Не будучи особо глубоким знатоком "изнутри", могу поделиться лишь опытом пятимесячной эксплуатации модификации механизма - по данным производителя, это Sea-Gull ST 1632 в корпусе из 316L. Трёхстрелочник с двойным календарем и стоп-секундой. Полное управление календарём и ремонтуаром осуществляется одним ключом. В нормальном (нулевом) положении - ручной подзавод пружины, в перовом положении - при вращении коронки в сторону "12" устанавливается день недели, при вращении в сторону "6" - число (извините, если наоборот, устанавливал полгода тому). Во втором положении - как всегда, перевод стрелок при остановленном механизме. Автомат двухсторонний, весьма эффективный.
Эти часы у меня с 03.10.2016-го, то есть, на сей момент полных пять месяцев. За это время не останавливались ни разу и находятся практически в повседневной эксплуатации.
Итак, в первый месяц погрешность хода составляла минус 2,7-4 секунды в сутки. Далее картина несколько изменилась в обратную сторону - часы стали уходить вперед на те же 2-4 секунды за сутки. Анализ условий, вызывающих погрешность, позволил выявит следующие особенности поведения. Если часы находятся на руке и температура их выше комнатной, то погрешность отрицательная. Если Часы в шкатулке "лицом вверх" и температура в пределах 20 градусов и несколько ниже, то погрешность положительная. Итак, зная эту особенность, выставил часы по стоп-секунде где-то в Рождественские праздники, больше ни разу их не корректировал. Отстали при носке на пару секунд - извольте полежать ночь в шкатулке и уйдите вперед на несколько секунд. Ушли вперед - добро пожаловать на руку с утра и "грешите" в обратную сторону. Используя это свойство, вот уже более двух месяцев не прикасаюсь к коронке для коррекции времени. Только для ручного завода, если Часы не были на руке. Таким образом, механизм работает в дельте с девиацией около трех секунд от нуля. Любопытно, как же этот "отвратительный китаец" поведет себя в дальнейшем?

REM. Сейчас вот ровно на полсекунды отстают.

У меня есть турецкие часы на базе чайки ST-16. Купил в названной стране на отдыхе (естественно в них "швейцарский механизм" - уверили продавцы). В целом меня они устраивает, автоподзавод нормальный. Точность приемлемая - не более +15 сек сутки.
Потом долго не пользовался (более года) , надел снова и заметил нехватку автоподзавода и отставание. Отдал на профилактику, мастер сказал, что я бил часы. Я не помню, чтобы это было. Может из-за частого выставления точного времени и стоп секунды.

Вы не справились у него, по каким критериям или характеру какой поломки он определил это? Чтобы ответить на Ваш вопрос нужно знать, что именно было нарушено в в механизме, какая деталь была заменена и была ли заменена.

Неужели таки побило анкерную вилку от резких остановок колёсной системы?

Кстати,касаясь темы стоп-секунды, замечу, что реализация этого усложнения таким образом, когда часы останавливаются при переводе механизма в режим установки времени автоматически, спорен. Предположим, часы идут точно и корректировать время не нужно, а есть необходимость, скажем, перейти в другой часовой пояс или на летнее-зимнее время. Зачем тогда останавливать ход? По-моему, куда удобнее был бы отдельный пушер для такой функции, притом сбрасывающий секундную стрелку на ноль. А заодно часами можно было бы пользоваться, как тахиметром. Вероятно, вопрос всё-таки в сложности реализации такого механизма и его стоимости. С другой стороны не так уж и сложно то же, что сделано на данный момент, осуществить не переводом ключа, а пушером.

есть механизмы, где во втором положении головки можно переводить часовую стрелку отдельно от минутной, и ход не останавливается
например Ролекс 3185, ETA255.461 (Omega 1538)

автоматический сброс секундной стрелки на ноль есть в каких-то мануфактурных Панераях

Функция удобная, но реализована, судя по отзывам, крайне неудачно.

почему неудачно?

Ломается фиксирующая пружинка. Упоминалась ещё какая-то проблема, не помню уже.

Это я так предположил.
А часы действительно испытывали удар. Потому что проблема была в секторе автоподзавода.
Возможно такие мне продали. Одна из причин почему я мало их носил - плохо работал автоподзавод и приходилось заводить вручную. Сейчас же стало все просто замечательно. 9-10 часов на руке (активное время только езда до работы) вполне хватает чтобы часы не останавливались. На выходных 10-15 оборотов заводной головки и тоже все ок. Еще один аргумент (для меня) сразу нести часы часовщику если какие-то сомнения, даже если они новые из коробки.