Часовой форум Watch.ru (http://forum.watch.ru/index.php)
-   Офтопик (http://forum.watch.ru/forumdisplay.php?f=32)
-   -   Пиво и форумчане! (http://forum.watch.ru/showthread.php?t=31909)

old patrick 25.01.2019 16:29

Цитата:

Сообщение от Vlad71 (Сообщение 5213455)

а ширпотреба и у америкосов с бельгийцами хватает

безусловно. но процент попаданий у них явно повыше. притом, что у них и только у них есть образчики и эталоны стиля. так зачем искать иголку в стоге сена? на 10 крафтовых пив российского пр-ва, 7-8 - это УГ

и разговор про масс-маркет и ширпотреб если заводить, то чем условный уквелл/шпатен сильно хуже условной нью-риги? чаще встречается, так это плюс, а не минус. гранаты не той системы, тьфу, в смысле брожение нижнее? то есть, это основной показатель качества и вкуса? дык это просто из-за того, что лагер (не испорченный) в кустарных условиях практически не сварить, а эль - лехко! а уж про "богатство вкуса" -- это для лохов, там кроме "посторонки", дрожжей и горечи, в основном и нет ничего. и это справедливо для 90% российского крафта. ну, опять-таки, с чем сравнивать конечно...

Scarface3133 25.01.2019 20:04

Бельгийско-американская-бразильская Анхойзер-Буш ИнБев - самый главный враг пива, испортила не только сорта, но и целые стили, превратив их в массовую пивмочу

Цитата:

Global brands include:
Budweiser
Corona - это можно пить )
Stella Artois
International brands include:
4 Pines
Beck's
Hoegaarden
Leffe
Local Champion brands include:
10 Barrel[53]
Alexander Keith's
BagBier
Báltica Dry - фу
Bass
Becker
Best Damn Brewing Company
Birra del Borgo
Blue Point Brewing Company
Bogotá Beer Company
Boxing Cat Brewery
Breckenridge Brewery
Brahma
Busch
Cafri
Camden Town Brewery[54]
Cass
Dommelsch
Elysian Brewing Company
Devils Backbone Brewing Company[55]
Diebels
Diekirch
Dutch Gold
Four Peaks[56]
Franziskaner
Golden Road
Goose Island
Guaraná Antarctica
Harbin Brewery
Hasseröder
Hertog Jan
Hi-Ball Energy Drinks
Jupiler
Karbach[57]
Кlinskoye - кто бежит за Клинским
Kokanee
Labatt
Löwenbräu - это тоже не до конца испорчено, можно пить
Michelob
Modelo
Mousel
Natural
OB Golden Lager
O'Doul's
Oranjeboom
Premier
Presidente
Quilmes
Rifyey
Rolling Rock
Shock Top
Sibirskaya Korona - Сибирская Корона
Skol
Spaten
Tolstyak - Толстяк
Tripel Karmeliet
Volzhanin - Волжанин
Wicked Weed Brewing
Цитата:

Сообщение от Metal777 (Сообщение 5213302)
Взял освежить память.Давным-давно пивал его,но без особого энтузиазма.А сегодня прям зашло.Очень понравилось.Или вкусы с возрастом меняются,или пиво лучше стало.
https://b.radikal.ru/b04/1901/6f/aa1141912969.jpg

пил кроненберг на даче, для светлого пива без претензий, и дешевого, хоть и массового, неплохо, и не ИнБев,

arzt 25.01.2019 20:13

Цитата:

Сообщение от Vlad71 (Сообщение 5213455)
смелое заявления :D

а ширпотреба и у америкосов с бельгийцами хватает

Российский крафт уже стал стабилен по качеству?
Да и если уж на то пошло. Вот выше есть Innis & Gunn Blood Red Sky. Есть такой же по качеству российский крафт, и так чтобы я сегодня его выпил из крана/на выставке и через пару месяцев уже из бутылки снова, а потом ещё через месяц в другом городе/стране, а вкус тот же?
Со стаутами вообще беда. И чем искать среди десятков вариантов неведомой мочи с порой не адекватным ценником, толкаемой лохам на модной волне крафта, я лучше пойду и куплю Блэк Кэб. А когда мне захочется нового в этом стиле, я куплю Блэк Кэб, Мерфиз и что-нить из островного/американского крафта в этом стиле, предварительно почитав, кто сейчас что сварил ошеломительного.
И так почти по всем стилям.

