Часовой форум Watch.ru (http://forum.watch.ru/index.php)
-   Офтопик (http://forum.watch.ru/forumdisplay.php?f=32)
-   -   Опять про ножи - 5 (http://forum.watch.ru/showthread.php?t=180167)

Naf Naf Pigs 21.09.2014 16:56

Вот неплохое видео о сталях. Сори, если уже было https://www.youtube.com/watch?v=Uhk03YWjq6Q

Vadim Kemerovo 21.09.2014 18:40

Вложений: 1
Цитата:

Сообщение от БелыйПарс (Сообщение 2690128)
Просто нужен хороший, красивый, рабочий нож.

Понятие красоты оно такое...разное:)
У меня остался один фикс, который меня удовлетворяет.
Рабочий на 100%.
Сталь Кронидур 30 для меня выше крыши, ну и для меня он красив..
И ценник 5,5тыр гуманен достаточно.
Вложение 800980

SergB 21.09.2014 19:43

Цитата:

Сообщение от БелыйПарс (Сообщение 2690046)
Ни разу не встретил тему про выбор охотничьего ножа с клинком из красивого дамасска, только с хар-ками, подходящими для каждодневного использования,с красивой рукояткой из мод. древесиныны. Не для полки.

А, ну тогда все понятно :D Непонятно одно, зачем нужен был совет по сталям, если нужен "кучерявый дамаск" :cool:

Если охота "красивостей" при хорошей стали, то можно поискать ножи где дамаск - это накладки, а внутри стоит нормальная порошковая сталь.
Вот у Хаттори есть нечто подобное (внутри Cowry-X), но там и цены соответствующие.
Или вот у Итоу.
Но я не уверен, что это действительно удобные охотничьи ножи (хотя и сталь там прекрасная).
Кому то нужна и простота заточки, а Cowry-X или R2 устанешь точить в полевых условиях

Sergey911 21.09.2014 20:09

Цитата:

Сообщение от БелыйПарс (Сообщение 2690128)
ЧТо вам кажется нереальным в хотелках?

Ну, как Вам сказать.
Опять прибегну к аллегориям.;)
Как Вы воспримете хотелку:
Я начинающий водитель, посоветуйте, какую из Феррари взять - 458 GT2 или FXX?
ИМХО, не нужен Вам ни дамаск, ни булат.
Посмотрел, что Вам советовали - есть очень толковые варианты. Покурите их на Ганзе.
Кстати, по поводу:
Цитата:

Сообщение от БелыйПарс (Сообщение 2689815)
Народ какой-то....агрессивный.

Зря Вы так, Андрей Юрьевич, как пример, очень хотел Вам помочь.
Да и другие многие.
Просто, пока, Вы не можете, в силу отсутствия стажу, оценить.
Но, думаю, что это поправимо.
С уважением.

SergB 21.09.2014 20:19

Цитата:

Сообщение от Sergey911 (Сообщение 2690347)
Посмотрел, что Вам советовали - есть очень толковые варианты. Покурите их на Ганзе.

Я кстати согласен, нормально там народ и насоветовал и рассказал.

БелыйПарс 22.09.2014 00:01

Цитата:

Сообщение от SergB (Сообщение 2690325)
Но я не уверен, что это действительно удобные охотничьи ножи

А в чём неуверенность? ЧТо в них такого, с чем они не смогут справиться с задачами, поставленными им на утиной охоте?
Лично я в проблеме подбора материала клинка для охот. ножа при постоянном его использовании вижу только нюансы с твёрдостью, чтобы можно было без проблем заточить нож в полевых условиях. Довод, что точить может быть придётся простым булыжником не считаю серьёзным. Но небольшую поправку на это, конечно, делаю. В итоге почему невозможно подобрать дамасск с красивым узором и хорошими реж. свойствами?
Чего я не могу понять, объясните, если получится?
Ну да, возможно придётся раз-другой стукнуть рукоятью ножа по небольшому гвоздику, типа как в штапиках используются. Почему-то это тоже восприняли, словно я каждый день буду европоддоны сколачивать этим ножом. Хотя я не думаю, что попаду в ситуации, когда нож будет использоваться из-за невозможности воспользоваться молотком.
Цитата:

Сообщение от Sergey911 (Сообщение 2690347)
Я начинающий водитель, посоветуйте, какую из Феррари взять - 458 GT2 или FXX?
ИМХО, не нужен Вам ни дамаск, ни булат.

