Fili, сам так не делал, но по идее он может "оценить" товар на свой вкус. Минусов мне видится два. Первый - товар будет застрахован на ту сумму, которую укажет ваш знакомы в США, при потере ее и возместят. Второй - таможенник может вам не поверить, что часы стоят так дешево и тогда он может нагуглить нашу магазинную цену и растаможить по ней.

по личному опыту, большая вероятность того, что будет именно такой вариант
и тогда посылку задержит таможня и запросит подтверждающие документы о покупке ... а задержать они могут до 30 дней. Никаких штрафов за занижение стоимости не будет!