Это не хронометр.

Исчерпывающий ответ

На третьем фото небольшая бумажная наклейка с номером, как ее можно отклеить, и чем ее приклеить на эти же часы, но в в другом месте?
Вопрос не конкретно по этим часам, на старых часах треснула задняя стена, наклейка разорвалась надвое, хочется её сохранить и переклеить.

Способ в каждом конкретном случае подбирается индивидуально, все зависит от клеевого состава на который последняя приклеена. Некоторые достаточно увлажнить, другие нагреть, третьи поддеть обойным ножом и тд.

Корпус очень напоминает Юнгансы середины 20 века. Нет случайно на механизме лого в виде семиконечной или восьмиконечной звёздочки с буквой J внутри?

Вообще ничего. Только 183 и всё. Вот ключ и на нём только лестница.

Шнурок подвеса и стиль циферблата - явно, как у "Маяка" начала 1960-х...

Немецкие , ковровые тоже такие были , да и ключик немецкий.

Вот и я нашёл что-то похожее, но у моих крышка задняя круглая а у этих квадратная. А спереди очень похожи. https://www.*********/voronezh/mebel...gody_817235356

https://www.*********/voronezh/mebel...gody_817235356

Ссылки не открываются. В общем вот немецкие.

Ну это Юнганс.