Ну тут вы мне кажется малость перегибаете. Можно было и F1 тогда с наскаром в пример привести.
Не прибегайте к аллегориям. Скажите прямо, что там невозможного? И почему вы считаете, что мне не нужен дамасск или булат? Возможно они и не необходимы, не исключаю. Но нам ли с вами не знать понятия "хочу". Я хочу красивый, рабочий нож. И с этой позиции дамасск и булат выглядят куда как привлекательнее, кроме некоторых исключений.
Цитата:

Сообщение от Sergey911 (Сообщение 2690347)
Андрей Юрьевич, как пример, очень хотел Вам помочь.
Да и другие многие.

Цитата:

Сообщение от SergB (Сообщение 2690368)
согласен, нормально там народ и насоветовал и рассказал.

Я не спорю. Многие посоветовали хорошие варианты для первого охот. ножа.
Но просто купить добротный нож можно было и без создавания новой темы.
Цитата:

Сообщение от Sergey911 (Сообщение 2690347)
Просто, пока, Вы не можете, в силу отсутствия стажу, оценить.

Возможно. И по правде говоря я не хочу вникать в подробности очень уж глубоко.
В этом вопросе, уверен, есть такие спецы, до которых мне читать и изучать информацию надо долгие годы. Так лучше воспользоваться их знаниями и получить желаемое за более короткое время, чем изучать всё самому.
Неоднократно в качестве ножа советовали Мору, другие какие-то ножи простые, стоимостью до 3000 руб.
Неужели материал их клинков имеет такие свойства, какие невозможны у дамассков?
неужели тот же Zladinox или Damasteel хуже?

SergB 22.09.2014 00:12

Цитата:

Сообщение от БелыйПарс (Сообщение 2690823)
А в чём неуверенность? ЧТо в них такого, с чем они не смогут справиться с задачами, поставленными им на утиной охоте?
Лично я в проблеме подбора материала клинка для охот. ножа при постоянном его использовании вижу только нюансы с твёрдостью, чтобы можно было без проблем заточить нож в полевых условиях.

Вот именно про это и говорю. Там слишком хорошие стали для "заточки чем попало".

Цитата:

Сообщение от БелыйПарс (Сообщение 2690823)
В итоге почему невозможно подобрать дамасск с красивым узором и хорошими реж. свойствами?

Хорошие режущие св-ва - это что? С чем сравниваете или что считаете хорошим?

Цитата:

Сообщение от БелыйПарс (Сообщение 2690823)
Ну да, возможно придётся раз-другой стукнуть рукоятью ножа по небольшому гвоздику, типа как в штапиках используются. Почему-то это тоже восприняли, словно я каждый день буду европоддоны сколачивать этим ножом. Хотя я не думаю, что попаду в ситуации, когда нож будет использоваться из-за невозможности воспользоваться молотком.

Просто странные требования к ножу. Именно потому так и восприняли.
Я когда то заказывал себе нож из дамаска, но там режущие св-ва обеспечивались "пилообразным" выходом слоев дамаска на РК.
Хорошие порошки будут резать конечно лучше, но этот тоже режет вполне пристойно и правится просто

https://lh4.googleusercontent.com/-m...o/_MG_5395.jpg

БелыйПарс 22.09.2014 00:34

Цитата:

Сообщение от SergB (Сообщение 2690843)
Хорошие режущие св-ва - это что? С чем сравниваете или что считаете хорошим?

Так в этом и вопрос. Я не имею понятия какие свойства требовать от клинка.
Вот советуют ту же мору. Говорят, что её хватает вполне. Но почему тогда дамасск не подойдёт? Я так понял, что просто некоторым людям претит сама мысль о том, что красивый дамасск будет разделывать птицу, срезать ветки и т.п. вещи делать. Создалось впечатление, что для большинства дамасск=полка/стол в кабинете.
Цитата:

Сообщение от SergB (Сообщение 2690843)
Просто странные требования к ножу.

Да. Возможно в какой-то степени странные. Но в чём конкретно? В желании иметь дамасск с хорошими свойствами, да ещё и нержавеющий? В желании иметь рукоять из красивого дерева? Или в использовании всего этого в поле?
Цитата:

Сообщение от SergB (Сообщение 2690843)
этот тоже режет вполне пристойно

Ну так и я также думаю. Грубо говоря взять конкретно этот нож, разобрать, изменить форму клинка, размер(я так понимаю тут клинок больше 120 мм), поставить гарду нужной формы/размера, сделать подходящую рукоять эргономичной формы, поставить наконечник подходящий....
Чем не хороший нож для охоты?

Doctor Vlad 22.09.2014 00:47

Цитата:

Сообщение от БелыйПарс (Сообщение 2690897)
Грубо говоря взять конкретно этот нож, разобрать, изменить форму клинка, размер(я так понимаю тут клинок больше 120 мм), поставить гарду нужной формы/размера, сделать подходящую рукоять эргономичной формы, поставить наконечник подходящий....
Чем не хороший нож для охоты?

Что-то мне отделка и материалы подсказывают, что он подороже 10000 рублей стоит. А с тюнингом - поставить гарду нужной формы/размера, сделать подходящую рукоять эргономичной формы, поставить наконечник подходящий.... совсем не в бюджете.

http://cdn1.bigcommerce.com/server60...0.1280.jpg?c=2

Дешево и сердито. И никогда не убьете. А кто в теме - поймут.
http://www.scrapyardknives.com/sykco-511/

SergB 22.09.2014 00:56

Цитата:

Сообщение от БелыйПарс (Сообщение 2690897)
Так в этом и вопрос. Я не имею понятия какие свойства требовать от клинка.

Тогда непонятно что советовать. Должна быть "отправная точка", типа - вот попробовал этот нож, по резу/удобству очень понравился, хочется все тоже самое, но в "кучерявом исполнении".

Цитата:

Сообщение от БелыйПарс (Сообщение 2690897)
Создалось впечатление, что для большинства дамасск=полка/стол в кабинете.

Так и есть. И там рассказали почему.

Цитата:

Сообщение от БелыйПарс (Сообщение 2690897)
Да. Возможно в какой-то степени странные. Но в чём конкретно?

В выборе ножа для забивания гвоздей. :cool:

Цитата:

Сообщение от БелыйПарс (Сообщение 2690897)
Ну так и я также думаю. Грубо говоря взять конкретно этот нож, разобрать, изменить форму клинка, размер(я так понимаю тут клинок больше 120 мм), поставить гарду нужной формы/размера, сделать подходящую рукоять эргономичной формы, поставить наконечник подходящий....
Чем не хороший нож для охоты?

Гарду делать не будут - холодняк. А так да, на заказ сделают все, что пожелаете. Главное точно знать, что нужно получить на выходе.
Можно попробовать заказать что-то из Зладинокса, попользоваться и прояснить для себя то ли это, что хотелось.

Doctor Vlad 22.09.2014 01:02

Цитата:

Сообщение от ZOV (Сообщение 2689012)
Ну так и видео со смыслом: демонстрация работы по назначению.
Вот он: http://www.chefknivestogo.com/mibokn.html

У меня есть Мисоновский петти из этой серии, кажется, простой, как табурет, но режет отлично.

БелыйПарс 22.09.2014 01:09

Цитата:

Сообщение от SergB (Сообщение 2690934)
Гарду делать не будут - холодняк.

Возможно, что не совсем верно выражаюсь. Чтобы пальцы не соскользнули с рукоятки. Пример.
Цитата:

Сообщение от SergB (Сообщение 2690934)
Так и есть. И там рассказали почему.

Сдаётся мне, что большинство ответов предполагают постоянное нахождение на охоте. По крайней мере частое. Я же максимум раза три-4 за сезон буду ездить.
Цитата:

Сообщение от Doctor Vlad (Сообщение 2690916)
что он подороже 10000 рублей стоит

Быть может нож с фотографии дороже. Но не в цене дело. 10т. указал из соображений, что нож выпускается серийно и под требования подойдёт. Просто если брать выше цену, то заказной будет максимально персонализирован. С выбором формы клинка, материалов, длины и т.д.

Dubov 22.09.2014 09:23

Извиняйте, господа, что вмешиваюсь в тему, прошу посоветовать мачете. Функционал - замена походного топора (надоело пристраивать его в рюкзак или на пояс). Благо потерял, и вот к следующему лету задумал попробовать мачете в качестве инструмента для рубки кустов, лапника, щепок для костра... Инструмент без фанатизма, в атаку как Чапаев не собираюсь.

Vadim Kemerovo 22.09.2014 09:59

Цитата:

Сообщение от Dubov (Сообщение 2691175)
мачете

Может лучше Кукри?
Она понадежнее, чем мачете. ИМХО.

Desant74 22.09.2014 10:01

Возьмите трамонтину, если без фанатизма в самый раз, и Серые люди докапыватся не будут

Потерять не так жалко

fil77 22.09.2014 10:27

Задам и я глупый вопрос, хочу выкидной нож, чтобы нажать на кнопку и он готов к применению. Нужен для работы по хозяйству. Бюджет, ну пусть будет тысячи 2-3, поскольку точилок нет, хочется чтобы долго не тупился, то есть качественная сталь. И еще, их же в интернет-магазинах покупать можно, проблем с пересылкой не возникнет?

