Не хочется ругаться матом, анис тоже в бочки по вашей логике закладывали??? Гвоздику с ежевикой???!!!



За Михаилам думаю тысячи две, а то и больше, про дегустированных молтов.
Некоторые молты, присутствующие в теме камрады, никогда даже не услышат и не увидят, не то что попробуют.

Товарисч Готвальд не пил, но осуждает, что непонятного

Не заводитесь
Я ламер и ничего не петрю
Просто прикольно вышло - Роман задал вопрос про жженый сахар еще после первого фото бутылки и он прозвучал в описании - только и всего - совпало

Ну а про лизать карандаш это само по себе смешно было, нет?

зарегался теперь вижу. елки, я вот думаю что все эти бесконечные перечисления и словосочетания: много сухофруктов, дуб, кора, сушеные ягоды, много специй наверняка находятся в какой-то базе данных откуда двумя кликами извлекается случайным образом два десятка таких формулировок и вставляются в отчет ))) по мне нет никакого смысла это читать, потому что это просто набор слов с минимальным их пересечением у разных дегустаторов. самому глючить над вкусами/ароматами приятно, но я убежден, что кроме каких-то совершенно мейнстримных вещей (как к примеру херес в данном случае) все остальное - это глюки пьяного сознания. ну это все равно что описывать свои сны )))

Я предположил грибы...

У каждого человека свои вкусовые ассоциации, если Михаил так описывает, то он так ощущает и него такие ассоциации и у меня нет оснований ему не доверять (я его хорошо знаю и он кстати один из основателей CLASSICDRAM-а).


А Вы сами для себя попробуйте описывать те молты которые Вы каждый раз пьёте, уверен, по началу у Вас и трёх слов не наберётся, но через полгода, год регулярных описаний, Вы уже будете использовать десятки вкусовых ассоциаций.

кстати есть наборы ароматов для дегустаторов виски?
Слыхал про сигарные и винные

ну литературный талант развивается естественно )) но я могу писать такие описания даже не открывая бутылку )))

вопрос не зачем писать, а зачем это читать. ну да Михаил так это ощущает. а другой человек (первое описание) ощущает ну совершенно иначе (кроме мейнстримных вещей) - ну так и смысл мне знать что они там ощущают? я ж говорю это как слушать про чужие сны.

Не знаю про такие.


Сейчас не вспомню какой молт описывал, но во вкусе были маринованное опята. ;)

Вот тут полностью согласен. Когда выбираешь что-либо по дегустации смотришь на оценку в целом или же на какие-то основополагающие признаки. Ну типа сладкий или дымный.
Остальные карандаши и прочее это скорее как вид самовыражения. Записывать и сравнивать потом с другими или с самим собой позже или просто записывать