Да ... :)

спалился ...






Как и обещал, ниже привожу результаты дегустаций нашего Клуба где молоты получили самые высокие оценки:


2-го марта 2012 состоялась очередная встреча Московского клуба любителей виски <Moscow Whisky Tasting Club>.

Тема встречи: Talisker


Talisker 10 Year Old 45.8%

Talisker 2000 Distillers Edition 45.8%

Talisker 175th Anniversary 45.8%

Talisker 18 Year Old 45.8%

Talisker 25 Year Old Bot. 2008 54.2%


Итоговый рейтинг:



Talisker 25 Year Old Bot. 2008 54.2% - 91 балл

Talisker 2000 Distillers Edition 45.8% - 90,9 баллов

Talisker 10 Year Old 45.8% - 89,7 баллов

Talisker 175th Anniversary 45.8% - 89,1 баллов

Talisker 18 Year Old 45.8% - 88,4 баллов



Замечательный виски и необычайно ровная по восприятию и оценкам линейка.
Отличный баланс всех компонентов, логичное и последовательное развитие от аромата к вкусу и послевкусию создают цельное восприятие и ощущение гармоничной завершенности. Независимо от возраста каждый релиз очень насыщен, по-своему хорош и привлекателен.
В такой дегустации определить приоритет не просто, что и отражают индивидуальные оценки и общий рейтинг.
Кстати, есть мнение, что вид Хомо сапиенс - это всего лишь промежуточная стадия эволюции первичной материи между обезьяной и бутылкой Талискера:
А вот какого конкретно Талискера пусть каждый решает для себя сам.


Talisker 25 Year Old Bot. 2008 54.2%

Сложный многоплановый виски.
Богатый, глубокий и при этом довольно нежный аромат с благородными тонами лака, старого дерева, шоколада, дегтя и густыми цветочно-фруктовыми оттенками.
Вкус имеет широкий диапазон, а послевкусие очень длительное и насыщенное.
Мощный зрелый виски, сохранивший, однако при этом определенную свежесть и легкость.


Talisker 2000 Distillers Edition 45.8%

Второе место этого молодого молта только на первый взгляд может показаться неожиданностью. Торфяной дымок и отчетливые морские оттенки в сочетании с дополнительной выдержкой в хересной бочке при удачном стечении всех факторов дает замечательный результат и многим приходится по вкусу. Подтверждением этому, например, может служить недавняя победа Longrow 14 Year Old над своим более зрелым и гораздо более сложным по ароматической и вкусовой структуре <собратом>. Поэтому подобный результат не должен вызывать удивления.
Интересный, хотя и несколько однообразный насыщенный хересными оттенками аромат и приятный вкус дополнены здесь длительным согревающим послевкусием.


Talisker 10 Year Old 45.8%

Классический Talisker который хотя бы раз должен попробовать каждый любитель виски.
Сильный характер, мощь и напор в полной гармонии с утонченностью и свежестью.
Скорее всего лучшая регулярная 10-летка на сегодняшний день.


Talisker 175th Anniversary 45.8%

Приятный, спокойный аромат с хорошим диапазоном. Менее сладкий и более соленый по сравнению с десятилеткой. Мягкость и прекрасный общий баланс всех компонентов. Очень легко и приятно пьется, однако оставляет впечатление некоторой недосказанности.


Talisker 18 Year Old 45.8%

Пусть никого не смущает последнее место в общем зачете. Сам по себе это замечательный виски.
Прекрасный легкий и при этом интенсивный аромат с преобладанием солоноватых морских и древесных оттенков. Насыщенный вкус с выраженными тонами дыма и мощными терпкими дубовыми аккордами. Послевкусие длительное и приятное."

Мои любимые сигары - это Rocky Patel. Очень классная линейка Vintage 1990. Еще есть 1992, но она попроще по вкусовым ощущениям. У Perdomo нравится Lot 23 (особенно, в покровнике Maduro).

Идем дальше:


2 февраля 2012 г. состоялась очередная встреча Московского клуба любителей виски <Moscow Whisky Tasting Club>.


