Если учитывать, что некоторые механизмы вообще конструктивно не имеют функции ручного завода, то ничего неправильного в том, чтобы заводить покачиванием нет.
Но не у всех достаточно эффективный автоподзавод, у некоторых замучаешься так качать да и носить их нужно подолгу, чтобы не останавливались.
Так что заводите по своему усмотрению.

Можно в ладоши похлопать и это на полном серьёзе

ИМХО, если есть возможность ручного завода (колесиком) то сделать 10-20 оборотов, чтобы часы "пошли" потом надеть на руку и носить в обычном режиме. Откуда рекомендация не помню, но читал ее совершенно точно на каком-то форуме, возможно даже и здесь.

Даже в инструкции к часам пишут! Сколько рекомендовано оборотов для завода автомата в ручную!;)
Посмотрел у меня в документах на Breitling написано, около 40 оборотов!

А у меня Омега и в инструкции про кол-во оборотов ни слова, просто заведите:(