SergB 22.09.2014 10:45

Цитата:

Сообщение от fil77 (Сообщение 2691260)
Задам и я глупый вопрос, хочу выкидной нож, чтобы нажать на кнопку и он готов к применению. Нужен для работы по хозяйству. Бюджет, ну пусть будет тысячи 2-3, поскольку точилок нет, хочется чтобы долго не тупился, то есть качественная сталь. И еще, их же в интернет-магазинах покупать можно, проблем с пересылкой не возникнет?

"Выкидуха" от 9см - это уже холодняк. Так что с покупкой в оф. магазинах будет не просто.
Пересыл любых предметов "конструктивно схожих" тоже запрещен, так что и тут может быть засада.
Фронталок с нормальной сталью за 2-3т (если мы говорим о рублях) не бывает. На ум приходит только Миков - вполне себе рабочие ножики, но сталька там простенькая.
Или китайцы.

andryss60 22.09.2014 10:54

Миков был у меня, за 2-3 тысячи его не купишь, только если б/у, и то , сомнительно. Приличный автомат в пределах 3тр не купить, надо ориентироваться на китайцев. От 6 тр, могу покопаться в своей коллекции, и подобрать что-то;)

LuckBet 22.09.2014 12:32

Вложений: 1
Цитата:

Сообщение от fil77 (Сообщение 2691260)
Задам и я глупый вопрос, хочу выкидной нож, чтобы нажать на кнопку и он готов к применению. Нужен для работы по хозяйству. Бюджет, ну пусть будет тысячи 2-3, поскольку точилок нет, хочется чтобы долго не тупился, то есть качественная сталь. И еще, их же в интернет-магазинах покупать можно, проблем с пересылкой не возникнет?

за 2-3 тыс. не купить.
возьмите флипер ZT 350 с асистом.
хотя его форма для работы по хозяйству не самая практичная.

Цитата:

Сообщение от SergB (Сообщение 2691278)
Фронталок с нормальной сталью за 2-3т (если мы говорим о рублях) не бывает.

вроде нужна не обязательно фронталка, а просто выкидной.

Цитата:

Сообщение от SergB (Сообщение 2691278)
На ум приходит только Миков - вполне себе рабочие ножики, но сталька там простенькая.

кстати, вопрос по Микову.
их самая популярная модель ведь ХО?
Вложение 801554

Dubov 22.09.2014 12:33

Цитата:

Сообщение от Vadim Kemerovo (Сообщение 2691216)
Может лучше Кукри?
Она понадежнее, чем мачете. ИМХО.

Форма у кукри необычная. С другой стороны положение рубящей кромки ближе к топорной. В чем его преимущество перед мачете типичной латиноамериканской формы?

andryss60 22.09.2014 12:50

Цитата:

Сообщение от LuckBet (Сообщение 2691458)
за 2-3 тыс. не купить.
возьмите флипер ZT 350 с асистом.
хотя его форма для работы по хозяйству не самая практичная.



вроде нужна не обязательно фронталка, а просто выкидной.



кстати, вопрос по Микову.
их самая популярная модель ведь ХО?
Вложение 801554

Не, не ХО, а предмет запрещенный к обороту в РФ, если мне не изменяет память. Это, если клин длиннее 9см.

Android965 22.09.2014 14:29

Цитата:

Сообщение от Desant74 (Сообщение 2691218)
Возьмите трамонтину, если без фанатизма в самый раз

+1. Простой и честный инструмент. У меня Трамонтина с клином 20" уже года 4 живёт на дачном участке. По сырому дереву диаметром до 40-50 мм - вполне эффективна. Клин, конечно, потемнел и кое-где даже порыжел - что, впрочем, ничуть не сказывается на эффективности.

Другой вариант - лапландский нож а.к.а леуку. Как показала практика - весьма удачный компромисс между ножом и тесаком - в отличие от чисто рубящей мачетины, им можно и строгать, и резать (даже овощи на салат).

С кукри также имел дело - рекомендовать не могу. И вот почему:
1) по массогабаритным характеристикам (и, соответственно, удобству ношения) уступает и мачете, и леуку - тяжелее в 1,5-2 раза;
2) по манёвренности и управляемости также уступает и мачете, и леуку - в силу бОльшей массы и сильно смещённого вперёд центра тяжести;
3) по функционалу проигрывает леуку - выполнять кукрей что-либо, кроме рубки, крайне проблематично в силу специфической геометрии клина.
ИМХО, кукри - скорее оружие, нежели чем хоз.-быт. инструмент.

Статьи по теме:

Сравнительный тест "железа" для леса
http://forum.guns.ru/forummessage/5/447126.html

Походный набор
http://forum.guns.ru/forummessage/5/947966.html

Рабочий Аутдор или Кукря vs Мачета
http://forum.guns.ru/forummessage/5/890179.html

Выбор мачете...
http://forum.guns.ru/forummessage/5/633520-2.html

ну как же вылечиться от болезни "хочу большой нож"?
http://forum.guns.ru/forummessage/5/...m31143598.html

Цитата:

Сообщение от fil77 (Сообщение 2691260)
чтобы нажать на кнопку и он готов к применению. Нужен для работы по хозяйству.

Если так важна быстрота - может, проще фиксед? Готов к работе сразу после извлечения из ножен безо всяких манипуляций с кнопками/фиксаторами и перехватов рукояти; проще и надёжнее любого складня. Да и обычный фолдер при некоторой сноровке не шибко медленнее.

Кстати, есть весьма достойный, очень даже рабочий и абсолютно легальный вариант - Benchmade 5000. Но бюджет придётся увеличить в 2 раза.

Цитата:

Сообщение от fil77 (Сообщение 2691260)
поскольку точилок нет, хочется чтобы долго не тупился, то есть качественная сталь.

Любая сталь рано или поздно затупится, так что без точильных приспособлений всё равно не обойтись.

fil77 22.09.2014 15:32

Фиксед не поносишь в кармане или сумке - это заморочка с ножнами - не впечатляет.
Полазил по интернету и сам ответил на свои вопросы, проще покупать дешевые автоматические ножы и как затупятся просто выбрасывать:)
вот из такой серии: http://www.g-10.ru/product/nozh-avto...rest-nozhemir/
http://www.g-10.ru/product/nozh-avto...elok-nozhemir/
А вы говорите за 2-3 тысячи не купить, тут вон за 500-700 рублей автоматы продают:).
Спасибо за помощь, но подойду к вопросу наиболее прагматично:), я не фанат ножевого движения:).

andryss60 22.09.2014 16:38

Цитата:

Сообщение от fil77 (Сообщение 2691790)
Фиксед не поносишь в кармане или сумке - это заморочка с ножнами - не впечатляет.
Полазил по интернету и сам ответил на свои вопросы, проще покупать дешевые автоматические ножы и как затупятся просто выбрасывать:)
вот из такой серии: http://www.g-10.ru/product/nozh-avto...rest-nozhemir/
http://www.g-10.ru/product/nozh-avto...elok-nozhemir/
А вы говорите за 2-3 тысячи не купить, тут вон за 500-700 рублей автоматы продают:).
Спасибо за помощь, но подойду к вопросу наиболее прагматично:), я не фанат ножевого движения:).

Да и за 200 можно купить, мы про что-то стоящее говорили. Деньги-то вам тратить, вам и решать)))

Android965 22.09.2014 17:00

Цитата:

Сообщение от fil77 (Сообщение 2691790)
А вы говорите за 2-3 тысячи не купить, тут вон за 500-700 рублей автоматы продают:).

Реалии современного ножепрома таковы, что дёшево (500-700 RUR) хорошо и долговечно не бывает.:)
Исключения есть, но их немного:
1) Шведы (Mora, Hultaforce);
2) Швейцарцы (Victorinox, Wenger);
3) Opinel;
4) возможно, некоторые модели Cold Steel;
5) Отдельные азиаты (SanRenMu);

Остальное, если выразится культурно, - лотерея сборки/обработки/ТМО с крайне непредсказуемым и вряд ли положительным результатом:).

fil77 22.09.2014 17:06

Цитата:

Сообщение от andryss60 (Сообщение 2691881)
Да и за 200 можно купить, мы про что-то стоящее говорили. Деньги-то вам тратить, вам и решать)))

Что-то стоящее в ножевом деле отличается качеством стали? Или брендом и уровнем отделки? Если качеством стали - то какая сумма минимальна и достаточна для получения классного ножа? Есть ли среди ножей свои G-shock и в каком ценовом диапазоне они находятся?
Что произойдет с ножом за 500-700 рублей: он быстрее затупится или просто сломается пополам?

Цитата:

Сообщение от Android965 (Сообщение 2691915)
Реалии современного ножепрома таковы, что дёшево (500-700 RUR) хорошо и долговечно не бывает.:)
Исключения есть, но их немного:
1) Шведы (Mora, Hultaforce);
2) Швейцарцы (Victorinox, Wenger);
3) Opinel;
4) возможно, некоторые модели Cold Steel;
5) Отдельные азиаты (SanRenMu);

Остальное, если выразится культурно, - лотерея сборки/обработки/ТМО с крайне непредсказуемым и вряд ли положительным результатом:).

