Я был очень удивлен, когда в Афинах покупал сыры Кефалотири и Кефалогравьера греческие дороже, чем покупал их же, но привезенные в Чикаго.

Насколько я знаю - в Америке нет государственных ограничений на продукты.
Очень низкие налоги и пошлины.
Если ещё добавить к этому мощную конкуренцию и отсутствие посредников/импортёров и тем более каких либо посредников...
Повторюсь,в России монополия на продукты(и не только).
А о посредниках и постоянно заносимых портфелях чиновникам(отсюда цена вырастает то же) вообще отдельная песня.

?????? - Вы не ошиблись?Цена на Грана Падано( в среднем) - от 10Е за молодой-dolce до 15Е за сыр 24-28 месяцев выдержки. Цены на рынках в Пьемонте. Пармиджано, естественно, дороже! Отдельные снимки с Пармиджано - на рынке в Модене (Mercato Albinelli), уровень цен примерно одинаков.
И еще - на счет бальзамико - 99%продающегося в Москве( не важно где) - фуфло. Просто, чтобы понять уровень цен, посмотрите на фото с ценой на продукцию небольшого хозяйства, торгующего на рынке в Модене.

Какой прекрасный сыр, нельзя такие фото постить, грешно издеваться над людьми :o

Что-то изначальный смысл темы затерялся...
Что там в Питере с продуктами - ответьте автору:D

финка

- а у меня в архиве еще есть фотографии с Сан-Лоренцо( Флоренция), Чентралле(Турин), из различных магазинчиков деликатесов и конечно же из одной из семи лучших сырных лавок в мире( по версии Форбс) в маленьком городке Бра( в 18 км. от Альбы, Пьемонт). Буду гуманным и на ночь постить картинки не стану)))))
P.S. Забыл про Кампо дей Фьори(Рим), Пескариа(рыба)и Риальто( все остальное) ( Венеция)

Одних перечислений достаточно для вкусового возбуждения ;)

не для всех и не всем доступен


да , в Питере по делам месяц проведу .... Где там аналог Доргомиловского рынка ?

Гран Моравиа смело можно покупать в Праге, сыр хорош - аналог Грана Падано dolce.