Я не по этой части, у меня диплом был "промышленная СВЧ печь" :D

Но в -38 с ветром 12 мс помню антенну на крыше ставил в Норильске, тогда я понял что означает выражение "дыхание смерти" :D

За грибами , кстати, никто не собирается? Говорят пошли... :D

Взял за правило , когда сижу на диете , по вторницам балую себя грибочками !

Шампиньёнцы , Бешенки !

Приступаю к готовке !

Андрей, ты там на молочку поменьше налегай, а то как в мультфильме будешь)))

http://forum.watch.ru/attachment.php...1&d=1450785691

Шампиньонцы - понятно! А бешенки - это что? Мухоморчики на спирту?:D:D:D

У меня конина уже пошла, молочка была подушечкой :p:D

Могу сдать рецепт, как шампиньончики засолить под закусь, надо? Отвал башки на выходе получается :p

О , Брат , это знатный гриб , зело пользительный для организму !

Йя иво отмачиваю в соляном раствори с чесТнаком и перцами , пототм у духавой шкапчик на пару часиков и готово !

Охлаждаю и ем , всё заменяет , огурец , калбасу , всё !

Через 2 часа достану !

надо

https://www.google.ru/search?q=%D0%B...WrCA0Q_AUIBygC

https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%92...BD%D0%B0%D1%8F

500 гр шампиньонов почистить и помыть (если крупные - нарезать пополам или на четвертинки).
1/3 стакана растительного масла
1/3 (или чуть меньше) стакана 3% уксуса
2 ст.ложки сахара
1/2 ст.ложки соли
3..4 веточки петрушки или укропчика (мелко нарезать)
1 небольшая луковица (нарезать полукольцами)
2..3 зубчика чеснока мелко порубить
лимонный сок (1/3 лимона слегка выдавить)
молотый черный перец на кончике ножа

Все перемешать в эмалированой кастрюле, закрыть и оставить на 8...10 часов. Периодически перемешивать, я каждые 2 часа обычно перемешиваю. Можно через пару часов очень легкий гнет сверху положить, чтобы грибочки рассольчиком прикрылись, но не сплющились.

Можно есть.

А не мало столько грибов на такое количество масла , уксуса ?

Хотя они невесомые в принципе . :)