Не много знаю про Викториноксы, но купленные в Женеве, мне кажутся игрушками, я их дарил. Не внушали доверия. Опинели вроде не делают автоматов? Или ошибаюсь? В принципе бренд Опинел симпатичен..
А Ножемир - это вроде российский производитель, неужели так плох?

Dubov 22.09.2014 17:14

Цитата:

Сообщение от Android965 (Сообщение 2691682)
Другой вариант - лапландский нож а.к.а леуку. Как показала практика - весьма удачный компромисс между ножом и тесаком - в отличие от чисто рубящей мачетины, им можно и строгать, и резать (даже овощи на салат).
.

Решение принято, леуку быть. Вот думаю, финна типа Ахти или Роселли взять тупо или заказать у артельщиков?
Мачете тоже возьму, но после примерки. Кукри подержал в руке сегодня, помахал в магазине, не пробило ...

Android965 22.09.2014 22:34

Цитата:

Сообщение от fil77 (Сообщение 2691919)
Опинели вроде не делают автоматов?

Не делают. Мирному работяжке сложная и капризная "уберпупертактиццкая" автоматика ни к чему :).
Кстати, складник-"автомат" в сравнении с аналогичным "мануальным" ножом обладает повышенным количеством деталей (рычажков, пружинок, винтиков), закоулков-грязесборников и более чувствителен к пыли/грязи, так или иначе скапливающимся в полостях при ношении и использовании ножа.

Цитата:

Сообщение от fil77 (Сообщение 2691919)
Ножемир - это вроде российский производитель, неужели так плох?

Ребрендинг известного бренда Pirat (к слову, далеко не самый выдающийся представитель ножепрома Поднебесной:)).

------- ДОБАВЛЕНО ЧЕРЕЗ 25 МИН --------

Цитата:

Сообщение от fil77 (Сообщение 2691790)
Фиксед не поносишь в кармане или сумке - это заморочка с ножнами - не впечатляет.

Смотря какой фиксед, в каком кармане и в какой сумке...:)
Компакт - например, Р.В.С. "Малыш"- при ношении в переднем кармане джинсовых брюк (с подвесом за поясной ремень на карабине Victorinox) никакого дискомфорта не вызывает, из кармана не выпирает, внимания не привлекает - в этом плане сопоставим со среднеразмерным фолдером типа Benchmade 520 или CRK Sebenza-21.

В полноразмерную "барсетку" (скажем, Maxpedition MultiPurpose Bag) без затруднений помещается среднеразмерный фикс - например, ГД СкинДу (клин 108 мм, общая длина 232 мм).

Спору нет - фолдер, при прочих равных, компактнее и проще в ношении (ИМХО, единственное объективное достоинство складня).
Фикс несколько сложнее в плане размещения, но имеет и массу немаловажных практических преимуществ - практически абсолютно грязеустойчив, легко промывается, имеет минимальный объём ТО - т.к. по определению лишён "фолдерных радостей" (разборка/чистка/смазка/регулировка осевого узла/контроль состояния замка и износа упругих/запирающих элементов). Да и и эргономика у фикса, при сравнимой длине рукояти, как правило, лучше - ибо объёмнее и имеет бОльшую поверхность соприкосновения с рукой (ощущается при более-менее силовых работах - например, банальной нарезке сыра твёрдых сортов).

В общем, инструмент надо подбирать под конкретные условия/задачи, исходя из практического опыта. :)

Android965 22.09.2014 23:56

Цитата:

Сообщение от fil77 (Сообщение 2691919)
Что-то стоящее в ножевом деле отличается качеством стали?

Дело не только и не столько в марке стали, сколько в соответствии её свойств и ТМО функциональному назначению инструмента.

Утрированно, в нескольких словах.

1. Высоколегированная износостойкая/коррозионостойкая сталь лучше работает при резе, а вот для рубящего девайса не подойдёт в силу недостаточной ударной вязкости (может разлететься вдребезги) - здесь уместнее углеродистая инструментальная/пружинно-рессорная сталь. Которая, однако, требует ухода и мероприятий по предотвращению коррозии. И т.д.

