Избегаю фастуда. Во всех его проявлениях и направлениях. В Макдаке что-то беру пару раз в году не более. А так дочка таскает по всяким злачным местам. Дома вообще ничего не ест.

Но раньше в прошлой жизни любил Сабвэй.

Мне жаль,что нет у нас культуры стритфуда.Иногда они даже мишленовские звёзды получают.С удовольствием бы попробовала мексиканскую,китайскую,тайскую в таком формате.А пока мимо прохожу фудкортов.Хотя,соблазнилась на Усачевском рынке попробовать пиццу,обожаю её.Мне понравилось.PiNzeria by Bontempi.

Плюсую, хотя каждому своё - но в большинстве случаев, фастфуд это бомба с калориями, даже организм человека регулярно занимающегося спортом столько калорий за раз не усвоит.
Так что, позволяю себе пару раз в год для разнообразия что-то качественное и детей стараюсь не приучать.
А так есть тут и фестивали стрит фуда, цена конечно там - не хуже, чем в ресторанах, но и выбор на любой вкус.

Все можно, но в меру. Умеренность, приходит с возрастом. Я ел, ем, и буду есть божественные и восхитительные крылышки полковника Сандерса, но в меру. Для меня, это лакомство)

То есть вот это ваше надменное.... непонятно что, нужно за истину принять?
Не нравится, свободен.

К сожалению у нас в принципе с культурой не очень. Что уже говорить о ее гастраномических проявлениях.

Можно поинтересоваться, о ком речь ? О тех, кто ест, или о тех, кто предлагает ?

То есть как нет культуры стритфуда?
А всякие теремки , крошки-картошки, пекарни , пирожковые. Я уж молчу про шавермячные.
Даже рейтинги стритфудовских забегаловок есть))

Эт точно. Запущено до невозможности.

Вводное слово «к сожалению», а также вводные сочетания «к (великому / крайнему...) сожалению (для кого-либо, чьему-либо)», выражающие эмоциональную оценку сообщаемого, обособляются.

Гастроно́мия

[media]https://www.youtube.com/watch?v=ZOLiszKvSlg&ab_channel=%D0%9B%D1%8E%D0%B1%D0%B8%D0%BC%D1%8B%D0%B5%D1%86%D0%B8%D1%82%D0%B0%D1%82%D1%8B%D0%B8%D0%B7%D0%BA%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%B8%D0%BC%D1%83%D0%BB%D1%8C%D1%82%D1%84%D0%B8%D0%BB%D1%8C%D0%BC%D0%BE%D0%B2[/media]

Да еще в советские времена, бабушки с пирожками, промышляли стритфудом на перронах и в электричках)

Может,я просто не знаю,конечно.Китайские кварталы поражают своей едой.И,ведь ,в разных странах есть.А у нас не прижилось.

в Москве - есть !
https://i.ibb.co/0Kw8c15/image.jpg

Пишу без всякого подкола. Мне кажется было одно уникальное место во всей России,не смейтесь только,это был Черкизон.Когда-то я забрел в недра сего торгового Вавилона и попал на продовольственные ряды с громадным количеством кафешек. Под железными навесами делали и в печках дровяных -утку по пекински,и угря коптили, и лесных голубей из Таджикистана, и турки-месхетинцы готовили кирдык-башка из головы барана без зубов..
Это был самый большой фудкорт наверное в мире, московское депо по размерам и рядом не стояло. Там было кафешек 100...На любой карман,платить можно было и рублями ,и долларами, и китайских даже юанями.
Рынка больше нет.Будет новый квартал.Это и был наверное парад мирового стритфуда.

Было пару хороших проектов, лично для меня лужковское "Русское Бистро" ,ну и "Крошка-Картошка" которая загибается сейчас в муках. Не приживается. Нет постоянных поставщиков с отличным качеством, со временем все начинают халтурить и удешевлять свою продукцию.Помните как начинали "Елки-Палки",очереди,даже майонез сами делали.В итоге...

Помню в далеком 1984 году возле платформы Лосиноостровская в Москве,почти под лестницей с 12 до 4 часов дня,бабуля торговала беляшами с мясом, брынзой с зеленью, грибами с картошкой и курицей. Образовывались даже очереди хоть и стоило все по 20 копеек.Пару раз видел как подъезжал болгарин из посольства на Волге с красными номерами и все скупал за раз

Напомнил! Чебуречная ‘Дружба’ на Сухаревке! Вот туда точно подъезжали и кортежи с охраной, и редкие на тот момент гелики, и машины с триколором, покупали в пакеты чебуреки и уезжали. Кто-то прямо там ел, невзирая на статус и понты.
Сам там был один раз, но как-то шапочно общался с владельцем, попыток отжать ее было немеряно. И ещё (с его слов) основная проблема была с мясорубкой, которая была сделана в ГДР и когда он попробовал заменить периодически выходящие из строя детали на китайские, то они не выдерживали нагрузки. Пришлось заказывать в уже Германии впрок. Все это по состоянию на начало 2000-ных.
Насколько знаю и сейчас культовое место, но качество нынешних подтвердить не могу.

Фаст-фуд для меня умер с уходом макдака.
В макдачке всегда заказывал одно и тоже. Это либо роял де люкс с салатом, либо бигтейсти с салатом. Все остальное такое себе.

КФС - это просто ад резиновый.
Бургер кинг вообще не конкурент был макдачке
Иногда сабвеем балуюсь, но сендвичи сам наполняю. Выходит в итоге не бюджетно.
И сам для себя пришел к выводу что на фудкортах, я лучше схожу в рестик типа Иль Патио, чем в фаст-фуд. По деньгам кстати примерно то на то и выходит.

На Ленинском проспекте тоже была Чебуречная рядом с МИНХ и ГП .Там практически запись была .На Тишинке что-то подобное советское возрождали,и сок томатный был.) А мне бы лично хотелось сеть мексиканских фастфудов,китайских.

Было дело, в юности срубили куш и уехали компанией на юга) кутили почти месяц а когда обратно на поезде ехали, где-то на полпути, наскребли последние копейки и купили на перроне печеную картошку и раков.
Ничего вкуснее в жизни не ел, вкус до сих пор помню)

Еще крутые чебуречные были на м. Автозаводская и Павелецкой набережной. 6 чебуреков и стакан чая за рупь!)

На Большой Бронной "Чебуречная в СССР" похоже но уже не то)

------- ДОБАВЛЕНО ЧЕРЕЗ 11 МИН --------

В юности, в меня помещалось 6 чебуреков в штатном режиме. Сейчас больше 3 не влезает:D

Подтверждаю прожил там 3 года (год назад съехал) Часто видел тачки с флагами мигалками. Сам иногда заходил чиста отметиться благо дом в 100 метрах)))

Сейчас чебуреки не ем. Завязал не так давно. Но раньше стабильно каждую пятницу и воскресенье на М11 на Лукойле покупал стабильно по 2 чебурека по дороге в Питер и в Москву. Неплохие кстати. Сейчас в дороге только сырники:D

Почему перешли с чебуреков на сырники?:)

Доктор сказал завязывать с жирными чебуреками. Пошёл курс омоложения и изменил свою продуктовую доктрину))

В высоте, на площади Восстания, кафешка была, там пирожки с ливером мммммм! 7 копеек.

Это прямо точно про блинную на Таганке...

Кофейни с пироженками и выпечкой, супчиками и другой едой.

Не был, не знаю.

Второе подобное Чебуречной заведение помню в Лубянском проезде, в цоколе. Вот там лично был очевидцем, как у входа остановился кортеж, зашел человек, велев охране остаться снаружи, взял пару соточек, кружку пива, яйцо под майонезом с зеленым горошком и бутер с селедкой (именно такое меню там было, советская рюмочная). Опрокинул первую, закусил яичком, потом вторую, закурил и уже под пиво съел бутерброд. Очень довольным взглядом оглядел крохотное помещение, махнул рукой бармену и ушел, с ним пропали мигалки за окном.
Весь контингент были работающие неподалеку люди, которые забегали после работы махнуть с устатку рюмку и поехать по домам, сидячих мест не было.
Полез посмотреть - если правильно понял сейчас там Настоишная.

https://nastoishnaya.ru/tpost/7dbnff...a-kitai-gorode

И судя по фото там сейчас тусят миллениалы и прочие хипстеры, ауры заведения уже нет (((
Но это был явный фастфуд, делающий основную кассу с 17 до 23-х часов.

Точно. Еще там ларек с вкусными пончиками был

Ретроспектива....Фастфуд СССР - пышки)) Вкусно, недорого, быстро, вредно........))
Покупались с кофе+молоко

Про чебуречные в Москве.
Все вышеописанные - фуфло, в том числе и Дружба на Сухаревке.....
Осталась одна - настоящая на Ярославской ул. 8 - работает без перерывов с 1957 года, но и там чебуреки сейчас и 5 - 7 - 15 - 25 лет тому назад сравнить тяжело. Все потихоньку меняется и, как правило, в нелучшую сторону.
Без снижения качества работает много-много лет ларек "Пончики" на трамвайном кругу у Шереметьевского дворца в Останкино.
Пирожки на Лосинке - помню, покупал еще до Олимпиады, - там их покупал, когда ходил с друзьями в пивнуху за кинотеатром Арктика, в парке.

Пельменные были.Допоздна работали,и стопочку там наливали,а к пельмешкам уксус еще шёл.Мы студентами бегали,и таксисты там частенько перекусывали,другие заведения уже были закрыты.

Это не фастфуд;)Это уже застолье))

На м.Университет были.Продавали на вес .Самое вкусное в них-сахарная пудра).Организм переваривал всё,а слово калории не знали даже)

Завидуйте молча ;)

Точно, пельменные с их двойными порциями и полстаканами сметаны - отдельный пласт фастфуда в прежнее время.
Сметана в тарелку, стакан протерли салфеткой и пельменная стала распивочной )))
Был в Вареничной на Арбате года 3 назад - это таки не пельменная. Дочке понравилось и ладно.

Там все стоя ели)Быстро-быстро)

Молчу)) Добавлю только, что пельмени в тех пельменных всегда были отменные:cool:
в отличии от покупных Останкинских (мясо отдельно, тесто тоже)

......кроме тех кто "со своим";) наблюдал неоднократно!
Мы пацанами часто ходили после тренировок, вечером

- да ладно! В "Пельменке" на Октябрьской улице (Марьина роща) - где харчилось не одно поколение МИИТовцев, пельмени были из красно-белых "останкинских" пачек.

Касаемо напитков, вспомнил ёмкости для сока.....
Всегда был берёзовый сок!

Вложение 3538058

Я не москвич;) У Задорнова шутка даже была- Ост. пельмени из останков))Родители перестали покупать готовые, делали сами, сначала стаканами, потом пельменницей (диск с формами)

Период 85 - 88,г тогда уже потихоньку все началось сыпаться в том числе и качество:o

У трамвайной остановки? Ага, шикарные пончики в кулечках из суровой серой бумаги!)

Точно.)

...было-стало:): http://forum.watch.ru/showpost.php?p...1&postcount=51
где есть: https://www.ixbt.com/live/offtopic/g...u-receptu.html

:D Мой покойный дядя возглавлял отряд дружинников, которые за этим кинотеатром
Арктика ловили граждан которые мочились в беседках парка, занимались любовью ночами и распивали крепкие напитки. я понял вы из тех хулиганов:D

- а вот непристойное поведение, аморалку и злоупотребление крепким алкоголем мне шить не стоит)))). да и потом, срок давности весь вышел.

Когда ездил в конце прошлого года во Владивосток, очень понравился фастфуд там. Нет обычных, крошек картошек, теремков, кфс, а на фудкортах, японская, корейская, китайская еда. Очень высокого качества кстати. Из наисвежайших продуктов и очень доступно по деньгам. Был приятно удивлен.