Так, примерно, выглядят мои закрома.

http://watch.ru/forum/attachment.php...1&d=1206477249

Около 80% вискарь. Скоро прийдется альтернативный продукт прятать в запасники и убрать декорации. Описание и подробности, если будет интересно - на выходных.

2abus: что-ж напитки у Вас под лампой то киснут?

Серьезный бар.
Судя по емкостям самый любимый десятилетний Glenmorangie?

А вискарю не все равно? Вроде же не вино?
Это я чисто теоретически интересуюсь :cool:

не киснут - подсветку включал пару раз за 8 лет. И вискарь не киснут.

кто-нибудь пробовал
http://level1.ru/catalogue/whiskey/1::32
Ваше мнение)))

10-летний и еще какой-то, по ссылке его нет.
Интересен скорее как представитель редкой породы Lowland. Впечатления не произвёл.
Но виски - дело настолько субъективное, что ценность вышеизложенного суждения стремится к нулю.

что значит "редкой породы Lowland"?....
я не знаток виски....больше скажу.или не лежит душа,или не пил достойного....но Auchentoshan 21yo со льдом понравился....

Грубо односолодовый скотч подразделяется на Lowland, Highland, Speyside и Isla. Деление географическое, по месту расположения винокурен, но тем не менее у каждого типа есть типичные для него черты.
В Lowland винокурен очень мало сравнительно с другими районами, отсюда и "редкая порода".

Кстати, после хрона Highland от JeanRichard я надеялся, что за ним последуют и прочие славные имена. Я бы с удовольствием купил JR Isla :D Но, видимо, это в честь чего-то другого Highland :)

Да, Ред Лейбл - невкусный виски ;) По моему мнению.
Что порекомендуете из стандартных (супермаркетных) блендов?
Мне нравится - Teachers, White Horse.

Имхо - четверный регион лучше назвать Islands - острова.
Не только остров Айла известен своим виски - например замечательный Talisker происходит с острова Skye.

Так грубое деление оно грубое и есть. Так-то да, Islands стоит рассматривать отдельно от Islay, еще Campbeltown нужно добавить по-хорошему.

По последний - ничего не слышал ;)
Можно поподоробнее?

Тоже региончик с богатыми традициями самогоноварения. Сейчас две, что ли винокурни осталось. Но за прошлые заслуги его иногда выделяют в отдельную категорию из Highland.

Ну а пример виски из этого региона, субъективная оценка по 10ти балльной шкале? ;)

Не оценю :) Spingbank как-то в баре заказывал, но сам уж больно хорош был к тому времени. А в магазинах что-то на глаза не попадался, а специально не искал.

А я люблю шпейсайд... Ищу гленфиддик 30-летний сейчас. 12, 15, 18 стоят, вернее 18ку прикончил уже. из этих трех лучшее - 15 летка.
Островные-торфяные дымные - вроде лагавулина 16 вооще пить не могу - микстура )))))))
чивас 18 хорош, гленливет 15, 18 , аберлур 16. скоро приеду домой всё сфоткаю :)

Что-то заглохла тема...
http://pic.ipicture.ru/uploads/09010...vUITRp4118.jpg

Попробуем продолжить.

Новый Год встречали с островным (разным), хотя я вапще-то коньяк предпочитаю :)
Caol Ila 18 оказался прекрасен... но суров и беспощаден :D

друзья, а я вот после бутылочки вальполичелло, которое полюбил в последнее время, скажу Вам честно. всем вышеперечисленным прекрасным ливетам и прочему я предпочитаю высосать бутылочку джек дениелса из горла. ну или полбутылочки - как пойдет. такой вот я неинтеллигентный видимо )

собеседование завтра у меня. пожелайте мне что ли удачи, кому не жалко )))

со старым вас новым...

Нуу если только ДЖек под The Doors то оно конечно можно и так , удачи вам на собеседовании .

Ох уж эти эстеты.
Это же сколько здоровья нужно иметь :)

джек идет под колдплей у меня.

lights go out and i cant be saved, tides that i tried to swim against have popped me down upon my knees, oh i beg i beg and plead...


спасибо за пожелание - помогло ))

У меня эти парни не очень ассоциируются с виски , если только coldplay на виниле , молодёжь , что с них взять .Новый год встретил с этим , ну и настольная книжка под рукой .К Бурклади нездоровая виски-любофь , моё на 100 % .

хм.улыбнуло...я тоже в последнее время на джек дениелс переключился,только из стаканчика как то повкуснее получается...
в любом случае удачи на собеседовании.
ой...проглядел,что все состоялось...
тогда поздравляю.

мы про джека говорим или про по-вкуснее? )))
джек из горла. под колдплей. на работе. бутылочку высосать. мммм...

только не говорите, что вот поэтому теперь приходится по собеседованиям ходить )))

а я тут купил по случаю Canadien club sherry cask рекомендую...

Попробовал тут Bowmore 12 лет - довольно интересный вкус, мне очень понравилось. Еще Ardbeg оставил приятное впечатление. Это где-то из 7-8 сортов молтов, которые за новогодние каникулы через меня прошли.

Блин, сложно это все покупать у нас по вменяемым ценам. Только дютики спасают.

P.S. ОФФ: 2 Kika. А чего ты мне не звонишь насчет поиграть? :D

В неформальной обстановочке Джеки - только из горлА.
Жаль, у Силвер селекта горлышко толстовато;)

хм....
надобно будет попробовать каково это из горла,да еще непременно на работе....
звучит весьма соблазнительно,сегодня же и опробую новую(для меня) методу:)

Виски не люблю, не понимаю.
Что посоветуют гурманы ? Какой диагноз и лечение ?

Vodka ( хорошая, мягкая )

пиво...нефильтрованное,тёмное...зимой

абсент

Надо себя заставлять. Пить через силу, в компании понимающих и воздастся.

1) оказаться в ситуации отсутствия выбора среди любителей вискаря и в хорошем настроении.

или

2) оказаться одному с бутылкой в руке и в ужасном настроении

))

В общем главное начать.....
только иногда остановиться проблематично:D

А какие дистиляты пьете?

Самые любимые островные:

- Лагавулин (чем старше, чем лучше)
- Ардбег
- Бруклэдик (его море всякого разного) - очень хорош в качестве базового напитка
- Бомо (Bowmore) - очень интересный напиток с вкусом торфа и черного шоколада
- Арран - value for money:-)

Северные некоторые очень нравятся:

- Талискер (только не double wood)
- Auld Pultney - был какой-то 12-летний с выраженным вкусом зеленого яблока

Из высокогорья нравится Обан и Клинелиш.

Один из самых любимых - нефильтрованный Болблэйр с почти кремовым вкусом. Фильтрованный чуть проще, но все равно интересный - вкус осенней листвы (выдержку и год не помню)

Спрингбанк в свое время оставил очень хорошее впечатление, но год и выдержку не помню.

Из "компотов" - "зеленая метка" JW.

Из бурбонов (но это уже не виски) - "выбор джентльмена" ДД и Бэйкерс.

Сейчас дома стоит Коал Ила и Обан.



А вообще про бухло тема практически необъятная :) Особенно если добавить разговор о вине :)

разделяю...
 

тему с данным продуктом разделяю полностью...особенно нефильтр-ое!:D
а не открыть ли нам веточку!?;)