2. Немаловажна, даже фундаментальна, - ТМО (термомеханическая обработка).
Именно от неё зависит, чем станет сталь (суть сырьё) - "сухой стекляшкой" (твёрдость - дольше режет, но сложнее точить/править и легче сломать - ибо твёрдость тащит за собой хрупкость и хладноломкость), "пластилином" (пластичность - скорее погнётся, чем сломается; быстрее тупится, но проще точить), или каким-то компромиссом. Всё вместе не бывает - абсолютно твёрдые тела есть только в учебниках по физике.:)


Цитата:

Сообщение от fil77 (Сообщение 2691919)
Есть ли среди ножей свои G-shock

Загвоздка здесь кроется в дуализме Её Величества Геометрии. :)
Упрощённо: на одном полюсе находится "резучесть" клина - для которой чем тоньше клин (в обухе и у начала подводов), выше спуски и меньше угол заострения режущей кромки (суть изящнее геометрия) - тем лучше (меньше сопротивление разрезаемого материала).
На другом - прочность/жёсткость, требования, соответственно, обратные: клин толще, спуски ниже, угол заострения больше.

Снова эдакое "правило рычага". Как правило, чем нож "дубовее" - тем хуже он режет и больше напоминает лом/монтировку/"фомку".:)

Это в общем, в трёх словах.:)

Цитата:

Сообщение от fil77 (Сообщение 2691919)
в каком ценовом диапазоне они находятся?

Навскидку могу назвать несколько известных образцов, славящихся "антивандальностью" (из тех, с которыми имел дело лично):

1. Hultafors Grovkniv (до 1000 RUR);
2. Benchmade Rant MDP (стоил около 3000);
3. Fallkniven F1 (~4000-5000).

Если говорить о складных (из тех, которыми владел сам), то сомнений у меня не было насчёт:

а) Benchmade 520;
б) МБШ "Аргумент-2";
в) И самый грязеустойчивый, с наименьшим числом деталей - CRK Large Sebenza 21 (хотя в часовом эквиваленте это, ИМХО, скорее Rolex, нежели G-Shock:)).

Из того, чем не владел, но держал в руках - впечатление произвёл Cold Steel Pocket Bushman:).

------- ДОБАВЛЕНО ЧЕРЕЗ 19 МИН --------

Цитата:

Сообщение от Dubov (Сообщение 2691953)
Вот думаю, финна типа Ахти или Роселли взять тупо или заказать у артельщиков?

Современную финскую серийку, что лежит в магазинах, я бы в целом охарактеризовал как полусувенирный, в плохом смысле ширпотреб по завышенной цене. Клины ещё куда ни шло, но остальное обычно оставляет желать лучшего. У Ahti наблюдал аляповатый расклёп хвостовика, щели между больстером/клином/деревом. Само дерево (прямослойная берёза) - тонировано, но ничем не пропитано. Roselli посолиднее, но тоже попадается свежеошкуренное дерево и далёкая от идеала подгонка больстера к клину.
Конкретно по Roselli Leuku: где-то видел фото разобранного - хвостовик, что называется, "не внушает" (ИМХО, тонковат для такого массивного клина и динамических нагрузок).

Изделия отечественных мастеров - другое дело: исполнение на уровне, ценам более соответствует.

ИМХО, лучше всего всего (хотя и сложнее) - изваять самостоятельно, благо заготовки вполне доступны и недороги. Сверхспособностей и лазерных станков не требуется - достаточно простого столярно-слесарного инструментария и минимальных навыков работы с ним.

Ещё одна тема:

Леуководам
http://forum.guns.ru/forummessage/248/554279.html

А сами "лапландцы" периодически встречаются в барахолке там же.

Naf Naf Pigs 23.09.2014 00:04

Цитата:

Сообщение от Dubov (Сообщение 2691175)
Извиняйте, господа, что вмешиваюсь в тему, прошу посоветовать мачете. Функционал - замена походного топора (надоело пристраивать его в рюкзак или на пояс). Благо потерял, и вот к следующему лету задумал попробовать мачете в качестве инструмента для рубки кустов, лапника, щепок для костра... Инструмент без фанатизма, в атаку как Чапаев не собираюсь.

Рискну посоветовать Tramontina. Дешево и сердито

PocoLoco 23.09.2014 00:05

Цитата:

Сообщение от Android965 (Сообщение 2692555)
1. Высоколегированная износостойкая/коррозионостойкая сталь лучше работает при резе, а вот для рубящего девайса не подойдёт в силу недостаточной ударной вязкости (может разлететься вдребезги) - здесь уместнее углеродистая инструментальная/пружинно-рессорная сталь. Которая, однако, требует ухода и мероприятий по предотвращению коррозии. И т.д.

Извините, но Вы ошибаетесь.

Высоколегированные коррозионностойкие стали в большинстве своём имеют лучшие показатели ударной вязкости по сравнению с инструментальными и пружинно-рессорными сталями. Например, тынц и тынц.

Причины использования инструментальных и пружинно-рессорных сталей для изготовления режущих и рубящих дивайсов лежат в несколько иной плоскости.