Тема встречи: BenRiach Limited Releases


Итоговый рейтинг:


BenRiach 1978 30 Year Old 49.2% - 90,4 балла

BenRiach 1972 33 Year Old 45% - 90,2 балла

BenRiach 1976 30 Year Old Richly Peated 55.5% - 90,1 балла

BenRiach 1985 21 Year Old 54.5% - 87,9 балла


Все образцы оказались совершенно разными, но при этом очень интересными, с широким ароматическим спектром и богатым насыщенным вкусом. Аромат раскрывался на протяжении всей дегустации, радуя новыми оттенками и нюансами.

Впервые оценки нашего Клуба достигли отметки в 90 баллов.

Релиз 1978 года сразу понравился многим участникам своим ярким бурбоновым цветочно-ванильным фруктовым характером, продемонстрировав при этом одновременно свежесть, зрелость и насыщенность.

В свою очередь, образец 1972 года, выдержанный весь срок в бочке из-под хереса олоросо, оказался очень мягким, маслянистым, обволакивающим и при этом несколько закрытым виски. Хересные тона проявляются на удивление умеренно и деликатно. Некоторые почувствовали в послевкусии дымные ноты.

Однако особые эмоции вызвал релиз 1976 года. Самый крепкий из всех с довыдержкой в бочке из-под портвейна, он порадовал очень богатым ярким интенсивным ароматом с преобладанием лаковых и древесных тонов. Вкус мощный, хотя и кажется несколько грубее после столь выразительного аромата. Капля воды вносит немного мягкости и деликатности. Несмотря на то, что он заявлен производителем как Richly Peated дымность не очень заметна и проявляется ближе к послевкусию.

Релиз 1985 года имеет совершенно другой характер. Аромат богатый фруктово-торфяной с выраженными медицинскими тонами. Вкус несколько проще и резче, интенсивно торфяной с теми же фруктами и медициной. Напоминает стиль Айлы."


В качестве дополнительной программы:

BenRiach 1985 21 Year Old Richly Peated 54.5% OB
Bottle N 162 of 661 Cask N 3766
Date of bottling: Aug/07 Cask type: Oloroso Sherry Butt

мне 18-шка больше нравится 10-ки и сильно, из-за того, что в нем куда больше "островного". не лафройг конечно но есть соль вот эта вкусная и намного меньше "парфюма". но 10-ка талискера точно лучший вискарь среди "на каждый день".

А чего вы все так решили? А вот у второго слева Бабблы на руке... чего не он???;)

Мне тоже, но не стоит забывать, что дегустация проводится в слепую, для более объективной оценки, в чём и интерес таких дегустаций, отсутствует давление от числа лет выдержки.

18ть не пивал но 10ка очень очень.

И ещё одна дегустация с высокими оценками:


29 марта 2012 г. состоялась очередная встреча Московского клуба любителей виски <Moscow Whisky Tasting Club>.


Тема встречи: Bunnahabhain


Bunnahabhain 1976 / 33 Year Old / 49.3%
Fino Sherry Casks
No 462/582 (MMcD Mission)


Bunnahabhain 1976 / 32 Year Old / 49.0%
Fino Sherry / Chateau D'Yquem Casks
No 383/626 (MMcD Mission)


Bunnahabhain 1978 / 32 Year Old / 52.3%
Sherry / Port Casks
No 233/810 (MMcD Mission)


Bunnahabhain 1992 / 19 Year Old / 56.2%
Sherry Cask
No 068/605 (MMcD Mission)



Итоговый рейтинг:


Bunnahabhain 1978 32 Year Old Sherry /Port Casks 52.3% - 90,9

Bunnahabhain 1976 32 Year Old Fino Sherry /Chateau D'Yquem Casks 49.0% - 90,1

Bunnahabhain 1992 19 Year Old Sherry Cask 56.2% - 89,9

Bunnahabhain 1976 33 Year Old Fino Sherry Casks 49.3% - 88,75

Bunnahabhain 1990 19 Year Old Bourbon Cask 49.8% - 87,8



Все образцы оказались интересными и каждый хорош по-своему.
Возрастные виски порадовали хорошим балансом, богатым тонким ароматом и выразительным вкусом. Более молодой 19-летний хересный Bunnahabhain оказался настоящим монстром, а 19-летний бурбоновый приятно удивил сильным островным характером и вкусовой насыщенностью.


Дополнительная программа:

Bunnahabhain 1990 19 Year Old 49.8%
Bourbon Cask
No 691/755 (MMcD Mission)

На форуме Classicdram раздел продаж ( чтобы его увидеть надо зарегистрироваться )

Немного бурбона: