Это вам надо читать законы . А если вам они не ведомы , то хотя бы понятия соблюдать . А не присвоить себе чужие Часы (Тиссо) при этом разломав другие и рассказывать сказки про совесть и честность . По совести и чесноку , сделка должна была быть закрыта . А потом разбирайтесь , проводите экспертизы , предоставляйте скрины переписок и так далее . Я думаю не стоит говорить , как по простому ваши действия в данной ситуации называются

Ещё пара часов споров и неудачливый владелец Тиссот и несостоявшийся владелец Тагов станет форумчанином...

в каком плане доказывать? В суде? Я написал уже про суд. Если истец обвиняет ответчика то должен предоставить факты и доказывать их. Ответчик может ничего не доказывать или просто отрицать .
Например обвиняешь ты ТСра в том что он ковырялся, докажи;) экспертизу проведи и докажи что не может так резина крошиться если её специально не выковыривать.

Вы не правы, мы не договаривались забирать товар с офисов ТК одновременно. Поэтому в любом случае, взяв часы в руки и наткнувшись на дефект я не причинял ущерб, а лишь обнаружил дефект.

Будет суд - докажу в два момента.
Но в таком случае ТС придётся доказать, что часы были со скрытым дефектом, а не сломались по причине криворукости.
Ведь изначально покупатель в этом и обвиняет продавца.

Конечно нет! Вам и пишут, что вы ничего не могли делать с часами, пока вторая сторона не получи "оплату". Даже браслет менять не могли. Потому как часы - не ваши. Вам не в рассрочку часы меняли.

а вам не надо договариваться, статья 570 сделала это за вас)

Надо будет, докажем, есть фрагменты, есть остатки на часах. Экспертиза быстро установит потерю своих свойств резиной.

Опять не понимаешь)))
Если истец заявляет что часы были исправны и их испортил покупатель, то доказывать что часы были исправны должен истец;)

...при нагревании вами часов в духовке...

Так доказывайте . Только человеку Тиссо верните . И начинайте процесс