Цитата:

Сообщение от Android965 (Сообщение 2692555)
ибо твёрдость тащит за собой хрупкость и хладноломкость

Относительно хладноломкости: её "тащит за собой", в первую очередь, наличие вредных примесей, а уж только сильно потом твёрдость.

Как-то так. ;)

Android965 23.09.2014 00:39

Цитата:

Сообщение от fil77 (Сообщение 2691919)
уровнем отделки?

Если под уровнем отделки подразумевается чистота/однородность поверхностей, подгонка деталей, симметрия и т.п., то вопрос частично находится в плоскости эстетических требований. ИМХО, должна быть номинальная культура производства; перфекционизм же, хоть и радуют глаз, но число на ценнике увеличивают ощутимо (трудозатраты же), а его практическое значение - очень и очень спорно.:)
ИМХО, нож - в первую очередь таки инструмент. Приоритет - за надёжностью/эффективностью/удобством, "вылизанность" - возможна, но не обязательна.

------- ДОБАВЛЕНО ЧЕРЕЗ 16 МИН --------

Цитата:

Сообщение от PocoLoco (Сообщение 2692591)
Причины использования инструментальных и пружинно-рессорных сталей для изготовления режущих и рубящих дивайсов лежат в несколько иной плоскости.

Попытаюсь отгадать: технологичность и стоимость производства?


Цитата:

Сообщение от PocoLoco (Сообщение 2692591)
Относительно хладноломкости: её "тащит за собой", в первую очередь, наличие вредных примесей, а уж только сильно потом твёрдость.

Спору нет, хим.состав - один из основополагающих, наряду с ТМО и геометрией, факторов.

PocoLoco 23.09.2014 01:42

Цитата:

Сообщение от Android965 (Сообщение 2692611)
Попытаюсь отгадать: технологичность и стоимость производства?

И это тоже, разумеется. Но и про твёрдость не забываем. ;)

Цитата:

Сообщение от Android965 (Сообщение 2692611)
Спору нет, хим.состав - один из основополагающих, наряду с ТМО и геометрией, факторов.

Вообще-то, по моей более чем скромной оценке, процентов 90 представленных на рынке ножей вообще не проходят ТМО, для них производитель проводит только механообработку и термообработку по максимально простой технологии. ;)

andryss60 23.09.2014 13:26

Цитата:

Сообщение от fil77 (Сообщение 2691919)
Что-то стоящее в ножевом деле отличается качеством стали? Или брендом и уровнем отделки? Если качеством стали - то какая сумма минимальна и достаточна для получения классного ножа? Есть ли среди ножей свои G-shock и в каком ценовом диапазоне они находятся?
Что произойдет с ножом за 500-700 рублей: он быстрее затупится или просто сломается пополам?

Всем, что вы перечислили, в том числе. Качество стали, это первый вопрос. У китайских ножей термообработка слабое место, а на дешевых моделях ее может просто не быть. Это о клине, пружина будет точно слабая и как следствие слабая экстракция. Материалы и отделка, люфты, общее впечатление от изделия на дешевых моделях сразу выдает производителя. Но, резать все равно будет можно, и мягкую сталь легче точить ( во всем есть и хорошие стороны), просто РК будет быстрее садиться. Для непредвзятого юзера я бы рекомендовал ножи Далтона - по его дизайну и микротек делал ножи и он известный мастер недорогих и качественных автоматов. И это полноценные кастомы, заметьте.

ZZZEROXXX 23.09.2014 20:30

Что можете посоветовать новичку. Бюджет максимум 60$, но лучше за 30$ ))

Naf Naf Pigs 23.09.2014 21:05

Для каких целей?

ZZZEROXXX 23.09.2014 21:19

Цитата:

Сообщение от Naf Naf Pigs (Сообщение 2694059)
Для каких целей?

Вскрывать посылки, резать что-то по мелочи. Если можно чистить картошку вообще было бы прекрасно. В общем для мелко-бытовых нужд.

Михаил 23.09.2014 21:21

buck 110....опять же

ZZZEROXXX 23.09.2014 21:48

Цитата:

Сообщение от Михаил (Сообщение 2694098)
buck 110....опять же

buck - это полное название?
Что скажете о Kershaw shuffle, какие минусы?

LuckBet 23.09.2014 21:52

Цитата:

Сообщение от andryss60 (Сообщение 2693188)
Для непредвзятого юзера я бы рекомендовал ножи Далтона - по его дизайну и микротек делал ножи и он известный мастер недорогих и качественных автоматов. И это полноценные кастомы, заметьте.

А где сейчас можно достать Далтона и не за дорого? :confused:


Часовой пояс UTC +3, время: 12:31.

© 1998–2024 Watch.ru