Подскажите, а в Москве такие услуги сколько могут стоить, и кто подобным занимается?

Гальваники в обозримом пространстве нет /разве что Волгоград,но они занимаются только автомобильными деталями/. Мне присылают детали на хромирование и Россия, и Прибалтика, иногда и Польша....
Московские цены на реставрацию Вам написали...

astra727, каковы примерные сроки?

Все зависит от степени "поцарапанности". Самое долгое- подготовка под покрытие, вывести ВРУЧНУЮ и только вручную корпус до зеркального состояния.
Потом наносятся сами покрытия. На этом этапе подбираются еще "соседи"-изделия из того же металла под тот же вид покрытия, таким образом стоимость работы ванны или установки делится на число изделий. Этим достигается снижение себистоимости. Каждый слой покрытия полируется до конечного блеска.Обычно на все уходит недели две с момента получения.

насколько я знаю, в этих часах корпус стальной (stainless steel)

Dima343, да, абсолютно верно.

значит, никаких покрытий для него не требуется

Dima343, т.е. избавится от глубоких царапин получится только обычной шлифовкой?

Можно ли для начальной шлифовки использовать наждак 3М?

да

зернистость подбирайте сами, опытным путем

во время шлифовки не зацепите стекло, можно его чем-то заклеить