А русский крафт я регулярно пробую из крана в Москве. Очень удобно, кинул 500 рублей на карту, прошёл по пяти кранам на пробу. И в 98% случаев я не удивлён и пинту не наливаю, а иду за нормальным пивом.

Россия страна без нормальной воды, победившего непрофессионализма и понта, а традиций пивоварения нет. Российское пиво примерно как российские часы. Искать поэтому нормальное российское пиво затея глупая.

Надеюсь моя мысль понятна.

p.s. Может быть Вы, конечно, выпили все острова и континент и теперь ищите пиво третьих стран, но что-то сомнительно

Scarface3133 25.01.2019 20:34

Фуллерский Блэк Кэб (если это про него) отметился у меня самой низкой оценкой изо всего, хуже было только испортившееся пиво

https://1.bp.blogspot.com/-fYwkaJ9fR...2B2018%2B1.jpg


https://2.bp.blogspot.com/-fpCHOkU9t...2B2018%2B3.jpg
поставил 1.5 из 5

rallyeman 25.01.2019 20:40

Из стаутов очень хорош Old Rasputin Russian Imperial Stout. Еще есть он же, выдержанный в бочках. Но пока не попробовал.

Serj01 25.01.2019 21:25

Цитата:

Сообщение от arzt (Сообщение 5213770)
Россия страна без нормальной воды, победившего непрофессионализма и понта, а традиций пивоварения нет. Российское пиво примерно как российские часы. Искать поэтому нормальное российское пиво затея глупая.

Надеюсь моя мысль понятна.

Серьёзно. За слова ответь. Иди проспись.

Celentano 25.01.2019 21:27

Цитата:

Сообщение от old patrick (Сообщение 5213275)
мда..
гейзер снобизма чего-то быстро иссяк.
в чем спасение? в укро-крафте? в диком непопавшем в стиль от слова "совсем" юралс? или в салденс, который забегает в последний вагон уже стоящего поезда?единственное, что можно пить -- это набившие оскомину афбрю да бакунин (

Смотрите, мы с Владом по вкусам не сходимся. Я люблю бельгийцев, он любит российский крафт.
Спасает тему - это , как минимум, разнообразные фото новинок (в подобающей посуде и окружении). Я не пробовал 95 % того, что было продемонстрировано.

Спасает тему - это уход от набивших оскомину напитков, представленных в масс-маркете. Странно, что никто ещё не продемонстрировал содержимое холодильников "Красное и белое".

По поводу снобизма: прочитав последние Ваши три сообщения в теме, умножив их на Вашу озабоченность физической формой и внешним видом, не надо быть психологом, чтобы заподозрить в Вас сноба высшей пробы.

"Укро-крафт" - это вообще что? Ладно бы это сказал какой-нибудь говнюк-метросексуал московского разлива. Но Вы?

Цитата:

такая брага, сваренная энтузиастами в тамбове/норильске/туле/новошахтинске и тд(нужное подчеркнуть) становится более лучшей, чем "массовое пойло" (этож лагер...)?
Цитата:

в холодильнике на постоянке стоят анкор, файрстоун и фаундерс, например
Цитата:

опять-таки, приезжая в мюник, я с огромным удовольствием пью бочковый августинер с айингером, и вайцены (да даже и пауланер\хофброй, уж не беру топ - шнайдер с андексом). и знаете, ничо так, не "пойло", в отличие от ...(коникс условный)
Цитата:

я познакомился с крафтом в 13 году в Британии: преимущественно в Лондоне
Цитата:

ибо на тот момент уже изрядно попив всяких бруклин-брювери, лагунитас, догфишхед, брюдогов (ессно в их пабах), флайинг догов, кёрнелл и прочих айнштоков, не понял в чем цимес пить условный "томбов/пензу", сваренную в раковине и чмокать в восхищении, прорыгивая слово "крафт"

СНОБИЗМ? WTF?

Serj01 25.01.2019 22:09

Англичане - легли под японцев. https://secretmag.ru/news/yaponskaya...25-01-2019.htm

Celentano 25.01.2019 22:19

Цитата:

Сообщение от Serj01 (Сообщение 5213917)
Англичане - легли под японцев. https://secretmag.ru/news/yaponskaya...25-01-2019.htm

Да, сначала Pilsner urquell, теперь London pride. Куда катится мир...

kappelan 25.01.2019 22:45

А вот это сразу вылить или еще прикупить?

https://c1.staticflickr.com/5/4900/4...5ca9c1b9_z.jpg


Часовой пояс UTC +3, время: 17:21.

© 1998–2024 Watch.ru