такое может быть, если ход Грахама работает в недопустимом режиме с отходом назад, когда зубья колеса приземляются на плоскость импульса
это происходит если вилка поднята выше допустимого, или палеты слишком сдвинуты вверх
вот анимация правильной работы хода грахама
Вложение 1730108

Да, Вы правы - при рассмотрении видно, что зуб бьётся о палету и его чуть отбрасывает назад... Палеты трогать не смею), вилку попробую опустить.

Примерно 4-5 при полностью опущенном маятнике, мала статистика - только вчера поймал падавший маятник). Зубья - не пропускаются.
К первому вопросу было достаточно того фото, второй - чисто теоретический, третий - Грахам и в Африке Грахам... Но секретов нет: то, что пришло - на фотах. Сейчас почище и поживее, а то совсем не шли.
Спасибо ответившим. Буду пробовать.

Еще 1 вариант - излишне короткая пружина самодельного пендельфедера и, как следствие, недостаточная длина маятника.
Еще вариант - внизу маятника - не родная , а "чересчур легкая" гайка регулятора хода.

интересно, зачем у механизма такие длинные стрелочные оси

Конкретно по этому механизму не скажу, но у каминных часов часто встречаются удлинённые оси если циферблат толще стандартного, например не из латуни с эмалью, а из камня.
Возможно этот механизм предназначался для часов с резным циферблатом из дерева?

Часы пришли с плачевным состоянием корпуса, без навершия, без циферблата, но конструкция ясна - циферблат крепился в корпусе, не к механизму, он не закрывался дверцей со стеклом, т.е стрелки и циферблат всегда открыты, "на воздухе". Но механизм, циферблат и стрелки относительно друг друга - на местах. Циферблат тонкий, не резной из дерева, судя по месту под него. Поиски на просторах ничего аналогичного не дали - возможно, работа неизвестного столяра), хотя корпус шпонирован и с какой-никакой резьбой, стекло с фацетом. Стыдно выкладывать пока... Что-то похожее нагуглил, правда мелко, и таки похоже, что со стеклом, но общий стиль тот.
Опять попутный вопрос: гири и цепи самоделковые, лежала бумажка: гиря хода - 1,75 кг, боя - 2,5 кг. Поскольку механизм стандартный и распространённый, известны ли необходимые (изначальные) веса гирь?
И про самодельный пендельфедер - по фото можно прикинуть, коротковат ли он? Или, другими словами, какой он родной у аналогов? И в Вашем видео сборки-разборки он двойной, у меня - сплошной, а жёсткость его влияет на ход? Хотя до моей чистки-смазки, говорят, шли как часы...) С теми же самоделками и гайками... Но скобу правда не трогал - разбирал без снятия её опор, поставил как было, и почему поднята - неясно.

Мне представляется, что коротковат. Разные - на фото.
Жесткость чем меньше - тем лучше. На ход длина практически не влияет - это обычный шарнир в котором трение поверхностей заменено внутренним трением материала для уменьшения потерь.

По длительному размышлению и отбросу маловероятных вариантов пришёл к выводу, что до попадания этого механизма в нынешний корпус он был башенными часами дворца императора Блефуску.
Со своими вопросами про корпус пойду искать нужную тему. Спасибо ответившим).

Знать, Гулливер спёр на память... :D