Про эти цветные фляжки-бутылочки не подскажу, хотя не думаю в них что-то интересное. И не видела, что ими кто то интересовался

Продолжаю путешествие в сердце Коньяка - Гранд Шампань (Grande Champagne). Забавно, но к шампанскому это не имеет никакого отношения. Просто, так совпали названия. Именно в Гранд Шампани производятся лучшии коньяки.
Итак, Rémy Martin, основан в 1724 г.
Вот так все рядом, вход в Rémy Martin и Martell за стеной
Зал где проходит дегустация/ Ну и мой супруг во время нее :)

Вот один из указателей в Коньяке (на нем 4 коньячных завода). И фото завода крупнейшего производителя Martell oснованного в 1715 году

Ещё один гранд, уже в пригороде Коньяка.
Grand Marnier — ликёр, созданный в 1880 Луи-Александром Марнье Лапостолем. Ликёр представляет собой смесь коньяка, дистиллята зелёных карибских апельсинов и других компонентов.
Grand Marnier содержит 40% спирта.
Это было довольно смелое новшество, и идея оказалась успешной.
На фото шато Grand Marnier и часть территории. Производство располагается тут же, здание завода находится сзади за шато
--------

Представляю следующий коньячный дом Cognac & Pineau Roullet-Fransac. Основан в 1838 году

Pineau (Пино) получается вследствие купажирования коньячного спирта и неферментированного виноградного сусла (т.е. фактически виноградного сока). После выдержки напиток приобретает цвет от светло-янтарного до тёмно-золотистого. При производстве Пино используются коньяки различной выдержки как 3 года, так и 15 лет

И ещё пару деталей интерьера

Интересную находку обнаружили во время прогулки по городу. Увидели, поднятый над Коньяком флаг России. Поиски привели на набережную. Сначала мы подумали, что флаги подняты ассоциацией аренды катеров и кораблей Шаранты, но в бюро выяснилось, что флаги не их.

Вот он, высоко поднятый, российский триколор рядом с французским флагом

Ответ мы нашли. Он оказался несколько неожиданным. Российский флаг поднял французский коньячный завод A. de Fussigny основан в 1814 г. Его партнер российская группа TRADE HOUSE AROMA (2007 г.).
Все флаги - французский, российский, торговой группы и коньячного дома гордо развиваются. Надписи на русском яыке тоже присутствуют
На последнем фото, дочка нашла частичку России :)

Спасибо! Замечательный репортаж. Мне очень стыдно, но коньяк я не люблю. А, посему вопрос такой: пост №3 фото №9. Это смальта или раскрашенное дерево? Фото крупнее есть?

Благодарю! :)
Это не смальта, дерево раскрашенное акрилом.

И про коньяк, стеснятся не стоит. Это вопрос вкуса и личных предпочтений ;) Кстати об этом, мне вот не понравился вот такой Courvoisier XO. Никаких нареканий нет, просто вкусовые ощущения

Не все из желаемого у нас получилось посетить. Вот знаменитый Camus основан в 1863 г., оказался закрытым по своему отличному французскому расписанию. Завод находится в самом Коньяке, надеюсь что мы найдем на него время в следующий раз

Упомяну еще о двух коньячных производителях, присутствующих в регионе:
Hawkins
COGNAC BARON OTARD/CHÂTEAU DE COGNAC
О Hawkins не знаю ничего, кроме его не узкой коньячной специализации
Барон Отар, мы посетили. Шато в центре Коньяка, много рекламных указателей, но осталось ощущение балаганства от его продажи. Коньяки у него с добавлением ароматизаторов

Большое спасибо за Ваш рассказ и, отдельно, за фотографии. Мне тоже нравится там, и, с оказией, стараюсь заехать в эти края. В этом году не получилось, все время было отдано Бургундии и Эльзасу, но, благодаря Вашим фото, как будто опять там оказался. Очень жаль, что Вам не пришелся по вкусу Courvoisier, весьма достойный коньяк. Если сможете выбрать время, посетите Жарнак, это недалеко. У Cour там и хедофис, и производство.

http://forum.watch.ru/picture.php?al...ictureid=95578

Устраивают отличный тур по своему хозяйству - все покажут, все расскажут (кроме пропорций купажа ;)), приятные люди, богатая экспозиция, включая артефакты, связанные с Наполеоном. И дегустация, возможно, поможет Вам лучше понять какой-нибудь из их продуктов. У Courvoisier, кстати, немаленькая продуктовая линейка.

На этой же набережной есть еще один коньячный дом, Hine.

http://forum.watch.ru/picture.php?al...ictureid=95579

Их коньяк у меня на первом месте. К сожалению, попасть к ним трудно, экскурсии они (по крайней мере в прошлом и позапрошлом годах) не устраивают, но попытаться можно, были прецеденты. Должно быть интересно - всеж таки официальный поставщик королевского двора Великобритании.

В общем Вы везунчик - есть возможность регулярно бывать в интереснейшем месте (впрочем, у Вас и LUX - далеко не самое скучное место на Земле). Короче - наслаждайтесь!



PS И, не сочтите за менторство, но избегайте говорить: Оно ведь и провинции такой нет (город Коньяк находится в департаменте Шаранта), и коньячный виноград выращивают по всему региону Пуату-Шаранта, вплоть до Ля Рошели на северо-западе региона, и даже на отрове Иль Де Ре. Кое-где даже по соседству с вполне винным совиньоном:

http://forum.watch.ru/picture.php?al...ictureid=95592



PPS http://www.notcot.com/images/2010/07/hennessy1.jpg

Саша, это обычный Hennessy VS в стеклянной фляжке (200ml) с резиновым чехлом, типа для безопасности. Проверено: при падении на мраморный пол - не спасает :D. Массово продается в дьютиках по 12-15 евро.

Это обычный формат дешевого хенеси популярен в аэропортовых лабазах

Большое спасибо за добрые слова :) И мне было очень интересно посмотреть Ваши фото и узнать о коньячной марке Hine. Летом едем в Коньяк на 3 нед., постараюсь посетить, если это будет возможно.

Вообще мне было приятно Ваше дополнение, благодарю, что поправили мой ляп ;) Конечно не провинция, речь шла о регионе Коньяк. Границы которого Вы абсолютно верно указали, регион от Ройян до Ла Рошель называется Bois Ordinaires. Он больше подвержен влиянию Атлантики, его виноград несомненно используется в коньячном производстве, но все меньше и меньше.
С меня отчет, если удастся побывать в Hine :)

Все это красиво. Замечетельно! Я уже туда хочу!!!А все же,каковы там люди? Говорят ли "здравствуйте"незнакомым? Помогут-ли БЕСПЛАТНО починить колесо? И главное-каково похмелье с коньяка из Коньяка после 0,5 выпитой в одну персону??! Суважением,Алексей.