Часовой форум Watch.ru (http://forum.watch.ru/index.php)
-   Офтопик (http://forum.watch.ru/forumdisplay.php?f=32)
-   -   "Поваренная книга Форума". (http://forum.watch.ru/showthread.php?t=36223)

ValeryP 22.05.2016 22:48

Вложений: 2
Фета запеченная с черри, базиликом и розмарином в начале
Вложение 1408151

и в конце
Вложение 1408152

В оригинале должны быть хлопья паприки вместо рзмарина и базилика, но паприки не оказалось под рукой.

mds 23.05.2016 09:51

ValeryP, такая ложка послевкусия не оставляет?

mcr59 23.05.2016 10:04

Самая простая еда, какую я знаю, и очень вкусно. Порезать картошку, минут 15 поварить. Бросить порезанный щавель, посолить, варить пару минут. Все. Когда остынет, с вареным яйцом и сметаной (майонезом). То же самое можно сварить из молодой крапивы, невкусно, но полезно.

mcr59 23.05.2016 11:05

А впрочем, грибной суп не сложнее. Грибы (белые, подберезовики, маслята, сыроежки, и очень хорошо туда же белянку, или сухой груздь, для запаха) порезать (картошку тоже) и варить минут 20 кинуть перец горошек лавровый лист еще пару минут варить. Остынет со сметаной (майонезом).

Alex8486 23.05.2016 11:14

Яйца пашот уже обсуждали?

OddyRash 23.05.2016 12:20

Цитата:

Сообщение от Alex8486 (Сообщение 3747756)
Яйца пашот уже обсуждали?

Как часть рецепта яиц бенедикт?

Alex8486 23.05.2016 12:22

Цитата:

Сообщение от OddyRash (Сообщение 3747879)
Как часть рецепта яиц бенедикт?

В принципе да. Но и просто пашот - недурно. Для бенедикта соус замучаешься готовить. Тот, который голландский.

ValeryP 23.05.2016 14:03

Цитата:

Сообщение от mds (Сообщение 3747627)
ValeryP, такая ложка послевкусия не оставляет?

Та что рядом с минестроне? я ничего не чувствую. :)

vitosan1987 23.05.2016 14:17

Цитата:

Сообщение от Alex8486 (Сообщение 3747884)
В принципе да. Но и просто пашот - недурно. Для бенедикта соус замучаешься готовить. Тот, который голландский.

Я чтобы не заморачиваться просто бешамелем сверху заливал. По моему вполне себе.
Из яичниц в последнее время предпочитаю грузинскую, когда в помидорах бултыхается.

mds 23.05.2016 14:34

А у меня, прям мурашки, даже от фотки. Тока нержавейка.


Часовой пояс UTC +3, время: 06:33.

© 1998–2024 Watch.ru