоть отбавляй. Мне например попадались весьма недешевые часы с неровно расположенным люмом на часовой метке и это бросалось в глаза даже при беглом осмотре, продавец в салоне со мной хоть и не согласился но принес второй экземпляр уже с нормальным расположением люма.
Надо выбирать часы из нескольких идентичных экземпляров по многим параметрам, например: минимальное рассогласование стрелок и попадание стрелок на метки, отсутствия пыли на цифере и ровный люм, мгновенное время перевода даты желательно должно быть как можно ближе к 24:00 и т.п. Как то так.
Ну а купить витринный экземпляр можно и в салоне и на форуме, и ещë большой вопрос где витринные экземпляры попадаются чаще.
В целом, пусть каждый выбирает для себя сам, что и где приобретать, цели агитации покупки в строго определенном месте, я не преследую.

С уважением.

А вот форумчанину попались часы с неровно расположенной краской на часовой стрелке ;):
http://forum.watch.ru/showthread.php?t=207360
Всё бывает ;). Так что где покупать каждый решает для себя сам. Можно купить за две цены и остаться ...... не очень довольным, а можно за пол цены и радоваться покупке. Всякое может быть.

Сентябрь 2013. Покупка Ролекс саб биколор, разница в цене Меркури и форума - более 320 т.р., ровно половина стоимости...

Ваш подход на 200% оправдан при покупке любых бюджетных часов. ТС же интересуется единственными конкретными часами - Rolex Datejust 116300 и конкретным местом их приобретения - московским Меркьюри. ;)
Лично мне ни разу не попался "косячный" Рол, хотя и допускаю, что такое может случиться, т.к. случиться в этом мире может все что угодно. Но если бюджетные часы, действительно, проще и безопаснее купить в салоне, т.к. разница в цене будет смешной (хотя и это кому как), то в случае покупки конкретно Ролекса в конкретно Меркьюри цена будет абсолютно, неприлично, до безобразия конской, и лично для меня возможность "выбирать часы из нескольких идентичных экземпляров по многим параметрам" именно в этом конкретном случае не перевешивает существенную ценовую разницу в сравнении с покупкой на форуме. Но в принципе Ваш подход верен. Просто, думаю, он не для данной конкретной темы. :)

Я уже написал, что лично видел часы с неровным люмом, причем весьма дорогие часы, поверьте, я знаю чем дорогие часы отличаются от недорогих. Так что мой подход оправдан повсеместно.

Что касается непосредственно Ролекса и мелких огрехов, то прочтите статью с сайта ув. А.Бабанина:
http://www.horology.ru/workshop/rolex.htm
Также взгляните на пост #5 с информацией о пыле в часах Ролекс:
http://forum.watch.ru/showthread.php?t=27345

И чем же они отличаются? Ценой и количеством "косяков"...В тех что подороже их просто меньше (и то не всегда), но выбирать в идеале все-равно надо из нескольких...

О, как! Чем дальше, тем все больше разговор начинает напоминать беседу "умной с красивой." Вы собеседников в принципе не слышите?