Для них "реальные условия" - это участия в разных мероприятиях, типа олимпиад, гонок, соревнований яхт. Вряд ли они проводят официальные полевые испытания. Уверен, что проверка идёт специальными датчиками в особых камерах. Мне тоже было бы интересно знать результаты реальных тестов.