в обычном 7750 запас хода 48 часов

Я однажды тоже на H21 начал переводить дату в неположенном положении стрелок, дата перевелась наполовину. Хорошо делал все аккуратно и вовремя сообразил дальше не крутить, а перевел время стрелками назад. В такой ситуации видимо как повезет.

У меня на Панераях на 7750 ходят 55 часов

Точно?
Интересно получается тогда. Хамильтон доработал до 60ти часов, а Брейтлинг до 42. Неплохо доработали ребята из Брейтлинга базовый калибр.
У меня сейчас "доработанный" брейтлинговский 7750, я уже чувствую себя обманутым на 6 часов при таком раскладе.

Или может Вы ошибаетесь?

я не ошибаюсь
в документации на 7750 четко указано - 48 часов
Вложение 1200522

может у вас в Брайтлинге не 7750, а ЕТА2892 с хронографным модулем?

Может. Но называется он В13. А В13 это всегда был eta 7750. И у этого "доработанного" eta 7750 (в13) всегда указывался запас хода 42 часа. Значит либо они его так доработали, либо в приведённой Вами документации неточность. Очень много где указывается запас хода на этот механизм 42 часа.
Но у Вас первоисточник, поэтому даже не знаю что и думать.

А википедии вообще 44 часа написано: http://www.uhren-wiki.net/index.php?title=Valjoux_7750

Это не Hamilton доработал, это ETA выпустила несколько калибров на основе ETA 7750, но с большим запасом хода (до 60ч). Например, A05.H21, он же Hamilton H21.

так это вроде и так все знают, что ЕТА выпускает эксклюзивные калибры для Хамильтона, Лонжина, Тиссо, Цертины и т.д., даже для Памов выпускала вроде (OPIII), как и то, что Омега 8500 продукт кооперации фабрик СГ

А Брейтлинг доработал? С 48ми до 42ух? Или тоже ЕТА спецзаказ выпустила, спешл фор брейтлинг, с уменьшенным запасом хода.
Я расстроился, купил часы с доработанным механизмом, запас хода меньше чем на базе, пальцы ломаются от в принципе штатного использования. Я думаю это не есть гуд, когда я должен иметь в голове когда что крутить. Должна быть защита. Может дата просто не перевестись, проскользнуть и т.д., но чтобы сломать, это уже слишком.